Bezmäsité jedlá (recepty chronologicky)

Keď si moji kamaráti- nevegáni prinesú mascarpone a nevedia čo s ním ;)

Hríby marinované - Grzyby marynowane

Kupil som aj ja, aj zena... Sampiony. Pekne biele, tak stredne velke.....

Cícerovo - jablkové fašírky s kapustou a pohánkou

Cícer si deň vopred namočíme, potom ho uvaríme. Uvarený mal hmotnosť 250g (pred namočením som...

Bleskurýchle krehuľky

Tento receptík mám od Nigelly Lawson, rýchly, ľahký a chutný.

Bonbóny s cícerom a brusnicami

Cícer si deň vopred namočíme. Potom ho uvaríme domäkka (cca 40 - 50minút). Koľko suchého...

Ľahký zemiakovo-hráškový šalát

Moja dnešná večera slamenej vdovy. Nič prevratné, ale zato rýchle a chutné. A navyše...

Škvarkové pagáče

Jedným z mojích prvých receptov tu na Vareche boli " Akožeškvarkové pagáče". Včera som robila ich...

Falošná čerešňová štrúdla /fotorecept/

Koláče

Lístkové cesto rozvaľkáme na 2 záviny, potrieme maslom a dáme nahrubo mak s cukrom.

Čerešňové guľky s makom /fotorecept/

Čerešne si vykôstkujeme...

Obilninová zmes Hlivačka

Ďalšia z mojich obilninových zmesí, tentokrát s hríbami, inak ochutená, ako predošlá. Tiež...

Babkine uhorky

Neviem ako inak ich nazvať, ako decko som sa išla za nimi potrhať. Babička naj na svete...

Quinoa šalát

Sviezi salad s moznostou mnohych variacii. Ja som pouzil quinou, ale da sa pouzit pohanka,...

Puding pre dospelých

objavil som super osviežujúci puding na večernú párty

Torta majstra Martina z pečiva ala Emanuel Ridi trošku inak

Koláče

Už z názvu vyplýva odkiaľ recept pochádza, trochu inak znamená to, že v pôvodnom recepte...

Hubovo sójový perkelt s tvarohovými haluškami

Je to veľmi jednoduchý recept. Základný recept som si upravil podľa svojich predstav a chuti...

Ovocný šalát

Z pekne starého časopisu o zdraví. :-) Tie ingrediencie má veľa ľudí pravdepodobne doma a...

Kakaová korytnačka (Šarlota)

Nedávno uviedla Tothka recept na jahodovú šarlotu, keďže sa nám doma všetkým páčila a chutila, ...

Tvarohové gule plnené jahodami

Tento recept som vyčítal z jednej 40 ročnej českej kuchárskej knihy a naozaj je veľmi jednoduchý a...

Deduškova roláda

Dedušková preto, lebo ju tak pomenovala dcéra, keď bola maličká. Môj otec ju mal najradšej, nechýbala na...

Plnený zemiak bryndzou

Ked že mám pred maturitou ma baví všetko len nie učenie ;) tak som sa troška zahrala...

Cestoviny so špenátovým pestom

Ráno som robila špenátové pesto a na obed sme mali cestoviny, takže som mala super...

Halušky s tvarohom a bylinkami /fotorecept/

Nastrúhame zemiaky na jemno , pridáme vajcia soľ a múku a vypracujeme cesto... do vriacej vody nahádžeme...

Tarhoňa so zeleninou a syrovou omáčkou

Tarhoňu si uvaríme v osolenej vode spolu s nakrájanou mrkvou. Popritom si nakrájame na malé kúsky...

Dusený karfiol na tak trochu indický spôsob

Prísna diéta, ktorá mi pomáha zlepšovať moje zdravotné komplikácie ma núti každý deň vymýšľať ľahké a...

Soyapie

Recept si môžte upraviť podľa Vašich chuťových prefencií.

Živá rajčinová polievka

Polievka čistej chute, nedosahuje sa pritom všemožnými- nemožnými spôsobmi ako pri varenej verzii. Perfektne osvieži...

Vegánske rizoto

ktoré chutilo aj osôbke, ktorá nemá ryžu a hríby ;)

Syrové špirálky

Absolútne jednoduchý, zdravý a rýchly recept s minimom surovín :)

Bezlepková tortička k MDD :-)

Torty

Čo by to bolo za sviatok bez maškrty :-)

Cukina plnená zeleninou

Moja obľúbená ľahká večera

Suppolievky

Dve z mojich mnohých zeleninových polievok. Len tak, pre inšpiráciu. A možno aj na...

Krabička ruže s prsteňom, aj ako zákusok (2 v 1)

Rozmýšľala som ako využiť ešte silikónovú formu ruží. Došla som na takýto nápad :))) A možno...

Rajčinová kapusta

Jedávali sme to s párkom, či klobásou. Tu na vareche som sa naučila podávať ju...

Quiche (kiš) so špenátom a slaninkou

Viem, že tento zázrak francúzskej kuchyne tu už bol mnohokrát a v rôznych obmenách. Ale...

Ražno-pšeničný chlebík

Celozrnný chlieb v dvoch obmenách - jeden bochník so semienkami, druhý so sušenými paradajkami. Oba...

Bryndzovo orechová pomazánka