Obed (recepty chronologicky)

Zelenina so šošovicou a zemiakmi

Na oleji opražíme nakrájaný pór a papriku.

Opečený losos so zeleninovou salsou v cuketových plátkoch

Tagliatelle s kuracím mäsom a paradajkovou omáčkou

Kuracie maso nakrájame na menšie kusky, dáme do misky. Pridáme 1 strúčik cesnaku a 1...

Pečené papriky plnené ochutenou ryžou

Jednoduchý recept na pečené papriky plněné ochucenou rýží bez masa.

Bezlepkový pita chlieb

Bezlepkový pita chlieb je hitom nášho leta. Je to jednoduchá vec, ktorú si z mála surovín pripravíte aj doma....

Guacamole s krevetami podľa rapera Kelsa

Večera

Okrem fajnového receptu si nenechajte ujsť ani nápaditý freestyle výstup, ktorým raper Kelso okorenil svoju návštevu...

Jeseter so špenátovým pyré, zemiakovým gratinom a s parmezánovými čipsami

Rybu umyjeme, osušíme a narežeme na porcie. Potom ju osolíme, okoreníme a trochu potrieme...

Táto polievka síce vyžaduje trochu trpezlivosti, ale výsledok určite stojí za to :)

Pečené kuracie stehná

Jednoduchý, rýchly spôsob prípravy poteší aj najnáročnejších.

Kurací kebab v pita chlebe s pikantnou salsou a mätovým dresingom

Tento recept je vhodný na letné opekačky a grilovačky.

Jelení chrbát so šípkovou omáčkou

Tento recept nám odtajnil šéfkuchár z exkluzívnej ponuky reštaurácie Hotela Kaštieľ Mojmírovce.

Tuniak na rukole

Večera

Tuniak servírovaný na rukole a pestrofarebnej zelenine ulahodí nielen chuti ale aj očiam.

Grilované papriky plnené mletým mäsom

Hovädzie mäso

Tradičné slivkové gule

Nám by sa bez slivkových gúľ leto snáď ani nerátalo. A čo vy, už ste ich tieto prázdniny robili?...

Morský vlk s reďkovkovým šalátom

Marocký cícerový guláš

Je to skrátka guláš - to znamená, že má asi stovky variácií...

Dokonalý steak

Hovädzie mäso

Perfektný steak ako z luxusnej reštaurácie môžete mať aj na vašej grilovačke, podľa našich tipov ho...

Cestoviny s omáčkou z Ajvaru

Cestoviny

Jemná chuť Ajvaru doplní chuť tohto jednoduchého jedla. Ideálne, keď potrebujete niečo chutné a „rýchle“....

Grilovaný kebab bez mäsa

Týmto môžeš, milý čitateľ, vyvrátiť fámy, že vegetariánska grilovačka je nuda 😀

Teplý cestovinový šalát s pórom

Cestoviny

Ak potrebujete rýchle a výživné jedlo, siahnite po teplom šaláte s pórom. Ak k nemu...

Plnená paprika trochu inak

Cuketové muffiny

Nechcete cuketu? Donesiem vám cuketu? Cuketa sem, cuketa tam... Každý rok klope cuketa na dvere a nám to vôbec nevadí....

Grilovaná pražma so šošovicovým šalátom

Výdatná kuracia polievka s knedličkami

Aj obyčajnú kuraciu polievku môžete pripraviť netradičnejšie. Čo okrem knedličiek do nej môžete pridať, aby bol zážitok dokonalý?...

Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a s cícerom

Hovädzie mäso

Najlepšia turecká jogurtová polievka akú poznám. Je ich niekolko a všetky mám rada, ale táto je naozaj výnimočná....

Pečené bravčové rebierka

Bravčové mäso

Ja som ich piekla v rúre, ale hodia sa aj na opekačku....

Hrášková polievka zo Stredozemia

Večera

Trochu iný "šmrnc" :-) Dúfam, že aj vy si obľúbite túto polievku, tak ako aj...

Bravčový burger s chrenom

Bravčové mäso

Tento recept, to je hotový poklad. Pozrite sa, ako urobiť 6 dobrôt z jedného cesta

Cestoviny

Kedysi sa varilo skromne, gazdinky však boli veľmi vynaliezavé. Dnes vám ukážeme, ako sa dá pripraviť obed či večera na 6 spôsobov z jedného jednoduchého cesta ....

Sýta fazuľová polievka na turecký spôsob (Kuru fasulye çorbası)

Výborná polievka zo suchej fazule na turecký spôsob. Hodí sa k nej klasicky len chlieb, ...

Bravčová panenka s krémovými zeleninovými krúpami

Bravčové mäso

Ryža so zeleninou a cviklovými listami

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s nakrájanou paprikou a mrkvou niekoľko minút.

Karfiol s hráškovým krémom a blanšírovanou špargľou podľa Pavla Berkyho