Šampiňónová polievka

renka73 - fotkarenka73, 10. októbra 2012
Šampiňónová polievka
Foto: renka73
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g čerstvé
1 PL
2
1 KL
2 štipky
4 PL
750 ml
500 ml horúca




Postup

  1. 1

    Šampiňóny umyjeme a nakrájame na plátky. Do hrnca dáme rozpustiť maslo,pridáme huby a všetky koreniny.Podlejeme vodou,pridáme bujóny a varíme do mäkka.

    Šampiňónová polievka - obrázok 1
  2. 2

    V 200 ml mlieka rozhabarkujeme maizenu a vlejeme do polievky.Krátko povaríme,prilejeme 750 ml mlieka,prehrejeme,pridáme petržlenku a môžeme podávať.

    Šampiňónová polievka - obrázok 2

Diskusia k receptu

horalka66
včera som ju akurát robila a ty máš aj šikulku- pomocníčku,tak to musela byť super chutná polievočka :-)
mirkamt
Hm, aj toto sa mi páči. Šampinonovú som doma ešte nerobila, tak urobím podľa teba, Renka ;-)
maskrtka
musi byt super .... dnes ju urcite urobim, sampinony cakaju v chladnicke :))
janet
a ide sa na to,ostali mi šampióny,lebo keď manželovi kážem kúpiť 5ks kúpi pól kila...žeby mužská logika? Ďakujem za recept.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia