Bezmäsité jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Letný vánok

Dezerty

Z bielkou si vyslahame sneh do tuha. Pridame cukor podla chuti a omyte ovocie podla toho...

prazdny

Bryndzové pirohy

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si cesto a plnku.

prazdny

Mrkváčik

Koláče

Najprv si posekame orechy a postrúhame mrkvu. V druhej miske vymiešame vajcia s cukrom, postupne pridávame...

prazdny

Ovocné sushi maky

Dezerty

Ryžu si premiejeme pod tečucou vodou . Dame do hrnca spolu z mliekom a smotanou , ...

prazdny

Zapekané filety z Aljašskej tresky

Bezmäsité jedlá

Je to veľmi chutné jedlo. V tomto recepte sa trochu stráca chut ryby, takze to...

prazdny

Letná pasta Carevič Ivánuška

Bravčové mäso

Tento "maglajz" je vytvorený predovšetkým z plodov našich letných záhradiek, doplnený v jednej verzii plodmi lesa...

prazdny

Mascarpone s jahodovým coulis

Dezerty

Do mascarpone pridáme dužinu z vanilkového struku a trstinový cukor. Zmes dôkladne vymiešame.

prazdny

DIA zeleninová polievka s príchuťou exotiky

Bezmäsité jedlá

Diabetici by mali jest vela zeleniny, či uz surovej alebo varenej. Takisto bezvaječne cestoviny su doležitou sučastou...

prazdny

Pomarančové kvietky

Dezerty

Vypracujeme cesto a vyvaľkáme na 3-4mm hrubé. Vykrojíme kvietky, poukladáme na plech s papierom na pečenie.

prazdny

Cukinové rolky sterilizované

Bezmäsité jedlá

V tomto období už s klasickým každoročným zaváraním finišujem a je čas pripraviť chutný darček pre známych...

prazdny

Ošatkový pšenično - ražný rascový chlieb bez ošatky

Bezmäsité jedlá

Možno sa pýtate prečo je v názve bez ošatky? V pôvodnom recepte sa dáva cesto vykysnúť do...

prazdny

Jablkový zákusok so snehom

Dezerty

Použila som na tento zákusok jakubky. Je jemný a veľmi chutný.

prazdny

Drvené paradajky - polotovar na zimu

Bezmäsité jedlá

Už roky si takto chystám paradajkový polotovar na zimu. Zachová si chuť čerstvých paradajok. Varím...

prazdny

Langoše

Bezmäsité jedlá

Langoše ktoré ma naučila moja mamička je to síce madarske jedlo ale mamka ho robila ked som...

prazdny

Zelené fazuľkové struky v pivnom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Strúčiky umyjeme a osušíme. Pivo a múku zmiešame v pomere 1:1, dochutíme soľou, prípadne...

prazdny

Polievka s tofu, hubami a limetkou

Bezmäsité jedlá

Na vývar som použila bujón z húb shitake. Pridáme k nemu strúhaný zázvor, privedieme k...

prazdny

Ananásová torta

Torty

Komerčný recept.

prazdny

Smotanovo-ovocné pohladenie

Dezerty

Keď mi po príprave ovocnej torty ostala náplň, spravila som si pár dezertíkov pre domáce mlsné...

prazdny

Zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Prvé slovenské papaníčko ktoré som sa naučila:))))

prazdny

Lístkové špirálky so sušenými paradajkami, špenátom a mandľami

Bezmäsité jedlá

Sušené paradajky vyberieme a necháme odkvapkať od oleja.

prazdny

Slaný koláč s červenou cibuľou a baklažánom

Bezmäsité jedlá

Cibuľu očistíme a nakrájame na polovice, následne na plátky.

prazdny

Cícer s grilovanou hlivou

Bezmäsité jedlá

Cícer si deň vopred namočíme. Na druhý deň ho uvaríme.

prazdny

Černicová bomba s čokoládovou polevou

Torty

Moja improvizácia na černice z našej chalupy :)

prazdny

Jablkovo-tvarohová žemľovka

Bezmäsité jedlá

Viem, že každý má asi svoj osvedčený recept, aj ja som ich pár vyskúšala, ...

prazdny

Hokkaido nátierka

Bezmäsité jedlá

Zo záhrady som si priniesla tekvice Hokkaido a začala som hľadať recepty, už som robila polievku,...

prazdny

Nakladaný ovčí syr ( fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Milujeme nakladaný ovčí syr ako doplnok k suchej strave, dobrému pečenému mäsu, alebo ako chuťovku k vínu....

prazdny

Broskyňový džem trojnásobný

Bezmäsité jedlá

Raz som skúsila uvariť broskyňový džem, ale veľký úspech som s ním nezaznamenala. Rodinní príslušníci...

prazdny

Zapekaný plnený patizón

Bezmäsité jedlá

Urodilo sa nám veľa patizónov, tak vymýšľam rôzne spôsoby spracovania. Tentoraz som sa inšpirovala týmto...

prazdny

Kozí syr naložený v oleji

Bezmäsité jedlá

Kozí syr ukladám do olivového oleja, ked chcem , aby mi trocha dlhšie vydržal. Je veľmi...

prazdny

Motýliková marcipánová torta s čokoládovým krémom (bezmliečna a bezlepková)

Torty

Tortička pre dve malé princezničky, Jasmínku a Šarlotku. Telíčko a krídelká motýlika som odkukala odtiaľto:...

prazdny

Kozí syr - domáca výroba

Bezmäsité jedlá

Kozí syr je kvalitný syr, podobný ovčiemu so svojou charakteristickou chuťou a vôňou. Nespotrebujem všetko mlieko od...

prazdny

Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou

Bezmäsité jedlá

Šošovicu umyjeme a uvaríme v hrnci domäkka - cca 30 minút.

prazdny

Mango brûlée a banánové lievance

Dezerty

Pripravíme si veľmi zrelé banány. Ošúpeme ich a preložíme do misy.

prazdny

Cesnakové bomby do kapustnice

Bezmäsité jedlá

Tento recept je z nejakeho kucharskeho kalendara roku pane, varila ich moja maminka, varim ich...

prazdny

Čokoládovo čokoládové muffiny

Koláče

Žiadne domace potreby a 1000 drobnosti, nakoniec som papierove kosicky na muffiny zohnala v Tesco,...