Postup
-
1
Bravčové mäso pokrájame na plátky,posolíme a okoreníme.Necháme odležať 15 minút na chladnom mieste.Potom mäso pomaly opečieme v panvici na rozohriatom oleji z obidvoch strán.Po opečení mäso vyberieme a odložíme na teplé miesto.Očistenú cibuľu pokrájame na kolieska a orestujeme vo výpeku.Opečené mäso posypeme orestovanou cibuľou.Ako prílohu podávame uvarené zemiaky s čerstvou reďkovkou.
Diskusia k receptu