Bezmäsité jedlá (recepty chronologicky)

Podobne ako u mäsového gulášu, viac druhov mäsa dáva zaujímavú chuť, je tomu tak...

Robi mäso na karamelizovanej červenej kapuste

Robi mäso marinované v sójovke ugrilujeme z každej strany asi 1–2 minúty.

Hruška v tieni

Koláče

Hrušku očistíme, rozkrojíme na štvrtiny a vyberieme jadierka. Vložíme do jablkového džúsu s citrónovou šťavou a...

Tekvicový krém

V hrnci zarestujeme cibuľu, pridáme nakrájanú tekvicu zbavenú jadra a očistenú mrkvu. Podusíme asi 5...

Grilovaný tempeh s kelom a špaldovými tagliatellami

V hrnci zarestujeme šalotku do zlatista, osolíme, zakvapneme vínnym octom. Okoreníme bielym korením a...

Pšenoto z pečenej tekvice s grilovaným marinovaným tofu

Chutná tekvicová polievka

Nepamätám si odkiaľ ju mám, ale patrí k našim najobľúbenejším jesenným polievkam. Tá najdôležitejšia ingrediencia...

Croquembouche

Torty

Cesto: vodu, palmarin a sol dáme zovrieť. Do vriaceho vsypeme múku a miešame až pokým sa nám...

Kysnutá slaná roláda po domácky

Robil som ho 17. 10. 12 a nápad som mal, že spravím roládu. Tak som...

Spaghetti s jednoduchou omáčkou

Jednoduchá a chutná omáčka :)

Jablková a jablkovo-maková štrúdľa

Koláče

Tip ako zužitkovať padavky, štrúdľa s veľkým množstvom plnky.

Banánová bábovka

Koláče

Banány rozmačkáme, pridáme pár kvapiek citrónu a zamiešame.

Kuskus s hubami

Dam si varit couscous v zeleninvom vyvare. Pocas varenia som si nakrajal salotku na tenke pasiky...

Tekvicové rizoto

Na oleji si speníme cibuľku nakrájanú nadrobno, pridáme na kocky nakrájanú tekvicu, soľ, korenie,...

Výborná plnená cuketa

Tento recept som si vymyslela, lebo som dostala cuketu a už som nemala chuť na vysmážané...

Starodavný jablkový mrežovník zo zemiakového cesta

Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.

Rukola s cviklou - dobrí kamaráti

Kúpila som rukolu, len som chcela dačo nezvyčajné pre nás. V časopise som našla recept...

Becherovka domáca (zo sáčkov čaju)

Nápoje

Tento recept som našla na nete, prepočítala a spravila podľa mojich možností. Veľmi, veľmi...

Nadýchané syrové bochníčky

Vynikajúci recept. Alternatíva k vyprážanému syru. Nerozteká sa, aj keď postojí dá sa jednoducho...

Pečená hliva

Rýchly, jednoduchý a hlavne veľmi chutný receptík. Odporúčam!

Špenátová pasta

Tento recept ponuka mnoho kombinacii. Ja som dnes zvolil spenat a cicer, vareny, alebo...

Pečené jablká s datlami a medom

Horúci dezert, ktorý Vás zahreje v upršané jesenné dni.

Obtierance so slaninkou

Múku vymiešame s vajíčkom a troškou vody, pridáme soľ a dobre premiešame.

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

V tomto upršanom, pochmúrnom počasí sa nám zažiadala jednoduchá, ľahká, dobrá zeleninová polievočka, ...

Pečené zemiaky

Viem, ze receptov na pecene zemiaky je cela kopa, ale tie moje chutia vsetkym :))))

Kokosová ryža v mlieku s kompótom

Ako dieťa som k babičke chodievala na ryžovú polievku, ktorú som milovala. Trošku som si...

Polentová kaša so zeleninou na jablkách

Prečo polenta? Pre jej rýchlu prípravu a ľahkú stráviteľnosť. Recept som si vymyslela, lebo pri...

Pakoras z karfiolu

Tento receptík som našla v knihe Užívať si vegetariánsky... a k indickým jedlám ma nainšpirovala...

Gaštanové rezy s čokoládovou plnkou .

Viackrát som robila rezy s gaštanovou plnkou, ale do cesta som nikdy gaštanové pyré nedala. Vyskúšala som...

Crostini s hubovým krémom

Dnes sme mali dôvod na oslavu, tak som spravila crostini s hubovým krémom. S pohárikom...

Domáce sójové mliečko a tofu syr

V obchode je teraz tofu syr dosť drahý... a tak pridávam tento fantastický recept pri ktorom...

Camembert s hríbmi

Hřiby ještě rostou. Překvapte své blízké a přátelé chuťově zajímavou houbovou kompozicí.

Jednoducho domáca TARHOŇA

@jerica recept som nemala v pláne pridávať , len ma vyprovokoval v diskusii @miro ....

Lekvárové buchty

Dnes som ich robila prvý krát:))))... Dúfam že sa páčia:)

Rýchla špaldová pizza

Milujem pizzu, ale ako matka viem, že nie je najvhodnejším jedlom pre malé i väčšie...

Princezky - bezlepkové