Denné chody

Ďalší zo série pohánkových receptov. Tentoraz sme z pohánkovej múky, zmiešanej s vlašskými orechami piekli...

Pavlovovej torta s mascarpone a malinami

Veľmi chutná bezlepková torta, ktorá nikdy nezostane, všetci chcú pridať a nie je už z...

Grilované kuracie krídelká

Kuracie mäso

Včera som videla prípravu tohto receptu na kanáli Mnam. Dnes som to vyskúšala.

Dobré rezy s tvarohovou plnkou

Tieto rezy sú z babičkiného receptára. V poslednej dobe ma lákajú staré recepty so starých babičkovskych...

Kokosovo-čokoládové sušienky

Mám úplne úžasného manžela, tak som mu upiekla tieto sušienky. Len tak - pre radosť....

Francúzske orechové rezy trošku inak

Od pravých francúzskych rezov sa líši tým, že tieto som robila z piškótového cesta a francúzske...

Čučoriedková torta so snehovými pusinkami

Táto torta je kombináciou toho, čo mám rada - čokoláda, šľahačka, snehové pusinky a...

Mrkvové fašírky

Prvýkrát to bol taký pokus, mix toho, čo bolo doma. Drahý ohŕňal nosom, ...

Čokoládové plátky s penou z bielej čokolády a malinami

Horkú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, natrieme na mastný papier a necháme vychladnúť. Z čokoládového plátu vykrojíme...

Bezlepkový ríbezľový koláč

Koláče

Máte doma Novalim bezlepkový muffin, ale na muffiny práve nemáte chuť? Nebojte sa trochu zaexperimentovať si,...

Vyprážaná bravčová krkovička trošku inak

Bravčové mäso

Dnešný nedeľný obed.

Kačica na karamelizovanej kapuste so žemľovou knedľou

Kačicu umyjeme a deň vopred nasolíme a okoreníme majoránom. Na druhý deň naplníme očisteným pomarančom a pečieme asi 2...

Parené buchty plnené lekvárom, sypané makom so šľahačkou

Dnešný obed.

Kačacie prsia a cuketovo-mrkvový šalát

Prsia dobre nasolíme. Položíme na studenú panvicu kožou dole. Tuk sa bude pomaly uvoľňovať....

Krém z póru s vermútom a mliečnou penou

Na masle opečieme nakrájaný pór, zalejeme vývarom a pridáme očistené a nakrájané zemiaky. Ochutíme a varíme asi 30...

Domáce bezvaječné piškóty

Kto by nemal rád sladké piškótky ;) ? Tu je recept na domácu bezvaječnú verziu.

Kačacia pečeň na cibuľke s paradajkovou šťavou

Veľmi rýchle jednoduché jedlo z kačacích pečienok. Recept od skvelého kuchára trošku upravený.

Panenka na hubách so zemiakovo-paštrnákovým pyré

Bravčové mäso

Očistené a odblanené mäso ochutíme a prudko opečieme na oleji zo všetkých strán. Odložíme na hodinu do...

Nakladaný hermelín à la Števko

Pripravíme si cesnakovú pastu, ktorú natrieme medzi prekrojené syry. Zmiešame soľ, rascu, papriku,...

Pudingové smotanové rezy

Tento šťavnatý koláčik zažil svoj boom asi pred 7 rokmi. Vtedy bol veľmi populárny a ja...

Langoše s pridaním kvásku

Nemala som dostatok múky ani droždia ale cieľ bol jasný a ja som to riskla... Výsledok...

Brokolicová polievka s údeným tofu

Chutná a pritom rýchla polievka. Ja ju mám zo závodnej jedálne. To je za prvé...

Popraskané citrónové sušienky

Krehké maslové sušienky pre milovníkov citrónu.

Indické placky - Cãpãtã India

Chodím do indickej reštaurácie a to ma inšpirovalo.

Morčacie srdiečka na červenej fazuli s kukuricou v paradajkovej omáčke

Dnešný sviatočný oddychový deň som volila tiež oddychové varenie.

Tvarohovo-jogurtová pena na piškóte s mangovým pyré

Tvaroh a jogurt zmiešame, pridáme cukor a vyšľahanú šľahačku. Dva plátky želatíny dáme napučať do vody....

Morčacie prsia plnené parenicou v šunke

Morčacie prsia som umyla, osušila a nakrájala na menšie diely.

Hríbovo-šampiňónová omáčka – univerzál

Bravčové mäso

Prečo univerzál? Nuž predsa vzhľadom na možnosť voľby variantu prílohy, s ktorou ju budete jesť...

Tabouleh s karfiolom

S pojmom a s rcp tabbouleh (tabúle) som sa stretol už dávno v TV pri programoch o...

Cviklové plátky s kozím syrom a chia dresingom

Dobošové rezy

Dnešný sviatočný zákusok

V celosti pečené baranie stehno s medvedím cesnakom a červeným vínom

Dnešný nedeľný obed v znamení medvedieho cesnaku.

Špargľová polievka

Jednoduchá a chutná polievka, keď už začala sezóna špargle.

Škoricové osie hniezda bez lepku

Koláče

Kto by si dal ku káve dobré škoricové hniezda? Že nemôžete? Ale môžete! Z našej zmesi Promix...

Sviečkovica s batátmi, hráškom a omáčkou

Hovädzie mäso

Až tri štvrtiny svadobných hostín sa krútia okolo tradičných jedál. To však neznamená, že majú tú istú...

Opité rezy - Opitý Izidor na spôsob torty