sovka62 fotka

@sovka62

sovka62Trnava4563 dní na Vareche
Varenie je moje hobby a najväčšiu radosť mám, keď všetkým chutí. Viac »

Moje spomienky

Pridaj článok


Perky s Vierkou

Tento zážitok mi pripomenul @mesiar50, svojím receptom na perky. Prázdninovala som u tety. Bývali vtedy v železničiarskom domčeku pri trati, malý dvorček, na...

S vtákmi, ani domácimi, nie sú žarty

@amelia mi pripomenula historku, ktorú sme počúvali ako deti. Náš starký spomínal, že cez vojnu boli v susedovom dvore ubytovaní Rusi, na dvore mali...

Veľká guľa

Pod receptom na gemerské guľky som čítala debatu o tom, či sú lepšie veľké, či mále guľky. Napadla mi guľa, ktorá ma svojou...

Keď sa darí.....

Poznáte to, snažíte sa z celej sily a duše, lebo čakáte niekoho, koho chcete potešiť, ale čím väčšia snaha tým horší výsledok...

Svadobná torta nepečená

S dcérou sme vyrábali svadobný dar. Skladali sa naň ženíchovi kolegovia, chceli niečo iné ako bežnú obálku. Podobné "torty" som už robila, tak...

Veselá Veľká noc

Nuž, nám práve vtedy do smiechu veľmi nebolo, ale nezainteresovaní by sa pousmiať mohli. Veľkonočná nedeľa, do bytu rodičov, kde som víkendy...

Želatína

Rea1 pridala recept na uhorky, ktoré sa zakrývajú celofánom. Tak som si spomenula: Asi pred dvomi mesiacmi som robila koláčik, do ktorého som potrebovala želatínu....

Seitan

Dnes som otvorila recept na seitan, ktorý pridala@zirafninka1 a ako som ho čítala, pripomenula som si, ako som dopadla so seitanom keď som ho...

Ale ako!?

Sestra varovala malú vnučku. Na raňajky pred ňu predložila tanier praženice. Malá najprv na tanier zazerala a potom zhnusene vyhlásila: "Ja praženicu nemám rada!" "Ale...

Oplakaná mačka

Zážitok s utečeným psom mi pripomenul príhodu, ktorá sa stala v rodine mojej priateľky. Jej, vtedy asi desaťročná, vnučka túžila po mačiatku...

Kedy búcha chlieb

Pusta v recepte písala, že upečený chlieb má pri poklopkaní dutý zvuk. Pripomenulo mi to príhodu, ktorú nám rozprávala mama. Mama mala trinásť rokov,...

Forma na vanilkové rožky

Niektorí z vás vedia, že mojím heslom je, že leniví ľudia sú zárukou pokroku. No, asi to budem musieť trochu prehodnotiť..... Asi...

Oškvarky

Zážitok pochádza z čias, keď sa dedinské (i mestské) záhrady obrábali a dopestoval sa v nich dostatok zeleniny a ovocia nielen pre rodinu a široké príbuzenstvo,...

Sestrička

Naša Janka, pôvodným povolaním zdravotná sestra má jedináčika, Angeliku. Keď bola malá, oslovovala mamu "Janka", keďže počula, že ju tak voláme...

Kuchta

Rozbehla sa diskusia o kuchtách a hneď ako som ju zbadala, napadol mi môj zážitok. Kuchtu som dostala ako svadobný dar, bola to vtedy...

Polievka z májoviek

Varecha nám na budúci týždeň avizuje hubovú kuchárku. Hneď ma napadlo, ako som prvý raz v živote varila niečo z húb. Bola prvá jar, ...

Karamel

K napísaniu tohto zážitku ma inšpirovala @evanaaa, svojou otázkou, či karamel nestuhne, keď sa naň naleje voda. Ako deti sme, samozrejme, boli...

Ďakujem vám

Asi pred tromi týždňami sme dostali mail, v ktorom manželovi príbuzní z USA oznámili, že idú na plavbu po Dunaji, spojenú s návštevami európskych...

Ale som dopadla!

Dnes sme mali na večeru tatársky biftek. Viem, žiadna zdravá výživa, rôzne riziká, už vidím zdvihnuté ukazováky: nonono... Ale máme ho...

Zapražená polievka

Honestka sa v diskusii chcela poradiť, ako správne uvariť zapraženú polievku. Pripomenula mi ako som ju varila a to hneď dva v jednom, prvý...

Koťoga

Takýmto skomoleným maďarským slovom som sa podľa kamarátky naučila nazývať prístroj, ktorý mne dosiaľ nepochopiteľným spôsobom dokáže zo studenej vody naliatej do spodnej časti, cez...

Hlásim návrat

domov a tým, samozrejme, aj na Varechu. Pocestovali sme si po Fínsku, Estónsku a v Rusku sme pobudli v St. Petersburgu...

Boršč

Keď som bola s manželom a jeho študentami v Sojuze, v rámci pobytu nás na jeden týždeň ubytovali v hoteli v Novorosijsku. Keď sme prišli...

Pravý Cézar

Po nežnej revolúcii sme mali kancelárie v bývalej robotníckej ubytovni. Mala dva trakty, jeden rozparcelovali na kancelárie a druhá slúžila ako lacný hotel. Keďže...

Ako sa mi nedarilo

Pred pár dňami som v domácich potrebách kúpila formičku na vykrajovanie piškót. Bola som si istá, že mám doma starý recept, tak som...

Leniví ľudia sú zárukou pokroku

Raz dopoludnia mi priateľka zavolala, aby som si prišla naoberať ríbezle, že majú nevídanú úrodu a ona vie, ako mám rada ríbezľový rôsol...