Jabĺkový krémeš - bezlepkový

ppokia - fotkappokia, 7. októbra 2012
Jabĺkový krémeš - bezlepkový
Foto: ppokia

Tento recept mi poradila kolegynka v práci . Je rýchli a veľmi dobrí.

15
porcií
20min minút
príprava
35min minút
na 180°C °C

Suroviny

1 balík
2-3 ks
1 ks alebo puding podľa vl
1 ks
lístkové cesto :
  kelínok - Bánoveckú nátierku milsy
1 kelínok
pol lyžičky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv si pripravíme lístkové cesto: 1 kelínok Bánoveckej nátierky si vysypeme do misky ,za ten istý kelínok si pridáme múku buď Promix Uni alebo Forte a za malu lyžičku nie plnú pridáme prášok do pečiva.. Všetko spolu vymiesime vypracujeme si cesto a dáme v sáčku do chladničky na pár hod schladiť. Potom cesto rozdelíme na dve časti a rozvaľkáme. /Toto cesto môžete použiť aj na slano/ Koláč je na menší plech . Môžete použiť aj iné natierkové maslo. Kým sa nám chladí cesto uvaríme si puding zo zlatého klasu podľa návodu. Dáme výchladnúť.

    Jabĺkový krémeš - bezlepkový   - obrázok 1
  2. 2

    Na plech si dám papier na pečenie a naň preložím jedno cesto . Na cesto si uložíme postupne : piškóty, potom jabĺčka . Jabĺčka si buď na struhadle nastuháme alebo nakrájame na tenké mesiačiky,posypeme škoricovým cukrom .

    Jabĺkový krémeš - bezlepkový   - obrázok 2
  3. 3

    Na jabĺčka si natrieme puding zo zlatého klasu ale môžete si kludne dať puding podľa chuti , kokosoví smotanoví a pod.

    Jabĺkový krémeš - bezlepkový   - obrázok 3
  4. 4

    nakoniec si všetko prikryjeme druhým platom popicháme a dáme piecť na 180°C na 35 min.

    Jabĺkový krémeš - bezlepkový   - obrázok 4
  5. 5

    Upečený koláč si posypeme práškovým cukrom a vychladnutý krájame.

    Jabĺkový krémeš - bezlepkový   - obrázok 5

Diskusia k receptu

radulienka
Nie je to síce lístkové cesto, ale je fajnové, avšak takú plnku som ešte nerobila, musím vyskúšač, vďaka za recept...
ppokia
ja ho používam všade kde ide lístkové ,iny recept na bezlepkové listkové nemám .Ak má niekto budem rada ked sa tu objaví recept. ja z neho robím aj slané paličky ako voľakedy z klasického lístkového cesta. je chuťovo dobré.
dasenica
Ahojte,ja som ho včera piekla s cestom sa mi veľmi zle pracovalo,aj je to malá porcia pre môjho dvojmetrového drobca.Nakoniec to jedol z plechu lyžičkou a mu chutil asi som niekde urobila chybu.Dcéra mu robí lístkové cesto doma a to aj keď vytiahnem z mrazáku je OK.
ppokia
Piskoty su bezlepkove.Dostat kupit v Kauflande.
ppokia
Dasenica nemam iny recept na bezlepkove listkove cesto.Budem rada ak ho sem napises alebo mi ho posles.Dakujem.
heliana
musím sa obzrieť po tých piškótach v Kaufl., mamke totiž prednedávnom zistili bezlepkovú diétu. Ďakujem za radu...aj recept na cesto.
vetron
vynikajuci kolac,s manzelom sme si velmi pochutnali,dakujem za super recept:-)
ppokia
Ďakujem a teším sa že je táto stranka taká užitočná :-)
zdenusa
Koláčik je dobrý práve som ho dokončila.... dvojitú dávku, do cesta odporúčam primiešať 1/4 pohánkovej múky a ešte sa mi dosť domiešavalo aby sa s cestom dalo pracovať.
do jablčok som pridala ešte pomleté orechy na stiahnutie šťavy. A pokojne dajte viac cukru aj do pudingu/ uvariť hustejší / aj do jablčok... ináč v pohodke.... Ďík za recept
1x ppokia
ppokia
teším sa že chutil , tiež dávam niekedy aj orechy ale pohanková múka mi moc nechutí.
slawi
Mila @Ppokia dakujem velmi pekne za tento uzastny bezlepkovy kolacik. Dlho som ho mala v kk a lutujem, ze som ho skor nevyskusala. Dala som mix B muku robim tak aj tvarohove satôcky. Este raz dakujem :)
1x ppokia
ppokia
Ja sama mam tiež kopu receptov ulozených že az vyskúsam.Je ich veľa ale som rada že sa ti páči
hlavne chuti. Tiez pouzivam aj Mix B alebo Jizeku - zelenú .