prazdny

Mleté mäsko pod perinou

Bravčové mäso

Cibulku si orestujeme do sklovita, pridame cesnak, huby a nakoniec masko. Restujeme az kym sa masko nezatiahne,...

prazdny

Labužnícke koleno

Bravčové mäso

Den pred pečenim koleno predvarim s bobkovym listom a celym korenim. V miske si vymiešam olej, kečup,...

prazdny

Fazuľa so zeleninou a klobáskami

Bravčové mäso

Fazuľa prepláchneme v studenej vode, zalejeme väčším množstvom vody a necháme najlepšie cez noc napučať...

prazdny

Rezne naopak

Kuracie mäso

Ani sama neviem odkiaľ mám tento recept, ale je naozaj výborný.

prazdny

Brokolica s provensálskym korením

Bezmäsité jedlá

Zdravé a chutné jedlo vhodné ako šalát alebo hlavné jedlo.

prazdny

Brusnicová divina so zemiakovými dolkami

Hlavné jedlá

Nakrájanú koreňovú zeleninu prevaríme v litri osolenej vody, pridáme bobkový list, nové korenie a celé...

prazdny

Kuľaša

Bezmäsité jedlá

Toto jednoduche jedlo pochadza z oklolia Liptovskeho Mikulasa, varila to moja stara mama v lete a...

prazdny

Perfektné cesto na pizzu

Bezmäsité jedlá

Je rýchle, a veľmi chutné. Od Talianov :)

prazdny

Bažant na český spôsob

Bravčové mäso

Očistený, rozmrazený bažant sa opáli nad ohňom, umyje a osuší. Prsia a stehná sa...

prazdny

Bažant dusený na slanine

Bravčové mäso

Bažantov ošklbeme, vyvrhneme vnútornosti, opláchneme vo vlažnej vode a dočistíme od chĺpkov. Stehná a...

prazdny

Karloveská pečená kačica

Hlavné jedlá

Veľmi lahodný obedík pre piatich členov rodiny.

prazdny

Fazuľa chilli ako len chceš

Bravčové mäso

Fazuľa chilli ako len chceš - jednoduchý recept.

prazdny

Rezeň pani kotolníkovej

Bravčové mäso

Z mäsa nakrájame plátky. Šampiňóny nakrájame na plátky, uhorky a slaninu na malé rezančeky.

prazdny

Sójové rezance na čínsky spôsob

Bezmäsité jedlá

Varievam si trošku aj dietnejšie jedlá a tento recept mám veľmi rada.

prazdny

Kuracie soté s mandľami

Kuracie mäso

Mäso pokrájame na rezančeky, zmiešame s maizenou a so sójovou omáčkou. Očistené stonky a cibuľu...

prazdny

Bačovský rezeň s údeným a parenicou

Bravčové mäso

Plátky stehna dobre naklepeme, osolíme, posypeme rascou a potrieme prelisovaným cesnakom. Na každý plát dáme...

prazdny

Bravčová krkovička na kalerábe

Bravčové mäso

Krkovičku nakrájame na pláty, naklepeme, osolíme, okoreníme a osmažíme na oleji. Potom ich...

prazdny

Baranie kolienko cesnakom a rozmarínom

Hlavné jedlá

Kolienko najprv marinujeme, pričom marinádu vytvoríme z rozdrveného cesnaku, soli, oleja a rozmarínu...

prazdny

Fašiangová slovácka klobása

Bravčové mäso

Nakrájané žemle zvlhčíme smotanou a pomelieme spolu s mäsom aspoň dvakrát, aby hmota bola veľmi jemná....

prazdny

Putimské pečené zo stehna s jablkami

Bravčové mäso

Bravčové stehno potrieme olejom, pridáme citrónovú šťavu, šalviu alebo bobkový list a nakrájané jablká...

prazdny

Bažant dusený s jablkami a ananásom

Hlavné jedlá

Očisteného bažanta prešpikujte slaninou, osoľte, potrite maslom, vložte do ohňovzdornej misy, podlejte vodou...

prazdny

Ryžové rezance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Veľmi rýchle, jednoduché a chutné jedlo. Pili sme k nemu Devín.

prazdny

Pečená prepelička s bylinkami

Hlavné jedlá

Recept podľa J. Olivera. K tomuto jedlu sme pili ružové víno. Bolo to výborné......

prazdny

Kurozajac

Kuracie mäso

Táto príprava je jednoduchá, no mäsko je veľmi chutné.

prazdny

Hubové halušky

Bezmäsité jedlá

Sušené huby necháme hodinu odstáť vo vode. Potom túto vodu osolíme a huby v nej povaríme...

prazdny

Dusené obličky s ryžou

Bravčové mäso

Obličky pokrájame na menšie kúsky. Na kocky pokrájanú údenú slaninu rozškvaríme, pridáme olej a pokrájanú cibuľu,...

prazdny

Dusená pečeň s obličkami

Bravčové mäso

Ďalší recept z obličkami.

prazdny

Obličky na cibuľke

Bravčové mäso

pridávam niektoré recepty na prípravu obličiek.

prazdny

Maki suši s lososom

Hlavné jedlá

Vyprovokovala ma Nyja s jej receptom a keďže maki suši doma robím pomerne často, nebol problém...

prazdny

Zemiakovo - syrové tortičky

Bravčové mäso

Tento recept je celkom jednoduchý a chutný.

prazdny

Zemiaky so slaninovým šálom

Bravčové mäso

Po vianočnom hodovaní je dobré aj jednoduchšie jedlo...

prazdny

Starosvetské zemiaky

Bravčové mäso

Podobné ako francúzske zemiaky

prazdny

Špenátové halušky bezlepkové

Bezmäsité jedlá

Špenát necháme rozmraziť a vytlačíme z neho prebytočnú vodu. Pridáme mixované surové zemiaky a vajíčko...

prazdny

Tridsaťminútová čína

Kuracie mäso

Poznáte to - príchod z práce o siedmej večer, celý deň žiadne poriadne jedlo, a...