Kakaová bábovka fotorecept

ywett - fotkaywett, 12. marca 2012
Kakaová bábovka (fotorecept)
Foto: ywett

s lieskovcami.

15 minút
príprava
35 minút
na 180 °C

Suroviny

3 celé
100g
200g
180ml
1
50g
2 polievkové lyžice




Postup

  1. 1

    Kto nemá rád lieskovce, nemusí dať....Lieskovce namočíme na 1/2 hod. do studenej vody.

    Kakaová bábovka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Poprekrajujeme na polovice.

    Kakaová bábovka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vyšlaháme celé vajcia s cukrom .

    Kakaová bábovka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme šľahačkovú smotanu.

    Kakaová bábovka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Múku s práškom do pečiva a kakao.

    Kakaová bábovka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Polovicu cesta vylejeme do bábovkovej formy, ktorú sme vopred vymazali a vysypali múkou alebo jemnou strúhankou (ja som zabudla vysypať... a formu som použila s rozmerom (205 mm x 205 mm) Na cesto dáme lieskovce, ktoré troška obalíme v hladkej múke (to kvôli tomu aby mi nespadli na spodok cesta keď sa bude piecť, ale bolo mi to aj tak nanič, kedže ako som odkrojila prvý kúsok, tak síce bol v strede ale len jeden, kde sa podeli ostatné lieskovce? :-))... tak to platí zrejme len pre ovocie, ha

    Kakaová bábovka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A dáme zvyšné cesto.

    Kakaová bábovka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    V rúre vyhriatej na 180 °C bábovku pečieme asi 35 minút. Skúšame špajdlou.

    Kakaová bábovka (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Formu som dala do studenej vody a tak som nechala bábovku vychladnúť. Potom opatrne vyklopíme.

    Kakaová bábovka (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    V reze (áááá už vidno aj lieskovce) :-))

    Kakaová bábovka (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Môže sa poliať čokoládovou polevou alebo posypať práškovým cukrom, dobrú chuť!

    Kakaová bábovka (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

ola111
Krásna bábovka,veď sa ti oriešky pekne rozložili,vidieť v reze:-)
miskam
Fantasticka. Urcite aj tuto vyskusam. Diky za inspiraciu.
eliza7417
je skutočne výborná - pečiem túto už roky... :o)) len dávam vlašské orechy... neviem prečo ma to ešte nenapadlo - dať lieskovce... ďakujem za nápad, ukladám do KK...
irenaw
vyzerá krásne a foto č. 10 jednoznačne káže upiecť ju čím skôr :)
3sandra3
mne sa páči aj fotka č.11,,, ale vlastne všetky,,, bábovka je hamková,,,
orchidea
krásna a výborná bábovka... vedela som že je od teba už podľa fotky...
cica2
dievčatá, krásne ďakujem :-)) @eliza7417 tak ty ju robievaš, a áno dajú sa použiť aj vlašské orechy...ďakujem :-)) @afataga chcela som dať aj hrozienka, ale už sa mi minuli a zabudla som kúpiť :-)
rennatte
prave dnes som hodila do vyhladavaca babovku, mala som naladu na nieco nove,hoci mam svoje receptiky na babovku ,,,spomedzi mnozstva baboviek som si vybrala tuto, namiesto lieskovcov som dala vlasske orechy sekane a hrozienka, tie musia byt :-),....velkost babovkovej fomy som akosi prehliadla, ja mam mensiu, tak popri babovke zostalo aj na dve mini babovecky :-)
pepator
mozem namiesto smotany na slahanie pouzit mlieko ??lebo smotanu nemam iba mlieko tak ci neskusim urobit dakujem
pepator
dakujem skusila som s mliekom a bola super uplne sa rozplivala v ustach uzasny recept velmi dobra babovecka jedina ktora mi takto chutila :):)
vanilka111
ja som túto bábovečku piekla včera,teda skoro túto..lebo som nejakým zázrakom dala o polovicu múky menej,ale dobre som urobila,bola fantastická a zmizla rýchlosťou blesku. nedala som orechy,ale kúsky čokolády. ďakujem :-)) (aj sebe za omyl :-) )




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia