Granadir

Name: Granadir
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: zemiaky väčšie, 4 ks; cibuľa menšia, 1 ks; soľ; cestoviny fliačky; olej; mletá paprika sladká, 2 čl; voda podľa potreby; mleté čierne korenie

maminka1, 9. októbra 2012

Foto: maminka1

Tak tento recept mám od môjho mm a myslím si že je jednoduchší ako ten čo poznám ja

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks	zemiaky väčšie
1 ks	cibuľa menšia
	soľ
	cestoviny fliačky
	olej
2 čl	mletá paprika sladká
	voda podľa potreby
	mleté čierne korenie

Postup

1
Očistené zemiaky si pokrájame na kocky a dáme do osolenej vody variť do mäkka. Uvarené scedíme.
2
Cestoviny si uvaríme v osolenej vode s trochou oleja a uvarené potom necháme odkvapkať. Odkapkané pridáme k uvareným zemiakom.
3
Kým sa nám varia zemiaky a cestoviny tak si na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, oleja musí byť toľko aby cibuľa plávala...od toho závisí chuť granadiru...lebo keď je málo oleja tak je suchý ..ale zas neprehnať to stým olejom. Keď je cibuľa opražená tak ju odstavíme a pridáme červenú papriku a dobre premiešame. Potom ju pridáme k zemiakom a cestovine a dobre premiešame aby sa to všetko spojilo. Podľa chuti si to osolíme a okoreníme. Dobrú chuť

Diskusia k receptu

Pridaj koment

afataga

afataga 9. októbra 2012 o 17:29

aj ja mam takyto najradsej, bez slaniny, sunky a pod., podla mna to tam nepatri, len ja cibulu prazim na masti, ma to lepsiu chut aj vonu, vyskusaj

@zareaguj

Pekný komentár

marianne

marianne 9. októbra 2012 o 18:48

...presne takyto lubim najviac,zemiaky,cestovina,cibulka,sol,cervena paprika a nic viac, ani menej.Ak- tak este s kyslou uhorkou alebo calamadou...mnam

@zareaguj

Pekný komentár