Tvarohová pena
Tvarohová pena

Tvarohová pena s kakaom

camembert - fotkacamembert, 1. apríla 2022
Tvarohová pena s kakaom
Foto: camembert

Recept na obľúbenú tvarohovú penu (krém) ako je napríklad Paťa alebo Pribináčik.

6
porcií
10 minút
príprava

Suroviny

500 g
250 ml (33 %)
120 g
20 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Tvaroh, cukor a kakao spolu vyšľaháme.

  2. 2

    Smotanu vyšľaháme samostatne do tuhej šľahačky.

  3. 3

    Do vymiešaného tvarohu pridáme šľahačku a opatrne premiešame/prekladáme gumenou stierkou.

  4. 4

    Hotovú penu rozdelíme do 6 malých kelímkov.

  5. 5

    Dáme do chladničky odstáť aspoň na 5 hodín. Je to dôležitý krok, aby bola pena chutná a spevnená.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha