Nátierka

Nátierka z bryndze a medvedieho cesnaku

Name: Nátierka z bryndze a medvedieho cesnaku
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: bryndza, 100 g; nátierka smotanová termizovaná, 100 g; pasta z medvedieho cesnaku, 1 PL; soľ; korenie čierne mleté; bylinky, (petržlenová vňať, pažítka, žerucha, kôpor); mikrobylinky; chlieb; tuk, (na opečenie krajcov chleba)

Rastislav Krampl hlavný šéfkuchár Trabisch Catering v Rakúsku
, 21. apríla 2021

Foto: Pravda - Robert Hüttner

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#nátierka #medvedícesnak #bryndza

10 minút
príprava

Suroviny

100 g	bryndza
100 g	nátierka smotanová termizovaná
1 PL	pasta z medvedieho cesnaku
	soľ
	korenie čierne mleté
(petržlenová vňať, pažítka, žerucha, kôpor)	bylinky
	mikrobylinky
	chlieb
(na opečenie krajcov chleba)	tuk

Postup

1
Bryndzu a nátierku spojíme s pastou z medvedieho cesnaku, ochutíme soľou a korením a pridáme nasekané bylinky podľa chuti.
2
Nátierku podávame na opečených plátkoch chleba a posypeme mikrobylinkami.

Tiež nátierka:

Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)

Oškvarková nátierka s jablkom

Bryndzová nátierka s oškvarkami

Oškvarková nátierka s lečom (videorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

zifi

zifi 23. apríla 2021 o 00:55

Prosim popiste, co su mikrobylinky

@zareaguj

Pekný komentár

ampara

ampara 23. apríla 2021 o 10:15

@zifi (23.4.2021 00:55) to sú asi tie bylinky na povrchu natierky. Toto je fakt vysoká škola varenia(bez urážky)

@zareaguj

Pekný komentár

haji

haji 23. apríla 2021 o 11:35

@zifi (23.4.2021 00:55)
Záležitosti módních názvů jde napříč spektrem, ani výživa, příprava jídel není vyjímkou. idealnizivot.cz/zdrava-strava/mikrobylinky-jake-jsou-je...

Čím módnější název, tím větší - úspěch, bublina - a dalo by se pokračovat.
Bylinky. A to je asi málo - přesné, odobrné, zajímavé ....

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár