Bezlepkové krehké taštičky videorecept
Postup
-
1
Bakery mix, kypriaci prášok do pečiva, sušené droždie, cukor, vajce, maslo a biely jogurt ručne vypracujeme na hladké cesto.
-
2
Nastrúhané jablká dochutíme škoricovým cukrom.
-
3
Cesto vyvaľkáme na ryžovou múkou vysypanej podložke. Vykrojíme kolieska, do stredu vložíme jablkovú plnku a zlepíme pomocou formičky na pirohy alebo ručne. Pre krajšiu farbu môžeme potrieť rozšľahaným vajíčkom, my sme tento krok vynechali.
-
4
Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 20 minút pri 175 °C.
-
5
Ešte horúce obalíme v dekoračnom nerozpustnom práškovom cukre.
-
6
Jablkovú plnku môžeme nahradiť lekvárom, tvarohom, makom alebo orechami.
Diskusia k receptu