Chlieb a pečivo (recepty chronologicky)

Rozpis je asi na 8 rožkov, čiže odprúčam urobiť viac :) Keď ochutnáte neodoláte. A za...

Škvarkové pagáče

Toto je už moj tretí recept na škvarkové pagáče ale dávam si receptík sem preto, aby...

Bezlepkové bratislavké rožky

Všetky suroviny dáme naraz do misky a vymiešame elektrickým šľahačom , potom dáme cesto na 30minút vykysnúť....

Scones s Cheddarom

Dame si zohriat ruru na 180 st. V miske zmiesame muku, prasok do peciva, sol,...

Dukátové buchtičky

Dezerty

Tento recept mám z jednej knihy, je jednoduchý a stojí za to ! :)

Super domáci chlebík

Keď vyskúšate tento domáci chlebík už nikdy viac nebudete robiť iný :) Mám ho od svojej dobrej...

Pravý americký hamburger

Hovädzie mäso

žemle si prekrojíme, potrieme maslom a na grilovacej panvici ich opecieme, potrieme kečupom a dame...

Pizza chlebík

Večera

Super nápad ako zúžitkovať starší chlebík a ešte si aj pochutíte ... aspoň dúfam :-)

Žemľa plnená dobrotami

Bravčové mäso

Už 3 týždeň pečiem tieto žemle a až teraz som sa dostala k tomu že ju pridám...

Zemiakové rožky

Recept na tieto rozky som nasla na internete pod nazvom Potatoe Croissant - zemiakove croissanty. U...

Placky Paratha

Z muky, soli a vody urobime nelepive cesto. Dame ho do misky a nechame odlezat...

Špaldový sódový chlieb (vegan)

Niekoľko sodových chlebov tu už je. Tento je bez živočíšnych surovín. Získame kilový chlieb...

Bezlepkové orechové osie hniezda

Dezerty

Tento recept bol pôvodne na obyčajné osie hniezda, len som pomenila múky.

Domáci chlieb z tradičného kvásku

V poslednej dobe sme kŕmení neskutočným množstvom éčiek vo všetkom, čo už človek kúpi. Preto...

Chlebová placka Naan (Nán)

Nič sa nevyrovná Naanu upečenom v pravej Tandoori peci, ale aj domáca verzia v rúre je...

Špaldová vianočka vegan

Koláče

Recept pochádza z knihy Cukroví a moučníky tentokrát zdravě! od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej.

Domáci chlieb

ten najlepší

Celozrnný grahamový chlebík

suché suroviny dame do misky, pridame v teplej vode roztopene droždie, zlahka premiesame a nechame...

Gougères - syrové pusinky z odpaľovaného cesta

Gougères je francúzske syrové pečivo z odpaľovaného cesta. Zvyčajne sa používajú syry Gruyère, Comté, ...

Rýchle zdravé žemle zo špaldovej celozrnnej múky a ovsených vločiek

Večera

Špaldová celozrnná múka je veľmi zdravá, s liečebnými účinkami, nízkym glykemickým indexom 48, má...

Liptovské rožky plnené brusnicovým želé

Kváskový chlieb pšenično - ražný s celozrnnou múkou

Založila som kvások a skúšala piecť chlebíky. Prečítala som si množstvo receptov a kombinovala ich rôznymi...

Čapati

Zmiešame múku so soľou. Pridáme vodu a vypracujeme nelepivé cesto, ktoré na hodinu necháme zakryté...

Kváskový špaldový chlieb z domácej pekárne

Pred časom som začala piecť kváskový chlieb. Piekla som ho v rúre, lebo som sa...

Celozrnný kysnutý chlieb

Potrebovala som ražný chlebík, len so soľou, posypaný pohánkovým šrotom, taký drapľavý, drevorubačský....

Doma pečený chlieb ku šťavnatej hovädzej špičke

Týmto mojim rcp na domáci chlebík vzdávam hold a úctu mojim učiteľom bez pedagogického vzdelania. Babičke...

Ispanaklı Peynirli Yufka Böreği

Spenatovo-syrový borek tak ako ho robí moja svokra :)

Jemné maslové bagety s ľanovými semienkami

K jemnému ľahkému letnému šalátu som potrebovala ľahké a nadýchané pečivo, upiekla jemné maslové bagety...

Nepravá pizza zo staršieho chleba

Hlavné jedlá

Keďže sme mali doma už starší chlebík, hľadala som recepty - niečo iné ako vyprážaný chlieb...

Verím, že tento recept pomôže všetkým, ktorí nemôžu konzumovať kvasnice.

Domáce tagliatelle z múky semolina durum so šampiňónmi

Včera som vyrobila ručne domáce tagliatelle z múky semolina durum a priamo z tých čerstvo pripravených semolinových...

Kváskový chlieb špaldovo-ovseno-ražný

Keď som sa rozhodla, že začnem piecť kváskový chlieb, dlho som sedela pri počítači a...

Vlnkový chlieb so sezamom z múky semolina durum a špaldovej múky