Bábovka štyroch chutí

Name: Bábovka štyroch chutí
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: hera alebo maslo, 250 g; cukor krupica, 200 g; vanilkový cukor, 1; štipka soli; vajcia, 4; hladká múka, 125 g; solamyl, 125 g; PDP, 1; nasekané mandle, 50 g; mandlová příchuť, 1 KL; čokoláda na varenie (posekaná), 25 g; kakao, 1 KL; mlieko, 1 PL; lieskové oriešky/pomleté, 50 g; škoricový cukor, 1; rum, 1 PL; pomarančová kandovaná kôra, 30 g

renka73, 9. októbra 2012

Foto: renka73

Varecha vychádza už aj ako mesačník na 100 stranách. Predplaťte si ju na rok a získate darček.

50 minút
na 160 °C

Suroviny

250 g	hera alebo maslo
200 g	cukor krupica
1	vanilkový cukor
	štipka soli
4	vajcia
125 g	hladká múka
125 g	solamyl
1	PDP
50 g	nasekané mandle
1 KL	mandlová příchuť
25 g	čokoláda na varenie (posekaná)
1 KL	kakao
1 PL	mlieko
50 g	lieskové oriešky/pomleté
1	škoricový cukor
1 PL	rum
30 g	pomarančová kandovaná kôra

Postup

1
Vajcia ,cukre vyšľaháme,pridáme rozpustené maslo,soľ,PDP,múku,solamyl a poriadne vymiešame. Cesto rozdelíme na 4 časti.
2
Do jednej časti vmiešame mandle a aromu. druhú časť zmiešame s čokoládou,kakaom,2 PL cukru a 1 PL mlieka. Do tretej časti pridáme lieskové oriešky,škoricový cukor a rum. Do štvrtej primiešame pomarančovú kôru.