Vanilkové rožky fotorecept

Name: Vanilkové rožky (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 34 rožtekov porcií
Ingredients: múka hladká, 300 g; cukor práškový, 20 g; maslo, 250 g; orechy lieskové mleté, 50 g; orechy vlašské pomleté, 50 g; cukor práškový; cukor vanilkový, alebo cukor s pravou vanilkou

ywett, 7. decembra 2011

Foto: ywett

Na vianoce sú aj u nás, tieto voňavé rožteky tradičné a najobľúbenejšie a takto ich každé vianoce (už vyše 20 rokov) robievam ja Zobraziť celý popis Na vianoce sú aj u nás, tieto voňavé rožteky tradičné a najobľúbenejšie a takto ich každé vianoce (už vyše 20 rokov) robievam ja :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

34 rožtekov
porcií

15 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g	múka hladká
20 g	cukor práškový
250 g	maslo
50 g	orechy lieskové mleté
50 g	orechy vlašské pomleté
Na obaľovanie:
	cukor práškový
alebo cukor s pravou vanilkou	cukor vanilkový

Postup

1
Najskôr múku s práškovým cukrom preosejeme, pridáme maslo (je lepšie keď sa maslo pokrája na kúsky, ja som mala už vybraté skôr, tak sa nedalo)

2
Pridáme pomleté lieskovce, vlašské orechy a vypracujeme cesto, ktoré necháme na chladnom mieste 2hod. alebo aj cez noc odpočinúť.

3
Keď sa ide cesto spracovať, je dobré nechať cesto dôjsť do izbovej teploty. Potom spravíme malé valčeky a tvarujeme rožteky (pred spracovaním by cesto malo byť vláčne, ale nie celkom mäkké)

4
Ja ešte dávam z cesta aj takéto hviezdičky, to je obľúbená činnosť mojej dcéry :-)

5
Rožteky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme približne 12-15 minút.

6
Po upečení necháme troška vychladnúť a potom obalíme ešte teplé, v práškovom cukre s vanilkou.

7
Počula som že ak sú rožteky správne urobené, mali by sa rozpúšťať na jazyku. Prajem sladkú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

dorisa

dorisa 7. decembra 2011 o 22:19

Mne pripadajú , ako podkovičky pre šťastie. A toho ti ja prajem za plnú priehršť. Tie tvoje vanilkové, orieškové rohlíčky sú krásne.

@zareaguj

Pekný komentár

3sandra3

3sandra3 7. decembra 2011 o 22:49

krásne rohlíčky a ešte aj s hviezdičkou ako prídavok

@zareaguj

Pekný komentár

tinca

tinca 7. decembra 2011 o 23:10

@cica2 máš ich ako jeden, pekná dekorácia, hviezdičky. Mňa čakajú zajtra, vlani som robila aj pridala myslím s mandľami, tento rok budú klasické od maminky.

@zareaguj

Pekný komentár