Muffiny (ovocné a nutelové)

raul - bez fotkyraul, 7. októbra 2012
Muffiny (ovocné a nutelové)
Foto: raul

muffiny som vyskúšal podľa receptu od @Evusik, za čo jej týmto ďakujem. Prispôsobil som ich podľa toho, čo bolo v chladničke a výsledok je takýto.

18
porcií
26 minút
na 190 °C

Suroviny

300 g
150 g
1 ks
1 ks
250 ml
125 ml
2 ks
  nasekané
  mrazené

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Múku, cukor, prášok do pečiva a vanilínový cukor som zmiešal v jednej miske, v druhej zase mlieko, olej a vajcia. Potom som to všetko spojil a premiešal (nemixoval som). Do cesta som pridal nasekané mandle.

    Muffiny (ovocné a nutelové) - obrázok 1
  2. 2

    keďže som nemal papierové košíčky, vyrobil som ich z papiera na pečenie. Co cesta som pridal kúsok ríbezľového džemu a do druhej várky za lyžičku nutely (tej dvojfarebnej).

    Muffiny (ovocné a nutelové) - obrázok 2
  3. 3

    doplnil som ešte kúsok cesta a do džemových muffinov som zatlačil maliny (mrazené), do nutelových som pridal kúsky čokolády.

    Muffiny (ovocné a nutelové) - obrázok 3
  4. 4

    v našej minirúre som ich piekol pri 190° asi 25 minút.

    Muffiny (ovocné a nutelové) - obrázok 4
  5. 5

    a hotovo. z jednej dávky mi vyšlo 18 ks.

    Muffiny (ovocné a nutelové) - obrázok 5

Diskusia k receptu

12 komentárov k receptu
Aj môj syn má rád muffiny a v sobotu večer ma donútil upiecť.... hoci som už mala na víkend napečené... ale nemôžem sa sťažovať... zjedlo sa všetko. Takže určite vyskúšam aj tento recept. Ďakujem za tip.
ja som si formu na mafiny vylepsila:)- odkladala som si kelimky z pastét/ hliníkové/- dám do nich papierový košíček a na plech sa mi ich zmestí vedľa seba cca 30ks.

Pridaj komentár k receptu: