Druhy jedál

Táto polievočka je ideálna na sychravé dni. Rýchla, lacná, chutná.

Gratinované líčka zo zubáča s omáčkou zabaione

Rolované morčacie mäso na cesnaku

Vegetariáni všetkých krajín, odvráťte zraky! Ide sa variť fajnové mäsko.

Medová kačica so zeleninou

Pripravíme marinádu. Na jemno nasekáme cesnak a zmiešame ho s medom a horúcou vodou. Kačacie...

Kapustnica s parenými buchtami

Bravčové mäso

Na oleji alebo masti usmažíme cibuľu.

Údený úhor s plnenou toastovou rolkou

Šalát Adalbert

Tiež odpozorované z Varechy, všetko ostatné sú moje chúťky. Želatínu robím z vrecúška z...

Kuracie prsia s bazalkovým maslom, šťuchanými zemiakmi a glazovanou mrkvou

Kuracie mäso

Jednoduchá príprava ale veľmi chutné jedlo.

Hubáčiky

Cestoviny

Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno,...

Čokoládovo-tekvicové mramorové rezy

Tieto čokoládovo-tekvicové cheesecake rezy sú sezónne, krémovité a šťavnaté s bohatým množstvom horkej čokolády a tekvicovým...

Roládky zo pstruha a z kyslej kapusty

Rybárčim už od ôsmych narodenín. Rád cítim príval adrenalínu pri love, ale aj v kuchyni, keď „šupináča“ dávam do...

Srnčie rezne s tekvicovými nočkami a hríbovou omáčkou

Pre mňa typické jedlo tohto ročného obdobia. Divina, tekvica a hríby patria odjakživa k jeseni....

Domáca horúca čokoláda

Nápoje

Výborný recept na horúcu čokoládu na dlhé zimné večery.

Torta nad tortami

Torty

Recept som našla na internete. Torta bola veľmi vychválená, a zaujala ma aj vizuálne, ...

Kváskové makové hrebene

Inšpiráciu na tento recept som našla v knihe Kváskovanie 1, kto nemá knihu a chce napiecť...

Medovníčky

Už sa nám blížia tie krásne sviatky a my gazdinky budeme piecť o dušu :D určite poznáte...

Hovädzie kocky na ružovom víne s farebnou knedľou

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed. Pôvodne som už nechcela ani pridať recept, napokon som to predsa len...

Biskvitové rožteky

Tento recept mám od mamy, ktorá tieto mäkučké rožteky piekla väčšinou na sviatky, ale...

Kuracie stehná zapekané s jablkami a medom a americké zemiaky

Kuracie mäso

Rýchly obed, kedy si pripravíme polievku aj hlavné jedlo. Vhodné pre nečakanú návštevu.

Závin so sladkým zemiakom

Pobytom na VARECHE som sa inšpiroval a skombinoval som môj nedeľný koláč , ktorý som zapíjal...

Kvasená zelenina

Zdravý spôsob ako zúžitkovať poslednú jesennú zeleninu zo záhrady. Ide o fermentáciu, mliečne kvasenie, ...

Cuketový koláč

Jednoduchý recept, rýchlo hotový. Vhodný ako ľahká večera či k vínu...

Fejkový krabí šalát

Šaláty

Množstvo surovín som nepridával, každý podľa seba :)

Vláčne perníky

V miske premiešame múku, cukor, prášok do perníka, kypriaci prášok, kakao a perníkové...

Margotky

Margotky sú veľmi podobnej chuti ako čokoláda Margot. Je to nepečený dezert - kocky,...

Makovo-tvarohové rezy s paradajkovým lekvárom

Víkendový zákusok.

Batátové hranolčeky s avokádovým dipom

Recept je veľmi jednoduchý a hlavne zdravý. Batáty obsahujú vysoké množstvo vitamínov A, B, ...

Pudingáčik

Tento recept je veľmi chutný a hlavne zdravý. Príprava je jednoduchá a je nepečený, takže...

Bravčové mäso na smotane s tagliatelle

Bravčové mäso

Jednoduché a rýchle jedlo.

Jednoduchá a zdravá mrkvová nátierka

Recept je jednoduchý a zdravý, určite Vám zachutí

Kokosovo-lekvárový koláč

Dnes na kokosovú nôtu.

Hovädzie mäso s pomarančovou omáčkou

Hovädzie mäso

Ošúpeme cesnak a na jemno ho nasekáme. Odšťavíme pomaranče a šťavu zmiešame s cesnakom, sójovou...

Slivkové rožteky

Do preosiatej múky nastrúhame rastlinný tuk alebo maslo, pridáme šľahačku a žĺtok. Vypracujeme cesto a...

Čokoládové muffiny s mascarpone