Ďakujem vám

@sovka :pohostenie sa vydarilo,návšteva spokojná,aj uznania sa Ti dostalo,tak na kávu už asi nik nemal chuť?Veď chodov bolo dosť a majú na čo spomínať,až budú doma.A priznám sa Ti,že ja na kávu pravidelne zabúdam a hostí (rodinu) vopred upozorňujem na pripomenutie,ak budú mať chuť.Lebo,to už sme tak rozvravení,ukecaní......a ak prídu na otočku ráno a v podvečer odchádzajú,tak šoféri mi pripomenú :-)))......ale to je rodina.A ďakujem za inšpiráciu,čaká ma to zanedlho.

Nuž, dúfam, že boli spokojní. A na tie rožky z lístkového cesta si pýtala recept, sestra jej mamy vraj podobné robila každé Vianoce vo veľkom množstve (tá bola ešte narodená na Slovensku), ale recept sa im nezachoval.

@sovka som rada,že sa ti to takto pekne podarila a vlastne sa ani vôbec nečudujem. Z teba to vyžaruje, do čoho sa pustíš všetko dobre dopadne. Pozvanie do Trnavy bol dobrý nápad, pretože mali aspoň predstavu ako žijete a jete. Určite boli spokojný. :)

Určite to bolo fajné papanie,veď bolo od ,,super varecháčiek"a čo veď si im uvarila s rozumom,myslela si na ich chute,nie???Si šikulka!!!

@sovka to som rada,že najrýchlejšie lístkove cesto malo taký úspech :-)) si šikulka, pripravila si zaujímave menu..určite im velmi chutilo..

určite dobre padne, keď hostia ohodnotia námahu a čas, ktorú vkladáme do prípravy pohostenia, Sovka - a niet lepšieho pocitu, ako keď hosťom chutí a sú spokojní:)!

Sovka, ty máš v kuchyni bohaté skúsenosti a vôbec ma neprekvapuje, že si celé pohostenie zvládla s prehľadom a že hostia boli nadmieru spokojní,

@sovka vidiet ze si naozaj sikovna skusena kucharka. Zaklad uspechu je vediet si vsetko naplanovat a to si uz zvladla na vybornu. Urcite si aj dobra hostitelka tvoj mily usmev vela hovori. Ja tiez vela razy zabudnem ponuknut caj alebo kavu po jedle. Pre Australanov je to ako dalsi chod ku jedlu, doslovne na to cakaju.

sovka, ja bych taketo pohostenie asi nezvladla tak dobre ako ty. Nielen ze si dobra kucharka, ale vsetko vies dobre naplanovat a robis to s prehladom, preto ti to i dobre vychadza. Isteze jim vemi chutilo a boli spokojni s pohostenim. Si SUPER kucharka i hostitelka a zrejme i spolocnicka.

@sovka62 tak ako píše @kuchti čka , viem si predstaviť ako všetko prebiehalo u Teba doma , poznám to keď sme sa stretávali u nás , bývalo nás niekedy tridsať a viac , mám rada takéto stretnutia , to napätie predtým aby na stole nič nechýbalo radšej viac ako menej len aby sa hostia dobre cítili.Za tie roky Tvojich skúsenosti praxe a cibrenia v kuchyni museli Tvoji hostia aj bez kávy byť spokojný . Určite dlho budú spomínať na Teba a Tvoju rodinu. Dúfam , že si večer nepadala na nos !?!? :-((

ja zase zabudam ponukat alkohol-my vobec nepijeme a vždy si bucham hlavu o stenu, ked hostia odídu :-))

@sovka , vyborne pohostenie! To si viem predstavit, ze im chutilo :-)! A z tej kavy si nic nerob! Popozeram si tie recepty, co si pouzila...

Veľmi ma potešili vaše milé slová, tuším som aj podrástla od pýchy :-))))). A máte naozaj pravdu, je to o plánovaní. Najprv si napíšem jedálny lístok (odteraz si naň budem pripisovať aj tú kávu a veru aj ten alkohol, Egreška, lebo nebyť manžela všetci by od nás odchádzali triezvi). Potom rozložím recepty a podľa nich spravím nákupný zoznam aj s termínmi kedy čo kúpiť, lebo niečo sa musí kúpiť čerstvé na poslednú chvíľu. A nakoniec si spravím zoznam, čo v ktorý deň musím urobiť, aby všetko bolo akurát načas. Takto som si to zvykla, lebo nás vždy býval plný dom a osvedčilo sa mi to. Keď už sú zoznamy hotové, spadne zo mňa stres, lebo viem, že už to pôjde ako na drátiku.

Sovka si nesmierne sikovna a toto co si sem napisala je dobry recept ako zvladnut navstevu viac ako sest alebo sedem hosti:))) Dakujeeem

sovka som poctená,že si vybrala môj recept.dakujem...
a z tej kávy si tažkú hlavu nerob.ved keby mali na nu chut,tak si ju určite vypýtajú!!!

Čo sa týka tej kávy, mám dojem, žeAmeričania aj Canaďania pijú inú kávu ako mi. Navaria si plný "hrniec" a potom si z toho odlievajú, preto vypijú za deň aj niekoľko káv. A S ovka, ja si vždy aj na sviatky robím podobný rozpis ako tu ty spomínaš, čo v ktorý deň variť, čo k tomu kúpiť, dokonca, kedy treba z mrazničky dopredu vybrať určitú vec - na varenie a podobne. Ale ty si to zvládla podľa všetkého v pohode.

...oprava - ako my, nie mi !

Veru máš pravdu s tou kávou. Už boli u nás viacerí a reklamovali, že varím príliš silnú kávu, lebo k raňajkám pokojne vypili tri šálky. No ale čo je to za káva, priesvitná žbrnda, a dať si z nej naraz za tri šálky. To už radšej jednu poriadnu. Vysvetlila som im, že v celej Európe sa pije káva ako u nás, silná, dobrá. Veď to nakoniec videli na vlastné oči, lebo kus Európy prešli, či už s nami alebo sami. Ale asi som ich nepresvedčila. Lebo v Amerike je všetko najlepšie a všetko aj najlepšie vedia. Napr. jeden z nich nás napomínal, že nevieme jesť príborom, lebo stále máme v ruke nôž. Oni si jedlo najprv rozkrájali (ako my maličkým deťom), potom nôž odložili a jedli pravou rukou vidličkou. Tak som im zdvorilo vysvetlila, že Amerika je ešte mladá, zložená z ľudí z rôznych častí sveta a na európsku kultúru ešte celkom nedorástla. Ale nech vydržia, časom sa všetko naučia a budú jesť ako my. Evanaaa, predstav si, asi som mala pravdu, lebo tá štvorica, čo bola u nás teraz, používala príbor rovnako ako my!

@sovka , aj som sa dobre zasmiala na tej "nepodanej kave" co je aj moj staly problem ...:-) ale vsetko si zvladla na jednicku a hostia boli urcite spokojni . K tomu niet co dodat , iba sa tesit :-)

No Sovka, musím Ťa aj ja pochváliť, klobúk dole pred takou šikovnosťou, organizáciou práce a dobrým výberom jedál.

@sovka62 spomenula som si keď k rodičom prišla rodina , mamin bratranec s manželkou z USA . nebudem sa rozpisovať , len k tej káve , priniesli si zo sebou aj ten ich hrniec na kávu , určite bol dvojlitrový, v strede mal rúrku a v prostriedku k tej rúrke bolo privarené hlboké sitko , už si presne nespomínam či to bolo voľné posuvné sitko či privarené , pokrievka mala v prostriedku sklenenú guličku miesto uška a káva mi pripomínala meltu , nepila som tú ich kávu , ale ako píše @sovka62 oni si ju nalievali počas celého dňa. Možno viac by nám mohol napísať @2010.

Jerica, ani sa im nečudujem, že ten hrniec doniesli. Keď k nám prišli prvý raz (1972), priniesli si instantnú kávu a sušené mlieko do nej. Vysvetľoval mi, že to je špeciálna káva, ktorá sa úplne rozpustí! a keď som mu ukázala, že takú mám doma, nechcel tomu veriť. Do daru nám priniesli kilovú krabičku toaletných mydiel a vysvetľoval, že to nie je mydlo, aké my poznáme, lebo s tým jeho sa dá dokonca umývať a nielen prať. To som už nekomentovala, veď keď šiel do kúpeľne, našiel tam mydlo Diplomat, ktoré bolo oveľa kvalitnejšie ako to, čo priniesol on. Obdaroval nás aj dvomi froté uterákmi, ale aj tie sme mali v kúpeľni lepšie. Keď sme ho vzali autom do obce, kde sa narodil jeho otec, tvrdil, že to nemôže byť ono, lebo otec hovoril, že domy majú slamennú strechu a že mám povedať svojmu komisárovi, že on sa oklamať nedá. Oni majú skrátka predstavu, že tu život ostal stáť okolo roku 1900 a odvtedy sme tu boli ako za čínskym múrom a pokrok sa k nám nedostal. Ale aby som bola spravodlivá, nielen oni. O dvadsať rokov neskôr bola dcére v Nórsku v rámci študentského programu pracujúci hosť a farmárka sa jej snažila vysvetliť, čo je mikrovlnná rúra, teflónová panvica, automatická práčka, atď a nechcela veriť, že to všetko máme aj u nás.

Aj ja pridam, ak mozem.Mozno nie vsetci si myslia,ze Slovensko je taka zaostala diera.Po 5 rokoch pobytu vonku(UK) som bola prijemne aj neprijemne prekvapena.Prijemne napriklad,ked zastupca skoly,kde som bola prihlasit dceru vedel,ze na Slovensku mame ovela vyssi level vyucovania na zakladnych skolach ako u nich,vedel o nasej krajine vela a na stole mal hrncek na kavu s napisom Slovensko.Dcera mu doniesla.A neprijemne,ked sa ma napriklad suseda pytala ci mame na Slovensku elektrinu.Tak som povedala,ze nie,svietime len svieckami a byvame v jaskyniach.Na co sa urazila.Ludia su rozny.

Ešte šťastie, že sa medzi nimi nájdu aj informovaní. Dúfam, že po dvadsiatich rokoch nás už vnímajú inak.

@sovka , zaujímavá diskusia! Teraz som si všimla, že zajtra máš výročie - už si 1 /slovom j e d e n / rok na Vareche a prinášaš stále dobré veci a dobrú pohodu medzi nás. Gratulujem, nech Ti to dlho vydrží!

@garanco , ďakujem, ja som si ani nevšimla, že mám zajtra výročie. Ten čas letí ako splašený. A keď mi tak hlavou prebehol ten rok s Varechou, musím napísať, že som naozaj veľmi rada, že som sa zaregistrovala. Je až neuveriteľné, koľkých nových ľudí som spoznala, niektorých virtuálne a niektorých dokonca osobne a dúfam, že môžem napísať, že sa z nich stali moji priatelia. Každý deň si sadám k počítaču, zvedavá, čo sa komu nové udialo, čo kto nové pridal, aké nové zážitky a aké diskusie sa objavili, naozaj sa na to vždy teším. Samozrejme, získala som aj veľa nových receptov a dobrých rád, ale priznám sa, že naozaj ma najviac teší naša komunita. Som vďačná, že takýto portál jestvuje a nakoniec aj sebe, že ma napadlo prihlásiť sa. Tak nech nám táto pohoda vydrží ešte dlho, predlho.

Pekné čítanie aj s odstupom času....... @sovka62 si veľmi šikovná žena, múdra, vzdelaná, rozhľadená, dobrý organizátor.

@hubat á. ďakujem, dobre mi to od teba padne. Aj teba sa týka to, čo som písala v príspevku nad tvojím. Na tvoje zážitky a komentáre sa mimoriadne teším, vždy mi popravia náladu. Možno to raz vyjde a stretneme sa aj osobne, tešila by som sa.