Druhy jedál

Vyšľaháme hustý sneh z bielkov, do ktorého pridáme 75 g cukru. V druhej nádobe vyšľaháme žĺtky...

Naša čoko torta - bezlepková

Túto tortu moje deti milujú :-) Myslím, že všetci čokoholici si na nej pochutnajú .

Olovrant pre malých šibalov

Olovrant

Deti jedia hlavne očami. A dnes mi to potvrdili moji dvaja drobci. Keď ohrnuli nosmi...

Zapečená karfiolová brokolica

Umytú brokolicu aj karfiol dáme napariť do mäkka.

Karfiolové rezne

Karfiol umyjeme a uvaríme v slanej vode a nakrájame nadrobno...

Tofu s kokosom a hrozienkami

Dezerty

Recept je z knihy MUDr. Bukovského Recepty na fajn časy. Robila som ho už viackrát,...

Kvasáky

Prílohy

Zo záhrady som priniesla uhorky. Ešte je ich málo , aby som ich nakladala, tak som z...

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Polievky

V čase, keď je v záhrade veľa práce, snažím sa uvariť niečo rýchle k obedu. Hoci aj...

Bandurkove lokše

Lokše robim ku pasuľovej polivke a naučila me ich robic moja ženuška.

Tvarohový koláč s marhuľami

Kedže je sezóna čerstvého ovocia, tu je ďalší recept na tvarohovú pochúťku s ovocím.

Krtkova domáca torta

Dnes som ju piekla môjmu synovcovi k jeho 22. narodeninám.

Mäsko na kameni

a ďalšia grilovačka, tento názov vymyslela moja mala neter keď sa ma pýtala kedy jej urobím...

Mletý/seekh/ kebab na grile

keďže máme grilovaciu sezónu a mne chutí z grilu tak pridávam ďalší obľúbený recept. Doteraz ma nenapadlo...

Krémová cukinová polievka

Polievky

Keďže je sezóna cukín, tak aj polievka bude cukinová.

Maxi toast

Raňajky

Je sobota ráno, vonku prší, všetci ešte spia, vrátane detí ktoré prišli na víkend,...

Nektarinkový koláčik

Chcela som piecť z višní, nakoľko som ich dala do mrazničky, nechcelo sa mi čakať,...

Grilované karé z diviaka

Hlavné jedlá

Dostal som sa k mäsu z diviaka a spomenul som si na spor vo filme Slavnosti sněženek...

Hrachové placky

Moje obľúbené placky.

Dobošová torta originál

Predstavovať Dobošovú tortu je zbytočné, rozhodol som sa pridať originálny recept torty, bez akýchkoľvek úprav....

Ovocný koláč Z. Pohlreicha

V miske zmiešame múku, prášok do pečiva a cukor. Pridáme smotany a vajíčka. Poriadne...

Vyprážaný karfiol trochu inak :-)

Tento recept som si chcela vyskúšať, pretože fašírky a rezne som už takto pripravené jedla.

Csabai kolbász - Čabajská klobása

Tento recept je orginál zo Szegedu. Na recepte mám dokonca orazený buletín s názvom v maďarčine...

Plnená tekvica naopak

Hovädzie mäso

Začala sa sezóna tekvíc, patizónov a cukín. Zvyčajne okrem placiek a vysmážania zvyknem aj tekvice,...

Špagety co dúm dal

tento recept ani nieje receptom dala mi ho sestra a odkial je neviem. da sa povedat co...

Kysnuté koláčiky s tvarohovým pudingom a ovocím

Dostala som chuť na nejaké kysnuté koláčiky. A keďže na kysnuté cesto sa môžem spoľahnúť na...

Jarná rolka

jedávala som v čínskej reštaurácii a vyskúšala som aj doma urobiť, lebo od priateľky som dostala...

Rybie krokety

Hlavné jedlá

Tresku necháme rozmraziť, nakrájame na malé kúsky, pridáme troška citronovej šťavy, nastrúhaný syr ,...

Pagáče s jogurtom

z prísad urobíme hladké cesto a zabalíme do folie a necháme 2-3 h postáť, potom rozvaľkáme...

Chinois

Tento recept som našla na mimibazare u používateľky Janky E. Na pohľad vyzeral veľmi chutne tak...

Brokolicovo-karfiolovo-jogurtový nákyp

Rýchly bielkovinový ľahký obed.

Vyprážaný karfiol

Ten receptik tu davam pre zvlaštnych turistoch, čo jedza mäso žvirat ktore maju meno. Keby...

Tvarohová zebra torta s ovocím

Všetky suroviny na cesto vymiesime a vtlačíme do vymastenej tortovej formy. Urobíme asi 3-4cm okraj.

Malinové muffiny

Je to rýchlo hotovo a môj synček ich má veľmi rád. Dá sa samozrejme použiť aj...

Alfajores

Dezerty

jemné keksy s krémom Dulce de Leche

Makovo-malinové muffiny

Zmiešame múku s práškom do pečiva a soľou. Pridáme maslo, cukor, vajcia, mlieko,...

Kyslá zemiaková polievka