Bezlepková diéta (recepty chronologicky)

Bielky vyšľaháme dotuha. Postupne pridáme kryštálový cukor a po jednom zašľaháme žĺtky.

Čokoládový mousse zo sladkých zemiakov

Sladký zemiak uvaríme v parnom hrnci (20 minút bude stačiť).

Nepečený čučoriedkovo-kokosový koláčik

Začneme rozmixovaním datlí a mandlí v mixéri kým nezískame hmotu lepkavej konzistencie a uložíme na spodok formy...

Bezlepkový malinovo-smotanový zákusok so želatínou

Cesto: Bielky vyšľaháme do tuha, postupne pridávame kryštálový cukor, žĺtky, olej a vodu...

Čerešňové smoothie z mrazených banánov

Nápoje

Niečo na osvieženie.

Mrkvovo-syrová roláda

Tento recept sa mi zapáčil na internete, tak som ho vyskúšala a trocha zmenila. Prikladám...

Čerešňové smoothie

Nápoje

Všetky ingrediencie rozmixujeme v mixéri do hladka.

Kysnutý marhuľový koláč bez lepku s posýpkou

Dnes máme pre vás marhuľový kysnutý koláč bez lepku s posýpkou. Vyskúšajte náš recept, v...

Bezlepkový ríbezľový koláč so snehom

Zmäknuté maslo prešľaháme a postupne do neho pridávame žĺtky a práškový cukor.

Šalát so špargľou a bezlepkovými ľanovými krutónmi

Šaláty

V letných dňoch sa nám žiada niečo ľahké a zdravé... niečo, čo nám dodá veľa vitamínov....

Kysnutý ovocný koláč bez lepku s posýpkou

Toto máme všetci radi. Kysnutý ovocný koláč bez lepku, na ktorom nechýba chrumkavá posýpka. Univerzálny chutný koláč, ktorý môžete piecť počas celého roka s rôznymi druhmi ovocia....

Nepečené citrónové koláčiky s marakujou

Recept je trochu drahší ?, ale práve preto si budete užívať každé sústo o niečo viac.?...

Citrónovo-bazový múčnik bez lepku

Bazový sirup istotne všetci poznáte ako súčasť osviežujúcich nápojov na horúce letné dni. Vedeli ste ale, že sa dá výborne využiť aj pri pečení?...

Bezlepková čerešňová bublanina z panvičky

Bublanina je stará klasika, ktorá nás nikdy neomrzí. Dá sa pripraviť takmer z každej múky a s rôznym ovocím. My sme tú našu piekli trošku netradične v panvičke, ale ako každé leto tradične s čerešňami....

Slané muffiny so syrom a s olivami bez lepku

Je tu leto a recept na slané muffiny s olivami a so syrom sa vám určite zíde. Je to super praktické piknikové jedlo, ktoré si zabalíte do krabičky a môžete sa vybrať na výlet....

Quinoa rizoto

Keďže na Slovensku sú teraz veľké horúčavy, je rozumné stráviť v kuchyni menej času pri varení,...

Jahodová pena

Karfiolový perkelt - rýchly a chutný

Spomienka na krstných rodičov z Jelšavy, ktorí ma naučili jesť raky, ale aj perkelt zo zelenej fazuľky či karfiolu....

Chrumkavé bezlepkové tyčinky

Slané chuťovky

Všetky suroviny spracujeme na cesto, zabalíme do fólie a uložíme na 15 minút do chladničky.

Guláš z červenej fazule

Prvýkrát som do fazuľového guláša pridala aj menšiu cviklu (keďže cvikla má dosť výraznú chuť, tak len jednu)....

Mrazený jahodový krém

Osviežujúci recept pre horúce dni.

Cviklové brownies bez múky

Uvarenú cviklu rozmixujeme na jemno.

Pohánkové rizoto so zeleninou

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme nadrobno nakrájanú papriku, na malé kúsky...

Citrónový koláč

Jednoduchý rýchly recept na svieži koláčik, do ktorého nepotrebujete ani gram múky.

Bezlepkové orechové a kokosové laskonky s karamelovým krémom

Pri lepkovej verzii nahradíme Cake mix hladkou múkou a štipkou kypriaceho prášku do pečiva.

Osviežujúce citrónové želé

Pochúťka ideálna na teplé dni, recept je bez použitia želatíny, keďže pochádza z arabských krajín....

Šomloi halušky bez lepku