Druhy jedál

Na vianočný stôl

Soté na karí korení

Mám rada prípravu takéhoto typu. Zosypete všetko čo vám zostalo z predošlého obeda, trošku upravíte a...

Panenka v listkovom závoji so špenátom

Unás moc špenát neoblubuju tak som ho schovala do listkového cesta.

Zapekané korytnačky

Zaujali ma recepty v hlinenych kvetináčkoch, aj korytnačky ahlavne výťazný recep do kelu s bravčovým-tak kuchyna patrila...

Škvareninová nátierka

Večera

Keď sú na návšteve rodičia, musím rozmýšľať aj nad raňajkami (ja inak neraňajkujem :- )) a tak...

Dusené zemiaky s brokolicou

Inspiraciu na tento recept som dostala z internetu. Tam boli zemiaky dusene s karfiolom a hraskom....

Malinové tiramisu

Šľahačku s cukrom vymiešame do tuhej hmoty a pomaly primiešavame do mascarpone. Pripravíme si tekutý sirup...

Čokoládové cookies

Čokoládu a vlašské orechy nasekáme nadrobno. Všetky ingrediencie spolu vymiesime na tuhú hmotu. Necháme v...

Kokosová torta

Torty

Mandľovo-pomarančová bábovka

Jeden, z nespočetných receptov na bábovku.

Hrachová kaša

Takýto prívarok sme my doma volali "čučpajs" neviem, odkial je takýto názov , ale je to...

Truflé

Torty

Korpus: Oddelíme žĺtky od bielkov, do bielkov pridáme cukor a vyšľaháme do tuhého snehu, potom...

Lievance

Zo starého nové - bagety

Tento recept ma pokúšal už dlhšie, najmä tým, že sa použije zvyšok starého chleba -...

Šunka domáca

Tuto šunku robim na každu veľkú noc. Začala som robiť ešte pred viac ako 20-timi rokmi. Vtedy...

Syrový blafák

O recepte som sa dozvedela z jednej relácie o varení. Keď som ho vyskúšala, môjmu...

Cesnakové prsia

Hlavné jedlá

Niečo len tak narýchlo, pre hladošov :-)

Talianske semifreddo

Talianske semifredo je všeobecne známy a obľúbený taliansky dezert. Je veľmi rozšírený aj mimo územia Talianska,...

Focaccia - taliansky chlieb

Foccus znamená v taliančine ohnisko, domov. Pôvodne sa tento chlieb piekol v domácnostiach priamo nad...

Kapún na šampanskom

Tento recept som ešte nevarila, vybrala som ho z francúzskej kuchárky, blíži sa Veľká noc...

Talianska Mortadella

V Taliansku sa stretnete s Mortadellou na každom kroku, ale aj mimo Talianska. Vyrába sa priemyselne...

Kuracie rezne v zemiakovej placke

Tento recept som jedla v reštaurácii. Úžasný a ako vonia.

Jednoduchý hnetený koláč so zeleným tvarohom

Pôvodný recept som dostal od Varešky Frézie68. Trošku som si ho upravil podľa vlastných chutí a...

Bábovka s ríbezľami

Mám obdobie, keď pečiem bábovky. Dnes mi učarovala s ríbezľami. Je výborná, šťavnatá....

Francúzsky obed po slovensky

Prišli mi na návštevu rodičia a tak som chcela uvariť niečo nie celkom zvyčajné. Nuž som...

Hliva v smotanovo-syrovej omáčke

Prílohy

hlivy si nakrájame na rezance opražíme na oleji zalejeme vodou a pridáme bujon a varíme...

Prekladané bravčové rezne

tento recept robila moja svokra

Rezne z nálevu

tento recept mám z relácie ktorú uvádzal Peter Novotný a varil ho teraz neviem či Oldo ...

Čiernohorsky rezeň

pridávam ďalšie recepty z môjho archívu a tento mám od našej pani kuchárke z predchádzajúceho zamestnania

Poulet au vin (kurča na víne)

Tento recept má s Francúzskom spoločné oveľa viac ako francúzske zemiaky či francúzska polievka ;) Recept je...

Kuracinka s kešu orieškami

zdravé a rýchle

Nátierka na hrianky

Recept pochádza z mojej domácej kuchárskej praxe a je veľmi obľúbený najmä na večeru pre celú rodinu....

Šťavnatý hejk

Hlavné jedlá

chutná ryba

Čilli penne s tekvicou

Cestoviny

talianska kuchyňa

Kysnutý koláč

Recept na cesto mám od kamošky. Takto "zvláštne" to robievame my.

Pečená tekvica Hokaidó