Obed (recepty chronologicky)

Na panvici orestujeme cibuľu, pridáme mäso, a za stáleho miešania varíme do mäkka. Potom pridáme pretlak, paradajky,...

Kuracie medajlónky nad parou

Mäsko dôkladne umyjeme a nakrájame na medajlónky.

Cannelloni Hortobágyi

Absolútne netradičné. Kombinácia dvoch kuchýň. Taliansko - maďarský experiment. :-)

Grilované rebierka v memphiskom štýle

Ukončenie grilovacej sezóny receptom, inšpirovaným Zdeňkom Pohlreichom.

Segedín

Robila som nakladanú kapustu podľa remculky. Bola som zvedavá, či sa mi kapusta podarila. Remculka si za...

Mäsové guľky s bazalkou plnené šunkou a syrom

:-)

Koložvárska kapusta

Ak chcete môžte si dať viac kapusty, mäsa alebo ryže, podľa toho kto ma čoho...

Zasnežené medové medailóniky

Príprava medovej marinády: med, sójovú omáčku, vajce a múku zmiešame.

Pečené stehienko z mladého kozliatka

Recept mám od mojej dcéry, doma chovajú kozliatka, ja som ochutnala len kúsok, zato...

Koložvárska kapusta

Cibuľu nakrájanú nadrobno opražíme na masti, posypeme mletou červenou paprikou , pridáme mleté mäso a...

Cortecce so šampiňónmi a brandy

Šampiňóny očistíme

Jogurtové lievance-dolky

Ak máte chuť na sladké, tak pridávam recept na rýchle lievance alebo po našom dolky.

Kelové fašírky so salámou a ovsenými vločkami

Recept som našla na webe a trošku je upravený. Zemiaky by boli krajšie s vňaťkou,...

Rizoto z tekvice

Najlepšie, keď je pomarančová trebars na pečenie, alebo hokaido. , môže byť aj biela potom použijeme...

Kuracie stehienka na kapuste

Tento recept určite každý pozná. Mňa napadol, keď som rozmýšľala nad tým, ako využijem...

Pagáče Prešov

Bývam v Prešove a toto mesto milujem. Ale milujem aj kysnuté pagáče. Tak som svoje lásky v...

Cestoviny ala Chilli Con Carne s červenými fazuľami

Tento recept som dostala, tak sa chcem podeliť.

Pečený bravčový bok

Netradične pečený bravčový bok, umytý osušený nakrájame na väčšie kocky...

Kelovo-mrkvové placky

... už dlhšie sme na jedálničku nemali nič kelové, nejako ho pri nákupoch z nepochopiteľného dôvodu...

Horniacka krkovička

Tento recept mám už dávno ... viem, že bol z akéhosi časopisu a chutil celej...

Koňakové pečienky v zemiakovej placke

Očistené zemiaky postrúhame najemno spolu s cesnakom, pridáme vajcia, múku, majorán, osolíme a...

Tortička z cukety

Zvýšila sa nám veľká cuketa od leta. Škoda vyhodiť, tak prečo nevyskúšať niečo zaujímavé...

Lečo s cuketou

Lečo s cuketou na cestovinách milujem, už len pri pohľade na tieto fotky sa mi zbiehajú...

Sardelová kuracinka s petržlenovým dipom

Príprava marinády: tatársku omáčku, pretlačený cesnak, 40 g sardely na drobno nakrájame. Všetko spolu...

Špenátové palacinky

Na Vareche už špenátové palacinky sú. Tieto pridávam, pretože ja ich ukladám do rajčinovej postieľky...

Hlivový guláš s príchuťou leča

Milujem huby, a je jedno aké, len nech sú jedlé. Preto sa vždy poteším,...

Špenátové halušky s bryndzou

prečo nevylepšiť halušky s bryndzou :) :)

Brokolicovo-syrové cestoviny

Rýchly a chutný obed alebo večera. Osobne brokolicu zbožňujem :)

Marinované prsičká na ázijský spôsob

Na rezančeky nakrájame mrkvu, petržlen, kapustu, hlivu ustricovú, fazuľové struky. Dusíme vo...

Ihla s cuketou a baklažánom

Na kúsky pokrájané kuracie prsia, vopred marinované v peste, picháme na ihlu striedavo s cuketou,...

Stehienka v pomarančovej omáčke

Bravčová panenka na sušených slivkách a červenom víne

Mäso pre maškrtné jazýčky.

Drobky na šošovici

Trojfarebné rezne

Zo smotany , vajec, múky , soli a parmrzánu urobíme cestíčko v ktorom budeme namáčať...

Cesnakové guľky

Toto jedlo som vyčítala z časopisu a je veľmi chutné.

Pečená paprika