Cícerová kaša fotorecept

gordonko, 4. júna 2019

Foto: gordonko

pred dvomi rokmi sme boli na jednej ekofarme na ODORICI a varili sme tam cícerovú kašu, ľudkovia moji, ako som kedysi ,,ohŕňal nos,, nad nepoznaným, tak som dostal za vyučenou ... bolo to ,,božské mňam,,

#cicer #kasa #cicerovakasa #strukoviny

Suroviny

	cibuľa
	masť bravčová
	soľ
	múka cícerová
Príloha:
	špekáčiky
	vajcia
	kvety

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
varili sme v takom ,, malom,, kotlíku ....rozpustili sme bravčovú masť a na nej sme osmažili cibule
2
vedúca priniesla takú veľkú dozu - asi tak 20 litrovú a v nej mala cícerovú múku - nasypala z nej do kotliny a ja som miešal ..... prilievala sa voda prisypávala sa cícerová múka, až kým sme nedosiahli tú správnú konzistenciu
3
kaša sa povedla .... iní urobili volské oči a opekli safalátky
4
takže naservírovať a DOBRÚ CHUŤ .... jedlo sa to aj s tými kvetmi, aj sme mali duple - všetko sa zjedlo