Druhy jedál

Vždy ak sú čerstvé huby to robievam :)

Plnený baklažán v postieľke z vaječných bielkov

Baklažán alebo ľuľok jedlý pochádza z východnej Indie. Je to zelenina s nízkou kalorickou hodnotou ale...

Orandžína rezy

Recept na tieto rezy mám od svojej krstnej mamy (cukrárky). Je podobný ako punčové rezy ale...

Flank steak s baklažánovo-cuketovou plnkou

Hovädzie mäso

Liaty kysnutý koláč s marcipánovou posýpkou

Takychto receptov je asi vela, sama som skusila zopar na kysnute cesto, ale tento je...

Spaghetti alla puttanesca

Cestoviny

Tento recept s pikantno-korenistou chutou pochadza z juzneho Talianska. Vhodne jedlo pocas horucich slnecnych dni.

Polenta s kapary, šampiňónmi a ovčím syrom

Polenta je vlastne kukuričná kaša. Varí sa z kukuričnej múky, vody a soli. Pochádza z...

Grilovaný losos s plnkou ratatouille

Detská torta s lienkami

Upecieme si korpusy, prekorojime, naplnime, prip. mozeme platy potriet dzemom ovocnym a poliat...

Malé kokosové šialenstvo

Bol to môj prvý cukrársky pokus, maličkosť ale chutná, sladká a hlavne jednoduchá. Na...

Francúzsky jablkový koláč

200 g hladkej múky, 250 g kryštálového cukru, 6 vajec, 250 ml mlieka, ...

Smotanové zemiaky zo šunkovaru

Tento recept, teda základ receptu, je prevzatý z návodu na výrobu šunky. Upravil som...

Orechová torta

Klasická, veľmi chutná orechová torta

Múku, prášok do pečiva a kakao si preosieme do misy. Pridáme zmäknuté maslo, kryštálový...

Čučoriedkový Bomba koláč

PIŠKÓTA: Z 5 bielkov si vyšľaháme sneh. 5 žĺtkov + práškový cukor vymiešame mixérom, pridáme...

Avokádovo-čokoládový mousse

Tento raw krém je vhodný či už ako dezert alebo ako sladké a rýchle raňajky, hotový...

Rolky z mletého morčacieho mäsa so šalviou

Dnes také ľahké rýchle občerstvenie morčacie mleté mäsko so šalviou a kopou zeleninky... úplne skvele sme si...

Marhuľové koláčiky so snehom

Múku preosejeme s cukrom, pridáme vanilkový cukor, nakrájané maslo, žĺtky, citrónovú kôru a...

Tvarohové guľky

Rýchle a hlavne chutné.

Chlebové kornútky plnené šalátom

Bravčové mäso

Recept na chlebové kornútky som našla na tejto stránke: http://www. limarapeksege. hu/2011/03/kenyertolcserek. html hneď som ich musela vyskúšať...

Šalát z pečeného baklažánu a prosciutto crudo

Večera

Na dnešnú večeru som pripravila šalát z pečeného baklažánu, prosciutto crudo a vajec varených na...

Bábovka s kandizovaným ovocím

Táto bábovka sa podobá talianskemu koláču. Odporúčam:)

Cereálne tyčinky

Sú lepšie ako z obchodu.

Tvarohová torta s ovocným želé

Skvelá ovocná torta na každú príležitosť.

Kus-kus s tofu a ľanovými semienkami

Kuskus alebo cous cous je jednou zo základných potravín severoafrickej kuchyne a pre mňa je to univerzálna...

Palacinky

Palacinky, ktoré pripravíte aj bez vajíčka s tým, že sa vám vôbec nebudú trhať, ...

Šalát z kačaciny a rukoly

Kačacie prsia očistíme, osušíme, kožu narežeme na mriežku, osolíme, okoreníme a grilujeme kožou...

Hrianky s kyslou kapustou

Večera

Tento recept som asi pred 20 rokmi našla kdesi v novinách. Myslela som si, že...

Koláč z pekárničky na Baldovskej

Fajný, či už raňajkový, alebo len tak ku kávičke.

Zapečené lilkové závitky