Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 9. apríla 2016
Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke (fotorecept)
Foto: izabella929

Dnešný sobotný obed z kuracích prsíčiek, ktoré som plnila upečenou jaternicou a potom vyprážala v trojobale v kukuričnej strúhanke..chrumkavé...

8
porcií
20 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 bal.
6 ks
2 ks
podľa chuti
2
 na obaľovanie




Postup

  1. 1

    Pripravila som si suroviny...kuracie prsia,domáce prošuto,a jaternicu som upiekla na chrumkavo pred použitím na plnenie, je to takto omnoho chutnejšie..

    Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    kuracie prsia som vyklepala, osolila , okorenila , uložila som prošuto a na to som uložila jaternicu...

    Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    boky som založila a prsia som zrolovala..

    Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    obalila som som v trojobale...

    Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a vyprážala v zmesi oleja a bravčovej masti...počas vyprážania som rolky otáčala, aby sa rovnomerne upiekli zo všetkých strán..

    Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    hotové som pokrájala na plátky...

    Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    podávala som s varenými zemiakmi a zaváranou paprikou...prajem vám dobrú chuť..

    Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

Pridaj koment
62787_1514732998 - profilový obrázok
klukodvody
klukodvody
No a ještě k tomu domácí jitrnice a beraní rohy potěšení pro oči i chuťové buňky. Jen prosím jednu otázku. Je to jitrnice, nebo jelítko? Možná vidím trochu tmavší fotku a nebo je to způsob úpravy jitrnice? Nezlob se ale zajímá mně to.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@klukodvody , je to prává domáca jaternica, nie z obchodu...ja také niečo nekupujem a zdá sa ti to tmavé preto, lebo som ju upiekla pre plnením, aby bola chrumkavá...pretože počas vyprážania v kuracích prsiach by sa nestačila ani zohriať poriadne...vždy pred plnením upečiem a nechám vychladiť.. ak ťa niečo zaujíma, kľudne sa opýtaj...) ak ju budem inokedy do niečoho plniť, odfotím ti celú jaternicu...tá je dlhá, že by si sa ňou opásal...
@zareaguj
2271_1462219566 - profilový obrázok
frezia68
frezia68
Nuž @Izka ,si pekný výmyselník a mňa taká kombinácia nenapadla ani vo sne a to mám dosť fantastické sny.Jasné,že 5* :-).
@zareaguj
68726_1479731281 - profilový obrázok
monty469
monty469
Zaujímavá kombinácia, to by ma nenapadlo. Vyzerá to dobre
@zareaguj
28833_1586882170 - profilový obrázok
mesiar50
mesiar50
Zaujímavá kombinácia ktorá by mi určite chutila a okrem toho jedlo vyzerá vábivo.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
haji
haji
@Izabella929 (9.4.2016 19:58)
Jestli se mohu zeptat, u vás se dělají jitrnice tmavé? Děkuji, Izi. Mám pocit že i v Česku a na Moravě se někde dělají tmavé.
Krásný recept, hned bych se nechala pozvat!!
@zareaguj
62787_1514732998 - profilový obrázok
klukodvody
klukodvody
@Izabella929 díky za vysvětlení, já jsem to na tu opečenou tipoval, ale zase jak ji máš na mase no zkrátka perfektně zpracovaná jitrnice a pěkně opečená že nepraskla. Já vím, že používáš kvalitní maso. Jednak je to vidět a jednak to uvádíš v surovinách.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@haji , u nás sa robievajú i tmavé jaternice, ale to záleží od každej rodiny, aké majú radi..v mojej rodine sa nerobili tmavé, ale skôr boli obľúbené z jačmennými krúpami..tieto moje nie sú tmavé, sú pravé domáce, len som ich pred plnením opiekla do chrumkava..vďaka za komentár...)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@frezia68 , občas ma napadne experimentovanie a tak skúšam chute ako spolu ladia..toto bol dobrý nápad, veľmi chutné jedlo.-) vďaka za komentár...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
haji
haji
@Izabella929 (10.4.2016 02:25)
Moc děkuji za odpověď! Víš, on je člověk už dostatečně zdeformovaný tím co se prodává v obchodech. Domácí a opečená - to nemá chybu! Už v Plněném bravčovém karé od tebe jsem obdivovala domácí suroviny!
@zareaguj
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
ešte aj to mäso zhotovíš ako luxusný zákusok @Izka :-)
Naozaj obdivujem tvoje šikovné ruky a trpezlivosť, ale veď to už vieš. Peknú nedeľu Izka
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
ja sa kukrici vyhybam, ale keby ina struhanka, nemusela by si ma dva krat nukat :-)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Strúhaný tvarohovo-višňový koláč (fotorecept)

Strúhaný tvarohovo-višňový koláč (fotorecept)

Bezlepkový makovo-tvarohový cheesecake (videorecept)

Bezlepkový makovo-tvarohový cheesecake (videorecept)

Šarišské kapustníky (fotorecept)

Šarišské kapustníky (fotorecept)

Domáca Sacherova torta (videorecept)

Domáca Sacherova torta (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Monika, Valaská Belá 62

Monika, Valaská Belá 62

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Petra, Martin

Petra, Martin

Anna, Nováky

Anna, Nováky

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Výhercovia 3. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien. Stačí poslať jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 3. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien. Stačí poslať jednu fotku a ste v hre

Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou

Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou

Budete sa čudovať: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky

Budete sa čudovať: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku



Redakčné tipy z Varechy
  1. Punčové rezy z domáceho punču Zákusky: Punčové rezy z domáceho punču
  2. Aj na viedenskú roštenku: Ako pripraviť chrumkavú restovanú cibuľku a 11 jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu Magazín Varecha: Aj na viedenskú roštenku: Ako pripraviť chrumkavú restovanú cibuľku a 11 jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu
  3. Kuracie stehná na orientálny spôsob Mäso: Kuracie stehná na orientálny spôsob
  4. Domáca Sacherova torta TV Varecha: Domáca Sacherova torta


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Domáca Sacherova torta
    Domáca Sacherova torta

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Domáca Sacherova torta (videorecept) Domáca Sacherova torta +video
  2. Šarišské kapustníky (fotorecept) Šarišské kapustníky +fotopostup
  3. Punčové rezy z domáceho punču Punčové rezy z domáceho punču
  4. Kuracie stehná na orientálny spôsob Kuracie stehná na orientálny spôsob
  5. Bezlepkový makovo-tvarohový cheesecake (videorecept) Bezlepkový makovo-tvarohový cheesecake +video
  6. Strúhaný tvarohovo-višňový koláč (fotorecept) Strúhaný tvarohovo-višňový koláč +fotopostup
  7. Cestovinový šalát s pórom Cestovinový šalát s pórom
  1. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  2. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  3. Domáca Sacherova torta (videorecept) Domáca Sacherova torta +video
  4. Šarišské kapustníky (fotorecept) Šarišské kapustníky +fotopostup
  5. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  6. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  7. Cviklová vitamínová bomba (fotorecept) Cviklová vitamínová bomba +fotopostup
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  5. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  6. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  7. Slaný veniec z lístkového cesta Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  3. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  4. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  5. Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  6. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  7. Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky