Druhy jedál

Losos na smotanových zemiakoch

Hlavné jedlá

Zemiaky uvaríme v osolenej vode v šupke. Necháme vychladnúť, ošúpeme, pokrájame na plátky.

Pečený pstruh s rozmarínom

Hlavné jedlá

Pstruhy dôkladne očistíme, umyjeme a vysušíme.

Opečený kapor s parmezánom

Hlavné jedlá

Kapra očistíme, vypitveme, dobre umyjeme a rozrežeme na porcie.

Kapor na sardelách so šampiňónmi

Hlavné jedlá

Umyté a očisteného kapra rozporciujeme, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, poprášime múkou...

Vianočné stromčeky

Koláče

Múku, soľ a kypriaci prášok spolu s cukrom /150g/, škoricou, žĺtkom a kúskami masla...

Kokosové ježe

Koláče

Rýchle, šťavnaté, mňam- mňam...

Jednoduchý bezlepkový zemiakový koláč

Koláče

Tento koláč je vhodný pre každého, pretože sa v ňom nepoužíva múka, bezlepková, ani...

Vianočná torta pre celiatikov

Torty

Tento starý recept som vyhrabala asi pred desiatimi rokmi pre priateľku. Jej vnučke diagnostikovali celiakiu, ...

Kakaový perník

Koláče

Rýchly, jednoduchý a chutný. :-)

Brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievky nemusím, ale tejto nikdy neodolám.

Jablkový chrumkáčik

Koláče

Je to lahôdka pre deti.

Hrachová kaša

Prílohy

Tento recept mám od mojej kolegyne, nejem mäso a preto ma zaujímajú zeleninové jedlá

Vianočná bábovka

Koláče

Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom ušľaháme na penu. Pri stálom miešaní pridávame vaječný likér a...

Pražené mandle v škoricovo-karamelovom kabáte

Dezerty

Do nosu mi udrela ich očarujúca vôňa na vianočných trhoch. Inšpirovalo ma to pripraviť si túto...

Vínové srdiečka

Koláče

Robievala ich moja stará mama a ja si nimi pripomínam staré časy. Objavila som ich minulý...

Karamelové kolieska z oblátok

Koláče

Formičkou si z tortových oblátok vykrojíme kolieska. Na panvici skaramelizujeme cukor, odstavíme ho z ohňa,...

Vanilkové rožky s ovsenými vločkami

Koláče

Vločky nasucho opražíme, tuk s cukrom vymiešame, pridáme vychladnuté ovsené vločky, vanilkový cukor, pomleté...

Rumové mesiačiky

Koláče

Maslo vymiešame s cukrom, pridáme žĺtky, kakao, vanilkový cukor, nakoniec zľahka vmiešame múku...

Kokosové toliare

Koláče

Kokos opražíme na panvici bez tuku doružova a necháme ho vychladnúť. Z múky, cukru, ...

Polievka Minestrone

Polievky

Nakrájame si cuketu a paradajky(umyté). Vložíme do hrnca spolu s mrazenou zeleninou a zalejeme vodou...

Lekvárové orechové kolieska

Koláče

Z uvedených surovín vypracujeme cesto, z ktorého vykrajujeme malé keksy a tie uložíme na suchý plech....

Jednoduché snehové pečivo

Koláče

Rusínske pirohy

Bezmäsité jedlá

som pôvodom rusinka a tento recept poznam ešte od svojej babičky. najčastejšie ho robim v zimnych mesiacoch...

Snehové orechové rožky

Koláče

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zašľaháme doň kryštálový cukor, potom opatrne primiešame práškový cukor a nakoniec...

Broskyňový koláč s hviezdičkami

Koláče

Vábivé kokosové prstienky

Koláče

100 g nastrúhaného kokosu za stáleho miešania opražíme na panvici bez tuku a necháme vychladnúť. Práškový...

Ľúbezné božteky z kokosu

Koláče

Nad parou vyšľaháme bielky s cukrom, pridáme ostatné suroviny.

Strapaté kokosové hviezdičky

Koláče

Z múky, kokosu, tuku, cukru, žĺtka, jogurtu a sódy bikarbóny vypracujeme cesto,...

Babkine orechové gombíky

Koláče

Medové vianočné papuľky

Koláče

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, do ktorého za stáleho šľahania prilievanie tekutý studený med. Potom...

Tiramissu

Koláče

Na prípravu cesta zmiešame vajcia, múku, práškový cukor, olej, vodu a kypriaci prášok...

Pečivo s vaječným likérom

Koláče

Na prípravu cesta si na doske pomocou noža premiešame všetky sypké suroviny. Pridáme likér, ...

Torta so škoricovými hviezdičkami

Torty

Na prípravu cesta vyšľaháme žĺtka s cukrom, vanilínovým cukrom, škoricovým cukrom a arómou elektrickým ručným...

Čokoládové darčeky – nepečené

Koláče

Punčové tortičky

Torty

Tortičky pochádzajú z Nemecka, sú naozaj chutnučké.

Štedrák - skladaník

Koláče

Tento koláč sa stal obľúbený v mojej rodine, dodnes ho pečiem na každé Vianoce. Kto...