Vysmážaná špargľa

Postup

1. 1

   Zo syra nastrúhaného na jemno,mlieka vajec, múky a soli urobíme cestíčko. Šparglu necháme odkvapkať na sítku, obalíme v múke v cestíčku a vysmážame na oleji do ružova.
2. 2

   Príloha zemiaková kaša a šalát.
3. 3

   Masožravci si pred obalením v múke môžu obtočiť šunkou a tak vysmažiť.