Moja zabíjačková misa
Možno ma odborníci pre zdravú výživu budú naháňať, ale nie je tá misa plná vynikajúcich dobrôt?...
Losos á la bylinky
Milujeme ryby. Všetky druhy a takmer všetky spôsoby prípravy- okrem tých konzervovaných v paradajkovej omáčke a...
Domáca mletá červená paprika
Tento rok bola hojná úroda papriky. Papriku som oberala keď sa začala červenať. Navliekala som ju...
Plnené pečené zemiaky
Výborné jedlo, ktoré sa môže kombinovať s ľubovolnou plnkou. Pečené zemiaky sa nemusia iba plniť, ...
Kocky v karamele
Je to recept, ktorý som zmiešala dokopy /čo špajza dala/. Ale v rodine chutil...
Sadlovníky
Vždy pred Vianocami sa v našej rodine robila zabíjačka. Keďže sme všetko museli zužitkovať z prasiatka,...
Chlieb náš každodenný.
Chlieb pečiem raz-dva razy do týždňa. Vždy obmieňam a kombinujem. Raz taký, inokedy iný. V tomto predvianočnom...
Mätové úliky
Chuťovo sú výborné. Nemala som čas naaranžovať na úvodnú fotku a tak som ich fotila v...
Vianočná hŕstková polievka
Táto polievka sa v našej rodine traduje už od nepamäti, je u nás veľmi obľúbená...
Pečený karfiol
... karfiol pečený s mletým mäskom, paradajkami, zemiakmi a prešpikovaný syrom...
Perníkový adventný veniec a perníčky
Recept na perníky mám od svojej švagrinej. Perníkový adventný veniec som ešte nerobila, ale raz...
Čokoládový krém a citrónový sorbet
Čokoládový krém: Oddelíme bielky a žĺtky. Žĺtky vymiešame s dvoma lyžicami cukru a amarettom nad parou...
Pomarančové polmesiačky
Tento recept som objavila uz davnejsie a kedze rada peciem vyskusala som ho a je super.
Calta, alebo u nás zvaná Baba
Použijem Lajkov Slovník pezinčiny: Calta je nečo jako svadebná vánočka. Svadebná preto, lebo sa vačinú pekáva...
Vanilkové rožky
Na vianoce sú aj u nás, tieto voňavé rožteky tradičné a najobľúbenejšie a takto ich...
Vianočné oblátky
Tento recept na tradičné vianočné oblátky je v našej rodine už päť generácii. Bez ich vône...
Kurča lenivej mamy
Aj uprostred týždňa treba nakŕmiť tri hladné krky. Tak som sa snažila vykúzliť niečo chutné, ...
Lilinkina pečená kuracinka a štyridsať garlicov - strúčikov cesnaku
Pred pár mesiacmi som sledoval reláciu Good Eats, kde Alton Brown prezentoval tento rcp. Neskôr...
Adventný veniec-zvončeky a medovníčky
Dnes sa stále viac dostávajú do popredia adventné vence z medovníkového cesta. A prečo? Nepôsobia umelo,...
Decembrové hríby
Viem, že v decembri budete v lese tieto hríby zbytočne hľadať, ale skúste vojsť...
Linecké koláčiky
Stará osvedčená klasika, ale na vianoce v zozname koláčikov nesmie chýbať. Aspoň u mňa.
Zápalky
Znovu som experimentovala :)
Štóla - muffiny
V teplej smotane rozmrvíme droždie, pridáme trochu cukru a necháme vykysnúť. V mise zmiešame múku, ...