Segedínsky guľáš menejcholesterolový :-)

Kuracie mäso

keďže som ho včera robil a dnes som si našiel v mailovej schránke, že včera pribudol klasický...

Zemiakový chlieb v rímskom hrnci (Römertopf)

Bezmäsité jedlá

Pridavam recept na poziadanie. Myslim ze kazdy ma svoj recept a ten moj sa nelisi snad nicim,...

Rajčinová polievka

Polievky

Túto polievku máme veľmi radi a preto sa častejšie objavuje na našom stole.

Gnocchi so špenátovo-šunkovou omáčkou

Bravčové mäso

Cestoviny uvaríme podľa návodu v mierne osolenej vode.

Kuracie prsia s ananásom a brusnicami

Kuracie mäso

Tak túto dobrotku sme dnes mali na obed... veľmi chutné :-)

Rýchla bravčová rolka

Bravčové mäso

Nie že by bola upečená "cobydup", to len príprava trvala asi 10 minút od rozhodnutia, ...

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

toto je jedno z jedál ktoré zásadne varí môj manžel a hoci je to taká klasika...

Plnená roláda z mletého bravčového mäsa

Bravčové mäso

Fašírka, ale trošku na iný spôsob.

Bravčové v čajovej omáčke

Bravčové mäso

variace na absikove Kačacie prsia s pomarančovo-čajovou omáčkou

Skryté teľacie mäso

Hlavné jedlá

Rada varím "v jednom hrnci" to znamená, že mäso aj príloha sa pripravujú v jedej nádobe...

Jarný šalát s mungo klíčkami

Bezmäsité jedlá

Mungo klíčky milujem, pretože si ich môžem pripraviť počas celého roku a chutia ako mladý, ...

Šošovicovo-tuniakový šalát

Bezmäsité jedlá

Chutná a ľahká večera, a hádam jediné jedlo, v ktorom môj syn zje dobrovoľne strukoviny :)

Krémová cícerová polievka

Bezmäsité jedlá

Obľúbili sme si cícer viac ako fazuľu. Varievam ho v poslednej dobe dosť často a rôzne...

Kakaové vrkoče

Koláče

Tento koláčik je u nás veľmi obľúbený. Cesto je po upečení ako vata.

Crème fraîche (šľahačkový kyslý krém)

Torty

Crème Fraîche (Šľahačkovy Kysly Krem) je pôvodom je z Bretónska a Normandie (oblast Francúzska). Tento krem...

Domáce rezance s tvarohom

Bravčové mäso

Omyl = nový recept. Celý omyl bol desaťročia zapríčinený jednoduchou čiarkou, dĺžňom, v názve...

Chantilly Cream (Šľahačkovy sladky Krem)

Torty

"Chantilly Cream" sa zacal používať vo Francúzsku. Je to vlastne "sladena luxusna šľahačka s príchuťou...

Fánky tvarohové - veľmi dobré

Dezerty

toto je starý recept, ale vyskúšaný je to také fašiangové jedlo, ale ako múčnik sa dá pripraviť...

Jelenie závitky so šípkovou omáčkou

Hlavné jedlá

ako obmenu môžeme použit aj hovädzie mäso

Vianočné babkine medovníčky

Koláče

Túto nádheru s láskou vyrába moja mamina

Ďatlový puding

Dezerty

Výborná pochúťka - veeeľmi zdravá :-)

Hlivové "rizoto"

Hlavné jedlá

Moje rizoto je pokaždé inej chuti, totižto vždy pri ňom experimentujem, lebo tam nie je...

Chimichangas

Bravčové mäso

Veľmi obľúbené mexické jedlo, jednoduché, s veľkým výsledkom:)

Rýchly koláč z dvoch vajec

Koláče

Recept som dostala od kolegyne. Zapáčil sa mi, keď si dcéry zmysleli, že by...

Perník na strúhanie

Koláče

Perník na strúhanie má v kuchyni mnohoraké využitie. I na Vareche sa objavili recepty, do...

Klobásové tortičky pre kúpačov

Bravčové mäso

Chutná slaná pochúťka - prudko jedlá.

Šalátik s tuniakom a topinamburom

Šaláty

Je veľmi jednoduchý a chutný.

Parížsky šalát

Bravčové mäso

Recept som dostala od priateľovej mamy.

Francúzske rezne od mojej slovenskej maminky

Bravčové mäso

Neuveritelna lahodka, budete hviezdou vecera.

Lahodný cícer

Bezmäsité jedlá

Cícer som donedávna velmi nepoznala vdaka velmi dobrej kamarátke som mu prišla na chut.

Cestoviny Marco Pollo

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchý a hlavne rýchly obed.

Horalkové vajíčka

Koláče

Receptík mám z "Dobrého jedla", len som si ho trošku "poveľkonočnila"

Banánový koláč

Koláče

"Vďaka kombinácii banánov a tvarohu je tento koláč veľmi vhodný najmä pre deti, ale určite zachutí...

Syrový monkey bread s bylinkami

Bezmäsité jedlá

Výborný namiesto chleba ku polievkam alebo na stol ako príloha k obloženej mise.

Kokosové guľky (nepečené)

Koláče

Sú málo kalorické a vhodné aj pre diabetikov. Recept mám od diétnej sestry v Ľubochni.