Obed (recepty chronologicky)

Slovenský spevák Paľo Drapák uvarí zdravé a diétne plnené kuracie prsia

Vyprážané citrónové lístky

K nedeľnej kávičke.

Katmer börek

Výborný börek z prekladaného cesta s chrumkavou kôrkou ;-) S tvarohom a drvenými orechami.

Jednoduchá pórová polievka s obláčikmi

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Varím ju aj pre svojho drobčeka a ten jej tiež vie...

Falafel

Jednoduchý recept na chrumkavý tradičný falafel z cíceru. Falafel je arabské jedlo plné proteínov, takže...

Osso buco à la milanese

Hovädzie mäso

Mám kuchársku knihu s talianskymi receptami. Rada by som sa s vami podelila o jeden vyborný recept...

Pečené kuracie mäso

Jogurtová marináda s rímskou rascou dáva mäsu výbornú chuť :-)

Zapekané zemiaky s kapustou a so šunkou

Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke v osolenej vode, potom očistíme a nakrájame na plátky. Do...

Pudingový kysnutý závin

Kysnuté koláče sú u nás obľúbené a tento pudingáč určite zachutí aj vám.

Zočurka - kyslá polievka

Večera

Starodávny recept našich babičiek. Názov pochádza z horného Spiša, zo Zamaguria. Jednoduchá, no...

Plnené zemiaky v alobale

Bravčové pliecko na divoko

Je to výborný, rýchly obed:))

Bezlepkové šišky bez kysnutia

Ak máte chuť na bezlepkové šišky, ale nemáte čas čakať, kým riadne vykysnú, potom...

Zemiakový kebab

Keď si vyskúšate tento spôsob zapekaných zemiakov a karbonátok, určite už nebudete viac vypekať v masti....

Boršč

Hovädzie mäso

Boršč som varila v 6 litrovom hrnci, naliala som si vodu, keď zovrela pridala som...

Karé na kyslej kapuste so slaninou a bryndzou

Bravčové karé si naklepeme, osolíme, okoreníme a plátky krátko opečieme z oboch strán na oleji....

Roláda z karé a zo zemiakov so zelerovým nákypom

Chrenový šalát s bandurkami

Večera

Už som dávno nepridala zložitý a komplikovaný recept. Asi kvôli splnu ma dnes spánok obchádzal, ...

Slovenské „holúbky“ zo zemiakov a kapusty

Srdíčkový guláš

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme srdíčka, sůl, pepř, uzenou papriku a...

Jihočeská zelnice

Jak je již v názvu uvedeno, tato polévka pochází z Jižních Čech a jedly se k...

Bravčové koleno so zemiakovou polievkou s kapustnicou

Zemiakové placky s hubami

Najprv si na troške oleja speníme pokrájanú cibuľu a pridáme očistené a na drobno pokrajané huby a...

Tvarohové šišky

Pre fašiangové obdobie sú typické šišky, no a u nás taktiež nesmú chýbať. Tieto nie...

Pečené zemiaky - bryndza - slaninka

Kombinácia zemiakov, bryndze a slaninky je rýdzo slovenská... Ak natrafíte na takéto pekné malé zemiaky ako...

Bezlepkové parené buchty

Bezlepkáči si môžu pochutiť na domácich parených buchtách...

Pečené papriky s plnkou zo zemiakov a z kuraciny

Pomaly dusené jelenie stehno

Na toto jedlo som sa inšpiroval receptom od varechárky @kukulienka71, uvádza ho na svojom blogu pod...

Vyprážané zemiakové posúšiky

Nezískali by veru titul Miss zelenina, neohúrili by svojím tvarom, farbou či vôňou. A predsa...

Krůtí roláda plněná špenátem a rajčaty

Krůtí maso opatrně rozkrojíme na plát a přes folii naklepe, ale pozor, aby se maso...

Kuřecí prsa plněná baby špenátem s mozzarellou a smetanou

Na kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme opláchnuté lístky špenátu, nasekaný česnek, krátce podusíme....

Bezlepkové pečené šišky

Šišky nemusia byť len vysmážané, vyskúšajte pečené.

Špagety so špenátom a s paradajkami

Cestoviny

Inšpirácia na ľahké cestoviny na taliansky spôsob.

Galantína z kuracích stehien

Zaujal ma recept michelinského šéfkuchára Pospíšila, ktorý občas uvarí nejakú dobrôtku s Magálovou. Možno ste...

Domácí noky opečené s cibulkou a anglickou slaninou

Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, oloupeme je a ještě teplé na jemno nastrouháme...

Sýrovo-žloutková polévka