![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačica na poľovnícky spôsob
Umytú a vyčistenú kačicu osolíme zvnútra i zvonku, okoreníme zázvorom a mletým korením. Vložíme ju...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Miešaná sekaná pečienka
Všetky suroviny okrem vajec dáme do misy, okoreníme ich a zmiešame. Vmiešame vajcia a ak...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cigánsky guláš
Na tuku speníme cibuľu dozlatista, pridáme mäso pokrájané na kocky, zaprášime ho paprikou, múkou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lahodná bôčiková roláda
Bravčový bôčik zomelieme, dochutíme soľou, vegetou a korením, pridáme nesladené mlieko a všetko dobre...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Moravský vrabec
Opláchnutý bôčik a pliecko nakrájame na malé kúsky a dáme do pekáča. Osolíme, posypeme rascou,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šumavská kapsa
Do hrubších kotliet urobíme nožom kapsu, osolíme ich a okoreníme. Na plátok slaniny položíme plátok...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnená sekaná po česky
Mleté mäso zmiešame s vajcom, soľou, korením a žemľou namočenou v mlieku a rozložíme ho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Výborné pečené jahňacie stehienko
Mäsko si umyjeme a odblaníme. Prešpikujeme asi piatimi strúčikmi cesnaku, a polovičným množstvom slaninky. Potom...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Baraní guláš
Mäso umyjeme, odstránime z neho prebytočný tuk, pripadne aj blany a pokrájeme ho na väčšie kocky.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pstruh na spôsob dobrej gazdinky
Na Štedrý večer jeme rybacinu. Aby to nebolo nudné, začala som pripravovať pstruhy, avšak...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Skins - English chips
Wash carefully potatoes, peel them in very thick stripes (skins). Grate some cheese.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rybie filetky s broskyňami
Kúpime sladkovodné ryby, ak nie sú pstruhy, môže byť zubáč, sumec.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Opekané čínske ryžové rezance
Toto jedlo som si veľmi obľúbil pri návštevách čínskych reštaurácií alebo bistier. Je jednoduché, rýchle...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jahňaco-cícerová fašírka s polentou a ratatouille
Prvý raz v živote som skúšal robiť fašírku. Z detstva nenávidené jedlo mi napadlo, keď...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčovinky na čínsky spôsob
Recept pochádza z vlastnej kulinárskej kuchyne ako jeden z následných receptov pôvodného využitia bravčového mäsa z bravčovej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mäso na arašidoch
Je to veľmi rýchle a chutné jedlo, ktoré dokáže pripraviť aj menej zručný manžel - polokuchár....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Potrubia (penne) so šampiňónovou omáčkou
U nás doma voláme cestoviny penne-potrubia pre ich tvar... je to jednoduchý a rýchly recept.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie prsia na karí so zeleninou
Tento recept vznikol použitím fantázie, je vhodným bielkovinovým jedlom a je veľmi jednoduchý a veľmi chutný....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Morčacie mäso so syrovou omáčkou
Potrebovala som vymyslieť niečo nové, nakoľko som mala pocit, že varím dookola stále to isté....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hydinový guláš
Zemiaky očistíme a uvaríme v slanej vode. Scedíme, zalejeme mliekom a ušľaháme na hladkú kašu....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lahodné bryndzové krídelká
Príprava tohto receptu je celkom jednoduchá a krídelká majú výbornú chuť. Sú vhodné ako pohostenie alebo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzí guláš
Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji osmažíme do zlatistá. Hovädzie mäso odblaníme, nakrájame na kocky a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tatranský guláš
Pridávam pár receptov na guláš a na konci pridám ten, čo najčastejšie varím v prírode.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vyprážaný opitý kapor
V našej rodine sú ryby veľmi obľúbené a kapra robievame aj v priebehu roka. Takže nám...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie plátky s uhorkami
Na PL masla podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Plátky mäsa naklepeme, osolíme a opečieme na cibuli....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sedliacka krkovička
Z krkovičky nakrájame plátky, osolíme ju, okoreníme a posypeme paprikou. Do vymasteného pekáča vložíme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vyprážaný moravský rezeň s vlašským šalátom
Plnka na rezne: Vyšľahané vajcia zmiešame so slaninou a šunkou. Opečieme na panvici na tuhšiu praženicu....