Černoško - Oblíž prst fotorecept

Postup

1. 1

   Ja som si to zľahšila a šľahala som celé vajcia s cukrom

   
2. 2

   keď je to vyšľahané do peny,pridáme po troške múku zmiešanú s kakaom a zamiešame to opatrne metličkou

   
3. 3

   dáme to do tortovej formy vystlanej papierom a dáme piecť

   
4. 4

   cesto je upečené

   
5. 5

   pokiaľ nám tortový korpus vychladne,uvaríme si z 2 dcl mlieka a 2 Pl hlad.múky hustú kašičku.Necháme ju vychladnúť
6. 6

   5 žĺtkov a 100 g kryšt.cukru šľaháme nad parou do zhustnutia

   
7. 7

   keď je to hotové,dáme to vychladnúť do studenej vody

   
8. 8

   zatiaľ si vymiešame 300 g masla s 1 vanilkovým cukrom a primiešame k nemu vychladnutú kašičku z múky a vychladnutý žĺtkový krém

   
9. 9

   natrela som krém na vychladnurý korpus

   
10. 10

    takisto nad parou šľaháme aj 5 bielkov a 250 g kryšt.cukru.Toto som šľahala s elektr.šľahačom

    
11. 11

    vyšľahané bielka dáme trochu vychladnúť a natrieme na žĺtkový krém

    
12. 12

    hotovú tortičku som popolievala roztopeným maslom s kakaom. Može sa tá poleva aj pekne uhladiť,mne sa nechcelo :-))

    
13. 13

    nám chutila...takže mám nový,chutný zákusok