Bezmäsité jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Burgenlandská maková torta

Torty

Je to vlastne koláč, ibaže okrúhly a veľmi dobrý, zvlášť pre toho, kto obľubuje...

prazdny

Orechové rezy so šľahačkou

Dezerty

Tak, tieto rezy som piekla trojmo pre kamošku.

prazdny

Zemiakový šalát s pažítkou

Bezmäsité jedlá

Tento šalát sme si prvýkrát spravili s kamarátkou z vlastnoručne vypestovaných zemiakov. Odvtedy ho pripravujem vždy,...

prazdny

Ovsenné osúšky alebo placky

Bezmäsité jedlá

Sú veľmi chutné, krehké, podávam ich namiesto pečivka.

prazdny

Ruz Ma Šaerija - Arabská ryža

Bezmäsité jedlá

Araby su velkymi milovnikmi a konzumentmi ryze. Ryza pripravena v konbinacii s rezancami je najznamejsou formou prilohy

prazdny

Krupičná kaša

Bezmäsité jedlá

vždy šikovná a chutná večera :) Moja maminka ma naučila robiť pudingy, kaše tak, že vždy...

prazdny

Ryžové krokety zo syrom a bylinami

Bezmäsité jedlá

Dobrá chuťovka ale aj predjedlo.

prazdny

Maliny pod snehom :-)

Dezerty

Máme v záhradke maliny, deti ich zbožňujú, a dezerty z nich tiež :-)

prazdny

Fasulia Bil Zeit- zelená fazuľka na oleji

Bezmäsité jedlá

Bezmäsitá alternatíva fazuliek. Podavame horuce alebo dobre vychladene s chlebom. Nam najviac chuti ta vychladena varianta.

prazdny

Cestoviny s cuketou

Cestoviny

Ďalší z cuketových receptov, ktorý v tomto teple zasýti a nie je náročný na prípravu.

prazdny

Špenátová dobrotka pre Livi

Bezmäsité jedlá

Tento špenátový nákyp robievam svojmu manželovi (ktorý nemá rád špenát :-) a mojej 21 mesačnej dcérke Olivii....

prazdny

Šampiňóny na cibuľke s vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Včera sme mali na večeru šampiňóny na cibuľke s vajíčkami a čerstvým pečivom, ale viem si...

prazdny

Letná ryža ako sólovka so šalátom

Bezmäsité jedlá

Tento recept som si vymyslela ako ľahké jedlo v lete, ale je rovnako dobrý aj ako...

prazdny

Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...

prazdny

Praženica

Bezmäsité jedlá

Klasika na raňajky a ľahko pripraviteľná aj pre tých, ktorí sporák radšej pre istotu obchádzajú:-)

prazdny

Rýchly guláš zo sójového mäsa

Bezmäsité jedlá

Tento recept používam, keď potrebujem na rýchlo niečo uvariť. Viem, že sa niektorí gurmáni...

prazdny

Zeleninovo-mliečna štrúdľa RRANDEVÚÚZ

Bezmäsité jedlá

Recepis je trošku "babračkový", ale výsledok s mierne zvláštnou, netradičnou chuťou stojí za tú námahu....

prazdny

Baklažánové rolky so zemiakmi, špenátom a hubami

Bezmäsité jedlá

Deň vopred si pripravíme marinované huby shimeji.

prazdny

Fazuľová nátierka s orieškami

Bezmäsité jedlá

Deň vopred si namočíme fazuľu.

prazdny

Neapolské palacinky (Neapolitan crepes)

Bezmäsité jedlá

Či ich robia v Neapoli nezaručím, dosť možne, že o nich ešte nechyrovali a ak áno,...

prazdny

Cuketová rýchlovka

Bezmäsité jedlá

V takomto teple, aké bolo dnes, nám nie veľmi chutia mäsité pokrmy, tak som...

prazdny

Slaný cuketový koláč

Bezmäsité jedlá

Konečne začala sezóna cukiet, fičíme na nich celé leto, či na slano alebo na sladko....

prazdny

Špenátový koláč

Bezmäsité jedlá

Tento kláč robím druhý krát a som zvedavá na reakciu drahého puritánskej rodiny naučenej len na chlebíčky....

prazdny

Volské oko s obrúčkami

Bezmäsité jedlá

Rýchle, chutné raňajky, a ešte to aj celkom pekne vyzerá.

prazdny

Jarná zeleninová polievka s haluškami z pohánkovej krupice

Bezmäsité jedlá

Osviežujúca ľahká polievka na horúce leté dni

prazdny

Šampiňónová polievka s medvedím cesnakom alebo so špenátom

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som robila s medvedím cesnakom, ale o takomto čase už nie je myslím, ...

prazdny

Domáca expres ovsená kaša

Bezmäsité jedlá

Milujem ovsené vločky. Aj kašu z nich. Raz som skúsila expres ovsenú kašu čo sa...

prazdny

Polievka z cukrového hrášku s jarnou zeleninkou a s krupicovými haluškami /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Dostala som od sesternice jarnú Bio zeleninku z jej záhradky, ktorú vlastnoručne dopestovala. Neodolala som...

prazdny

Bazalková polievka s haluškami z celozrnnej krupice

Bezmäsité jedlá

Voňavá a chutná a k tomu ešte aj rýchla... my ju skrátka veľmi obľubujeme...

prazdny

Šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Vhodný pri bezlaktózovej diéte, pri cukrovke aj celiakii, vegetariánov a bez vajíčka aj vegánov... Môjmu...

prazdny

Risotto con funghi

Bezmäsité jedlá

Ďalší z receptov, ktorý som sa naučila v škole varenia skvelého Tomáša Opletala a Ľuba Vargovčíka....

prazdny

Pečené zemiaky s bylinkami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky umyjeme, očistíme a nakrájame na plátky.

prazdny

Cestoviny so syrovou omáčkou s tofu

Cestoviny

Uvaríme si cestoviny klasickým spôsobom v slanej vode. V miske si vidličkou popučíme tofu zmiešané...

prazdny

Hlivový nákyp v srnčom chrbáte /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Už tu máme rôzne recepty na použitie tejto výnimočnej a chuťovo príjemnej hlivy. Upiekla som ju dnes...

prazdny

Cukrové korenené slimáčiky

Bezmäsité jedlá

Recept mám z knihy od Anne Wilsonovej Výborné zákusky a koláčiky, ktorú som dostala dávno...

prazdny

Rýchly kus-kus

Bezmäsité jedlá

Doma bolo strašne veľa roboty tak sa mi v hlave zrodil nápad na rýchly obed-len pre mňa....