Slané orechové tvarožníčky fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si potrebné suroviny.

   
2. 2

   Múku preosejeme, pridáme postrúhané maslo, rozmiešané vajíčka, soľ a smotanu. Na doske spracujeme hladké cesto a necháme ho krátko odležať.

   
3. 3

   Potom ho na tenko rozvaľkáme a s pomúčeným pohárom povykrajujeme kolieska.

   
4. 4

   Na rade je plnka. Tvaroh dobre vymiešame so žĺtkami, pridáme najemno postrúhaný syr, krupicu a napokon zľahka zapracujeme z bielkov šľahaný tuhý sneh.

   
5. 5

   Ak máme okrúhle formičky vymastíme si ich a vkladáme do nich cesto. Ja som takéto formičky nemala a tak som využila plech na muffiny. Cesto vkladáme tak, aby vytvoril tvar košíčka.

   
6. 6

   Na každé jedno cesto vložíme asi lyžičku plnky.

   
7. 7

   Plech vložíme do rozohriatej rúry a pečieme do zlatista. Ja som v polovici pečenia ozdobila vlašským orechom. Dobrú chuť prajem.