Polievka Ratatouille
Ratatouille patrí medzi najznámejšie francúzske pokrmy, bežne ide o zeleninovú prílohu k rôznym mäsovým a iným...
Koláč z lesných húb
Keďže máme teraz dostatok húb, tak som zvolila tento koláč naslano, ktorému neodoláme vždy, ...
Cukinové lievance - rýchla večera
Sú vynikajúce, veľmi ľahké, ale zasýtia poriadne. Inšpirovala som sa z knihy Zdravé fitness...
Pečený batátik s ľahkým dressingom
Prvýkrát, ale určite nie posledný :-) Konečne som vyskúšala, ako chutí sladký zemiak a...
Krémová tekvicová polievka s tekvicovými semiačkami
Veľa krát som chcela spraviť tekvicovú polievku, ale vždy keď som bola v obchode som na...
Nákyp z cukety, mrkvy a goudy
Máme radi nákypy sladké aj slané, pre ich ľahkosť a nadýchanosť, aj pre ich jemnú...
Nadstavené zavárané kuriatka
V tomto čase príroda hubám a hubárom naozaj praje. Najradšej by som sa motala, zbierala,...
Ryžovo-pudingové ovocné poháre so šľahačkou
Tento rok nemám na ovocných stromoch žiadne iné ovocie iba jabĺčka... stromy oddychujú... preto som nechala...
Tekvicové placečky
Možno notoricky známy recept, ale potešil ma výsledok - aj chuťovo aj vizuálne, tak ho...
Fazuľkový rezeň
Spievaj: My ťa prevalcujeme! My ťa prevaulcujeme! (Singing: We will we will rock you! We will we...
Cukinové palacinky plnené hubovo-hráškovým paprikášom
Toto ľahké sezónne jedlo, ktoré majú v ponuke aj v mojej obľúbenej reštaurácii, som doma...
Letný šalát zo žeruchy a marinovaných reďkoviek so cherry paradajkami
Kúpila som žeruchu, spravila som z nej na večeru osviežujúci šalát zo zeleniny, v tejto...
Vaječná omeleta
Omeletka sa trochu potrhala, ale to nevadí, aj tak je veľmi chutná :) namiesto dyne...
Halloumi so zelenou prílohou
V nemenovanom obchode bol grécky týždeň a počas neho som kúpila tento skvelý syr. U nás...
Plnené šampiňóny
Plnené šampiňóny robievam najčastejšie v letných mesiacoch, pretože sú osviežujúce, rýchla príprava a doba varenia,...
Cesnakové špagety s vajíčkom
väčšinou stačí na špagety omáčka z konzervy, ale občas sa žiada zmena a stačí k tomu...
Prekladané zemiaky s cuketou, paradajkami a kyslou smotanou
K nedeľnému obedu som spravila ľahkú prílohu z prekladaných zemiakov s cuketou a paradajkami, ktoré som...
Pečivko od Marianne
Mala som chuť na niečo dobré a čerstvé, bez droždia (to som nemala kúpené) a tak...
Papriky plnené cuketou v paradajkovej omáčke
Dnes sme mali chuť na ľahšie zeleninové jedlo, spravila som plnené papriky, ktoré som netradične...
Hnedá ryža s mrkvou a plnenými olivami
Ak sa podarí zohnať veľké zelené olivy plnené čerstvým ovčím syrom, oplatí sa ich využiť v...
Fresh Italia di Andrea
Mňam, toto jedlo milujem. Desiata, olovrant, ľahká večera. Absolútna rýchlovka, tento...
Polievka z červenej šošovice
Pokiaľ ste ju ešte neochutnali, tak je na to najvyšší čas. Skutočne stojí za to!...
Letno a ľahko
V takýchto horúčavách padne dobre na obed či večeru niečo, čo nezaťaží žalúdok, ale predsa...
Nakladaná Niva / Tatranský (Zlatý) Rival
Manželka mi kúpila za dobrú cenu Zlatý Rival. Chuť na neho mi ešte neprišila tak som...
Chrumkavý uhorkový šalát s opraženým sezamom
K dobrému obedu som spravila uhorkový šalát, síce nie obvyklým zaužívaným spôsobom, zálievka bola z...
Letný melónový šalát
Tak aj my uz mame horucavu. Tak som rozmyslal, co take osviezujuce a lahke by...
Orechové guľôčky
Namočíme si orechy na niekoľko hodín do vody. Potom prepláchneme a umixujeme na kašu spolu so...
Lievance s droždím
Do malého pohára s vlažnou vodou som pridala cca 1/2 sáčku sušeného droždia a nechala 5 minút...
Grilovaná nátierka
Nie je to grilovaná pomazanka -:) to asi došlo každému, ale možno ten názov zaujme skôr...
Baklažánová nátierka so šalátom
Baklazan popichany ihlicou a zabaleny v alobale som piekla 30 minut na 200°C. Nasledne som lyzicou...
Chrumkavé fašírky z cukety so sezamom a syrom Ementál
Máme radi cuketu, pripravila som z cukety fašírky s ementálom, obalila som ich v strúhanke...