Druhy jedál

Nepečená ovocná torta

Chutné rožky s omladkom

Rožky s omladkom sú chutné.

Výborná polguľová torta

Výborná, rýchla, nepečená svieža torta

Orechové rezy s orechovým likérom

Dnes víkendový zákusok s orechovým krémom a ochutený výborným orechovým likérom. Je to vlastný recept.

Zdravý ríbezľový koláč s tvarohom a kakaom

Máte doma ríbezle a neviete čo s nimi? Toto je super koláč!

Fazuľka na strúhanke

Zbieram recepty, ktoré sa skladajú z troch vecí a tento patrí k nim. O takomto...

Zapekaný baklažán s kozím syrom

V lete sa snažím variť ľahšie jedlá - najmä zeleninové, sezónne. Tentoraz padľa voľba na...

Tekvicové muffiny s punčovou polevou a orieškami

Tekvicu očistíme a postrúhame. V nádobe zmiešame hladkú a polohrubú múku, prášok do pečiva, ...

Cuketový krém s lieskovcami a kakaovou omáčkou

Cuketu umyjeme, podstránime jadierka, pokrájame a dužinu povaríme desať minút v kokosovom mlieku.

Opekaná cuketa

Aj takto narýchlo sa dá cuketa pripraviť.

Tekvicový prívarok najmladšej Masterchefky na svete

Hlavné jedlá

Najmladšia víťazka súťaže Masterchef na svete - mladá Slovenka Kristína Nemčková pripraví prívarok, s ktorým vyhrala...

Rukolový šalát

Tento letný šalát vznikol mojím letným experimentovaním v kuchyni. Rukola má trošku pikantnú chuť, ...

Rurálna polievka strýca Kolomana

Večera

Túto polievku ma naučil variť strýco Koloman, rodák z Bátoviec. Vždy o sebe vravel, ...

Salámové košíčky

Hlavné jedlá

Je to starý recept, objavila ho ešte moja mama v kalendári pre gazdinky. Používal sa...

Kráľovským syrom plnené tekvicové kvety vo vínovom cestíčku

Len kvitnú a kvitnú a netvoria plody moje tekvice, tak som dnes odobrala niekoľko z nich,...

Tapiokový puding s griotkou

Jednoduché čokoládové rožteky

Rohlíčky z jemného kysnutého smotanového cesta plnené kúskami čokolády a posypané škoricovým cukrom :-) Na výlet alebo...

Tartine so zelenými fazuľkami a s kyslou smotanou

Slaný tart, vhodný ako brunch, ľahký obed, či večera... Zasýti a poteší chute,...

Sójové kúsky so sušenými paradajkami a s tymianom

Sójové kúsky si pamätám ešte z detstva, vtedy som ich mala naozaj rada a najčastejšie sme...

Kokosové laskonky s gaštanovou plnkou

Šťavnatý mäsový bochník s čerstvými hubami

Hovädzie mäso

Mám nadovšetko rád potulky po lesoch, horách, lúkach a stráňach Slovenska, vždy, hlavne...

České halušky

Hlavné jedlá

Takéto halušky som dostal v Brne... mám rád to mesto

Jednoduchý cheesecake bez lepku

Nájde sa medzi nami niekto, kto ešte neochutnal cheescake? Asi nie, však? Cheescake sa teší...

Obaľované tvarohové guľky s broskyňovou omáčkou

Pistácie a pekanové orechy zomelieme. Pripravíme tri nádoby na obaľovanie – zvlášť na mak, orechy...

Egrešový koláč bez lepku

V sezóne ovocia si človek nevie vybrať, čo skôr – či variť lekvár, zavárať, ...

Cviklové carpaccio s parížskou šľahačkou a mrveničkou

Mangové čatní - dip ku grilovačke

Nátierka z manga či chutný dip ku grilovanému mäsku.

Bezlepkové cestoviny s tuniakom a paradajkami

Cestoviny

Rýchle bezlepkové jedlo, ktoré sa podarí aj začiatočníkovi v kuchyni. Chutné a jednoduché bezlepkové cestoviny...

Tvarohová torta s jahodami

Piškóta: Bielky vyšľaháme s 2 lyžicami cukru. Žĺtky vyšľaháme s 1 lyžicou cukru, pridáme 3...

Dolma/Plnená paprika

Hovädzie mäso

Výborné, jednoduché jedlo zo sezónnej zeleniny. Podľa fantázie ho môžete pripraviť stále inej chuti :-)

Makové šúľance

Traja folkloristi zaspievajú pesničku a potom začnú variť makové šúľance. Suroviny začínajú v 1:50 minúte videa....

Krehké „lazane“s krémom a jahodami

Kukuřičky a cukrový hrášek na sezamovém oleji

Výborná, letní rychlovka

Luxusný cheesecake s malinami a bielou čokoládou

Chcela by som sa s vami podeliť o recept na jeden z najlepších cheesecake-ov, aký som...

Škvarkové pagáče

Raňajky

Už ani neviem, koľký recept na škvarkové pagáče sem pridávam ale skúšam stále nové a nové...

Odpaľované „eclairs“ s kokosovým krémom a ovocím