Denné chody

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na drobné kocky a opražíme na oleji.

Horúca mayská čokoláda

Nápoje

Pikantná mayská horúca čokoláda zahreje na tele i duši. Lahodný horúci nápoj na studené zimné dni....

Dvojdrožďová polévka

Kdo rád drožďovou polévku, pochutná si. Naklíčená pšenice je bonus.

Ovocný šalát s kuracinou

Bohatý šalát so sladkým ovocím, zeleným listovým šalátom a kuracím mäsom vás osvieži počas každého dňa....

Kuracie prsia z kyslomliekovej marinády so zeleninovým šalátom

Vo svojej kuchyne experientujem s viacerými druhmi marinády. Klasickú predstavuje kombinácia „ČDD“ (napr. kečup, ...

Ryba s pórom a zemiakmi v jednom hrnci - Peix amb porros i patates a la caçola

Hlavné jedlá

Jednoduché jedlo katalánskych babičiek. Môže sa použiť akákoľvek biela ryba, ja som v tomto recepte...

Červená šošovica s morčacími pečienkami

Hlavné jedlá

Náš dnešný obed. Možno sa Vám to bude zdať zvláštna kombinácia, ale chcela som vyskúšať...

Mrkvový šalát (Copper Penny)

No toto je asi posledny africky vytvor, v preklade "concoction". Mrkva na uplne iny sposob,...

Výborný a veľmi rýchly jablkový zákusok

Torty

Keď Vám príde na chuť niečo sladké a máte po ruke tieto suroviny, tak určite vyskúšajte...

Americké lievance so slaným karamelom

Najlepšie lievance a ešte k tomu bez droždia :-)

Cibuľová polievka zapečená so syrom

Netradičný hamburger

Hovädzie mäso

Hamburger, kde sa skrýva všetko to, na čo máte chuť.

Rybacia polievka s toastom „aioli“

Večera

Rybacie hlavy vložíme do studenej vody, pridáme polovicu z očistenej zeleniny, soľ, korenie a...

Polievka zo šalátu so slaninou a s vajíčkom

Bravčové mäso

Pusinková torta

Torty

Predhrejte rúru na 180 stupňov a trochou masla vymažte rozkladaciu tortovú formu v priemere cca 22 cm....

Polievka z pečenej tekvice s jadierkami

Valentínske cupcakes

Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo s polámanou čokoládou a primiešame kakao. Miešame pokiaľ sa nám všetko...

Pizza pre milovníkov

Hlavné jedlá

Droždie rozmiešame vo vlažnej vode, do ktorej sme pridali cukor. Necháme postáť. Zmes zmiešame...

Polievka z karfiolu s parmezánovou bagetkou

Štafetková roláda

Miluji štafetky. Znáte je? Ořechové obdélníčky, promazané kávovým krémem a šikmo ponořené do čokolády...

Pikantný mrkvovo-zázvorový krém

Paprikáš z kuracích srdiečok

V časoch mojeho detstva na Barčianskej č. 32 v mojich milovaných rodných Košiciach bolo kuracie srdce...

Francúzska cibuľová polievka

Jednoduchý recept na francúzsku cibuľovú polievku, ktorá sa výborne hodí do chladného počasia. Video nájdete...

Kváskové sladké rožky

Skúšala som niekoľko receptov na kváskové rohlíky, ale nikdy sa nepodobali mojim banketovým z droždia...

Quinoa s batátom a brokolicou

Na spodok hrnca dám trocha oleja, premiešam na ňom prepláchnutú quinou, zalejem dvojnásobným množstvom vody,...

Čokoládová pizza

Videla som obrázok čokoládovej pizze niekde na internete, a tak som si spravila vlastnú. Mám...

Úžasne šťavnatý strúhaný koláč

Jablkovo-makový strúhaný koláč je jednoducho bomba!

Šošovicová polievka s údeninou

Bravčové mäso

Súhlasím s múdrymi prababičkami – poctivá domáca polievka je základ. Najmä v zime, keď nielen...

Minišišky

Tento recept som našla na jednej ruskej stránke o varení.

Cícerové guľky so špenátom

Ak používate čerstvý cícer, namočte ho na 6-12 h a následne varte 1-1, 5 h spolu...

Kuracie rezne v ovseno-mandľovom cestíčku

Hliva kotúčová na slanine

Večera

Mám rád čerstvé huby vo všetkých ich variantoch v našom domácom „jedálničku”. Samozrejme najradšej mám tie...

Barónkine jablkové rezy

Mala som dávnejšie kúpené jablká, ktorých šupka už bola mierne vysušená. Bolo ich treba minúť...

Šťavnatý marhuľový koláč na pol plechu

Super šťavnatý zákusok bez masla či šľahačky a ešte aj na pol plechu, takže môžu si...

Býčie žľazy s cibuľkou a hráškovými zemiakmi

Hovädzie mäso

Býčie žľazy sú chutná delikatesa, avšak je spájaná s veľkými predsudkami. Videorecept je k nájdeniu...

Makové mafiny na brusniciach