Cíerová kaša
Cíerová kaša

Cícerová kaša fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 4. júna 2019
Cícerová kaša (fotorecept)
Foto: gordonko

pred dvomi rokmi sme boli na jednej ekofarme na ODORICI a varili sme tam cícerovú kašu, ľudkovia moji, ako som kedysi ,,ohŕňal nos,, nad nepoznaným, tak som dostal za vyučenou ... bolo to ,,božské mňam,,

Suroviny

Príloha:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    varili sme v takom ,, malom,, kotlíku ....rozpustili sme bravčovú masť a na nej sme osmažili cibule

    Cícerová kaša (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    vedúca priniesla takú veľkú dozu - asi tak 20 litrovú a v nej mala cícerovú múku - nasypala z nej do kotliny a ja som miešal ..... prilievala sa voda prisypávala sa cícerová múka, až kým sme nedosiahli tú správnú konzistenciu

    Cícerová kaša (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    kaša sa povedla .... iní urobili volské oči a opekli safalátky

    Cícerová kaša (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    takže naservírovať a DOBRÚ CHUŤ .... jedlo sa to aj s tými kvetmi, aj sme mali duple - všetko sa zjedlo

    Cícerová kaša (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

17 komentárov k receptu
Velmi zajímavý recept, a to nemluvím o vaření nad ohňom. Klobúk dole a díky za to, že jsi přidal tento recept!
@Gordonko , ako ťa poznám, si elitný kuchár, skúšaš možné, aj nemožné a darí sa ti. Tá kaša je iste dobrá, pripomína mi hrachovú, veď ani od nej ďaleko nemá.....niektoré múky je občas dostať aj v Kauflande, pri nás je obchodík so zdravou výživou, aj tam majú veľký výber múk. A tie kvetinky, to je ibištek? Zatiaľ som žiadne nechutnala, ani sa veľmi nechystám :)
@Evanaaa (5.6.2019 18:47)

tak chuťovo to bolo podla mňa lepšie ako hrachová kaša , ale znáš to čerstvý vzduch urobí svoje a buhužial na názov kvetou si už nepametám , iba viem že boli jedlé a kým sme ukončili eko- tábor všetky sme zjedli


@Radost (7.6.2019 06:35)
Hahaha, jsi mě dostala, milá @Radost . U mě jsou to geny a výchova, k tomu výhoda google. Pan Větvička své vědomosti sype z rukávu, na toho nemám, není to ani moje profese, ani odborné vzdělání.
I u nás nad ránem pršelo, búrky se nám zatím vyhnuly. Přeji krásný víkend!
Ještě ke slézové růži, je také léčivá. To koresponduje s tím, co pan Gordonko píše hore. Bývaly jí kdysi plné zahrádky, leč módnost je dnes hodně jinde.

Pridaj komentár k receptu: