Obed (recepty chronologicky)

Dnes som sem nazrela, aby som sa inspirovala, co uvarit. Receptov na ´francuzske´ zemiaky...

Marináda na zeleninu

Jednoduchá marináda, námet na kalorickejšiu večeru. Zo zeleniny je vhodné použiť baklažán, cuketu alebo...

Zemiakové fašírky

Tak toto robime pomerne casto su iné ako poznáte no vyskušajte a neoľutujete :)

Zeleninové cestoviny

Cestoviny

ideálne na obed, alebo aj večeru, celozrnné cestoviny zasýtia, dodajú potrebnú energiu a človek...

Syrovo-hrášková ryža s kuracími kúskami

Jednoduchá ryža s tvrdým a balkánskym syrom, premiešaná s hráškom a bylinkovými kuracími kúskami.

Zemiaková terina

Prekladané zemiaky na iný spôsob.

Limetkové kura a kuskus s hrozienkami a olivami

Inšpiráciu na tento recept som našla v marcovom vydaní časopisu Apetit. Veľmi ma lákala netradičná kombinácia...

Zemiaková kysnutá haruľa - pečená

Tento recept na fantastickú netradičnú haruľu som dostal od učiteľky materskej škôlky, kde chodí moja staršia...

Švajčiarski švihúni

jedlo chudobných švajčiarskych pastierov s kapustovým šalátom a´la ja... :-)

Plnené papriky so špagetami

... Plnené papriky sú unás oblúbené , ...

Bravčové rezy v gaštanovom župane

Morčacie prsia v syrovom kabátiku à la Provence

Nechceli sme na nedeľný obed klasicky obaľované morčacie prsia...

China á la Renata

Recept mam od kamosky. co to som si upravila a vysledok bol velmi chutny.

Moje indonézske vegetariánske curry

Indonézsku kuchyňu poznám skôr z literatúry, no minulé leto som skúsila exotickú indonézsku marinádu z Varechy...

Bravčová panenka s hráškovým pyré (fotopostup)

Náš dnešný nedeľný obed...

Šťavnaté kuracie plátky na cesnaku s grill horčicou

Kuracinka je vďačné mäsko! Mám ju veľmi rada na akýkoĺvek spôsob. Tentokrát som nevedela čo urobím...

Listové těsto plněné masovou směsí

maso pomeleme a osmahneme na cibulce. Dochutíme kořením kuře gril.

Šťuka na zelenine

Našiel som v mraziaku ešte posledné rybie filety. Bola to šťuka čo chytil švagor ešte pred vianocami....

Losos na pórovej omáčke

Tento recept chystal v TV na Nova, Babic. Ne je to presne ono, preto že...

Hrbaté mäso s mrkvovo-zemiakovým pyré

mäso osolíme, okoreníme-uložíme do pekáča, či na plech(ja som si ho na panvici trocha opražila). mäso trocha...

Raráškovia

Názov receptu som si požičala od mne neznámeho autora. Pred mnohými rokmi som si do písanky...

Obed z pekáča

Nie vždy treba stáť pri sporáku celé doobedie... Chutný obed a myslím, že aj lacný...

Koleno so zemiakovo-mäsovým závinom

S bravčovým mäsom pracujem veľmi rád. Dá sa pripraviť na veľa spôsobov; stačí dochutiť inou bylinkou...

Čím ďalej tým viac mám rada japonskú kuchyňu. Je chutná a zdravá a vďaka tomu, ...

Moje zemiakové placky - naľečniky

Najprv si pripravíme suroviny. Načistíme si zemiaky, cibuľu a cesnak.

Zemiakový srnčí chrbát

Robila som ako prílohu k hovädziemu mäsku .

Pečené kuracie stehná v medovej šťave s petržlenovými knedličkami

Korenisté kuracie stehná s hroznami a na povrchu pevnejšie, vnútri krémové petržlenové knedličky... Doma naša...

Bravčové stehno so sladkou kapustou a zemiakovou knedľou

Je to klasický český trojboj, ale s obmenami. Niektoré suroviny som musel nahradit dostupnou náhradou a kupodivu...

Grilované kuracie prsia s bylinkovou fetou a brokolicou

Kuracie prsia pripravené na grile, podávané na ryži a brokolici, posypané fetou a bylinkami :- )

Indické karí kuracie kúsky - Chicken curry

Ak niekto pozná indickú kuchyňu, vie, že je naozaj výrazná a korenistá. Tento recept...

Gazdovská pochúťka na plechu