![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kapustová polievka
V každom kraji a takmer v každej dedine sa recept na silvestrovskú alebo vianočnú kapustnicu niečím odlišuje....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ryžové guľky na kokosovej červenej šošovici
Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame nadrobno, rovnako kapiu a orestujeme v hrnci s olejom. Pridáme červenú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krémová cesnačka
Zemiaky a cesnak očistíme. Potom nakrájame zemiaky na väčšie kúsky a strúčiky cesnaku na drobno...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vestfálska dusenina
V priebehu rokov sa táto výdatná polievka varila na mnoho rôznych spôsobov. Polievka mi neprišla na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Retro kurací stroganov
Na rozpustenej masti opražíme do sklovita nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Knedľový „tatarák“
Nemám rád hovädzie mäso, tak som si spravil takýto. Je to v podstate recept čo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bezlepkové kysnuté kapustníky
Do vlažného mlieka nasypeme sušené droždie a lyžicu cukru, premiešame, aby sa droždie rozpustilo a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jednoduché cestoviny s morčacím mäsom a paradajkami
Po sviatočnom hodovaní je čas vrátiť sa k ľahším jedlám....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lokše s makom a lekvárom
Príprava lokší je naozaj jednoduchá. Sú vynikajúce ako príloha, potreté maslom či masťou, alebo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vyprážaná bravčová krkovička trošku inak
Tentoraz som vyskúšala pripraviť rezne bez vajec a bez múky.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zubáč v kukuričných lupienkoch so zemiakovým šalátom
Ak je zubáč vcelku, nakrájame ho na filety, osolíme, okoreníme a obaľujeme v múke, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Morčacie prsia so sušenými paradajkami
Morčacie prsia prešpikujeme sušenými paradajkami, ochutíme soľou, čiernym korením a dáme piecť asi na 40 minút.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Odľahčený majonézový šalát
Tento šalát začala kedysi dávno pripravovať ešte moja mamina. Ja som si ho postupne jemne upravila podľa svojej chuti...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jahňací chrbát na bielom víne s karamelizovanými slivkami
Veľmi chutný jahňací chrbát dusený vcelku. Podlievala som ho bielym vínom a pripravila som k nemu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Makové opekance na vianočný stôl
Bez opekancov by sa mi Vianoce ani nerátali. U nás patria na sviatočný stôl ako oblátky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilované krevety
Ak sa rozhodnete pripraviť krevety, tak rozhodne uprednostnite surové - sú šedé a nie tie červenkasté,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzí plátok na drienkovom lekvári a bielom víne
Nedeľný obed z hovädzieho mäsa, ktoré som pripravovala na drienkovom lekvári a bielom víne.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Dubnická pochúťka
Špecifickými ingredienciami tohto jedla je bryndza a pór, ktoré dodávajú jedlu výbornú chuť....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cestoviny so špenátom a orechami podľa Tomáša Kucuka
Určite poznáte cestoviny na rôzne spôsoby. Tomáš Kucuk, Mister Slovenskej republiky 2019 ich robí takto....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Polievka z cukrovej repy so sušenými hubami
Jedli ste už vianočnú polievku z cukrovej repy? Kamarátova stará mama nás tento týždeň poučila ako sa robí...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Strapaté halušky
Tieto halušky sú zvláštne tým, že kyslá kapusta je priamo v ceste a preto vyzerajú strapato....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pestrý tanier s halloumi
Dnešný obed inšpirovaný časopisom Dobré jedlo. Trochu som mala obavy, že to bude fádne a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Údené mäso v zemiakovom ceste s dusenou kyslou kapustou
Zostalo mi trocha údeného mäsa, ktoré sme mali k fazuľovej omáčke. Rozhodla som sa takto...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Králik na citrusoch a olivách
„Furt králíka, každej den máme králíka! Ani Pinďa to už nežere. Viď, Pinďo, že už taky nechceš králíka?“ ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Opekance
Vianočné opekance určite nesmú chýbať na štedrovečernom stole. Sú z kysnutého cesta a v rôznych častiach...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pôstna kapustnica po našom
Túto kapustnicu varíme v našej rodine na Vianoce aj na Silvestra od čias, ktoré si pamätám. Varila ju ešte moja babka, potom krstná mama a teraz aj ja....