Denné chody

Tieto rezy máme radi.

Pravý macedónsky ajvar

K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický pre macedónsku kuchyňu asi tak ako...

Hovädzia nožina s kosťou a šampiónovo-olivovou omáčkou.

Hovädzie mäso

Rozhodol som sa, osso boco trochu zmením. Mal som dva kúsky, no nie teľacie,...

Musaka - zapekané zemiaky s mletým mäskom

Hovädzie mäso

Neodmysliteľnou súčasťou balkánskej kuchyne je musaka, či už grécka, turecká, alebo macedónska, ktorú...

Bezlepkové čokoládové muffiny z ryžovej múky

Pečenie nie je žiadna veda. Toho dôkazom je tento jednoduchý bezlepkový recept, ktorého postup by...

Hruškovo pudingový koláč s mrveničkou a mandľami

Bola som polievať jablká a hrušky. Na jednej hruške bol nalomený konár obsypaný množstvom hrušiek....

Kápia s jogurtovým dressingom

Hlavné jedlá

Výborná príloha nielen ku grilovačkám, ale hodí sa aj ako ľahká večera v týchto horúcich dňoch...

Bravčové plnené mletým mäsom

Bravčové mäso

Po dlhej dobe som robila toto fajnové jedlo no plnila som ich mlatým mäsom tak ich pridávam...

Sladké quinoa guľky

Možno vás dostanú tak ako aj mňa. Viac o ich vzniku sa dočítate na mojom blogu....

Francúzske toasty s malinovou omáčkou

Komerčný recept<br /> Víkend praje poriadnému spánku, leňošeniu ale aj neskorým a dlhým raňajkám. Jednoduché, ...

Kuracie zapekané suprême s červenou cibuľou

Falošné hambáče

Hlavné jedlá

U nás doma robím takéto "falošné" hamburgery. Falošné sú preto, že nie sú z hovädzieho...

Kuracie stehná vo woku

Názov nie je podstatný, recept som si len vymyslel a to na základe toho ako som...

Mäsové taštičky

Večera

Tento recept som sa naučila v škole, vyskúšala som ho doma a mame aj sestre veľmi...

Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom

Ľahký, efektný, osviežujúci a veľmi chutný jablkovo - hruškový šalát s listovým špenátom, doplnený...

Krémová polievka z Bambina

Recept je vlastný na 3 porcie :)

Bryndzová nátierka

Nátierky

Dnes som robil bryndzovú nátierku trošku inak ako sa robieva zvyčajne :-)

Koláč z kysnutého cesta plnený čokoládovým pudingom a marhuľami

Tento recept je asi 2 roky starý. Je teplo, mám uvarené zo včera, tak...

Zasmažená zemiaková polievka

Mne sa obed neráta, ak nie je polievka:-) Túto zemiakovú mám rada.

Špenátové palacinky plnené kuracinou

Jablkové flapjacks

Ďalší recept z Anglicka. Je jednoduchý a celkom rýchly. Túto chutnú sladkosť nájdete hádam v...

Focaccia s grilovanou slaninou

Bravčové mäso

Komerčný recept

Cuketovo-kalerábové placky

Ošupala a povyberala som vnútro cukety, očistila zemiaky a kaleráb. Tieto suroviny som si nastrúhala....

Ríbezľová bublanina

Môj recept na vysokú, nadýchanú a chutnú ríbezľovú bublaninu

Kuracia roláda s miešanými hubami a jarnou cibuľkou

RAW koláčik bez múky a cukru

Tento koláčik je iba z troch ingrediencií. A je naozaj výborný!

Sušené paradajky s bazalkou a cesnakom v olivovom oleji - sterilizované

Sušené paradajky sú obľúbeným receptom každého letného obdobia. Väčšina gazdiniek pracne nachádza miesto v chladničke ,...

Kysnutý koláč s čučoriedkami a mrveničkou

Keď sa povie kysnutý koláč, hneď si spomeniem na moje detstvo a babku, ktorá robila...

Bramborovo vajíčkový salát se strouhaným celerem

Skvělá chuť strouhaného celeru s limetkovou šťávou v bramborách s vajíčkem natvrdo. Kdo nemusí celer, ...

Syrové placky z trojobalu

Dnes mame na obed vyprazanu cuketu a ked mi ostanu ingrediencie z trojobalu, urobim vzdy nejake...

Paradajkové pyré pečené v rúre - zaváranina

Minulý rok som pridala na Varechu recept na varené pyré na šporáku ktoré som sa chystala znova...

Paradajkový lekvár

Rozhodla som sa zaexperimentovať a vyskúšať lekvár z paradajom, pretože som ho ešte nikdy nejedla...

Pečené papriky s mozzarellou a mladou cibuľkou

Hlavné jedlá

Rýchle a dobré za tepla i studena a za 15- 20 minút hotové. Na toto...

Syrovo-bryndzové karbonátky s cviklovo-uhorkovým šalátom

Aj keď to vyzerá ako útok na líniu, nie sú to len prázdne kalórie a vhodná...

Kurací ražeň s letnou zeleninou