patroveckypitrs fotka

@patroveckypitrs

patroveckypitrsZLOMKOVO- Buchtovce4002 dní na Vareche
Okrem iného rád varím a uvarené si aj pekne spapkám. Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Hovädzie na bylinkách

Hovädzie mäso

Mal so peknú hovädziu hruď a aj zarobené sušené bylinky, tak som ju urobil na nich....

prazdny

Kotlíkový guláš, alebo začatie sezóny

Hovädzie mäso

Guláš uvarený v kotlíku je najchutnejší. Na sporáku nikdy nemá takú dobrú chuť ako v kotlíku....

prazdny

Kuracia pečeň podľa Katky

Kuracie mäso

Tento recept som získal od mojej známej. Takto pečeň upravená ziska veľmi lahodnú chuť. Často...

prazdny

Morčacie stehno horné plnené

Kuracie mäso

Bol som u známeho na oslave. Mal tam jahňacinu a morčacinu oboje boli rolované a plnené...

prazdny

Zapečená kaša

Hlavné jedlá

Ráno som som spravil Marinované kuracie rezníky a k ním Petrovú kašu. Bolo toho dosť a...

prazdny

Bravčová krkovička s provensalským korením na kapuste a so šampiňónmi

Bravčové mäso

Ostala mi bravčová krkovička surová aj údená. Tak isto som potreboval minúť šampiňóny. Pripravil...

prazdny

Šampiňónová polievka s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Niekedy mám chuť aj na takúto kyslú polievku. To prepojenie varené a pečené dodá tomu lahodnú...

prazdny

Guláš z diviny na červenom víne s brusnicami

Hlavné jedlá

Tento guľáš robím už viac rokov. Hlavne pre rodinnú návštevu z mesta, keď si želajú...

prazdny

Veľkonočný losos

Hlavné jedlá

Základ na tento recept je od Ihnačáka, recepty z Lidla. Trochu je upravený, je...

prazdny

Mašľonka podľa mňa

Bravčové mäso

Tento recept som objavil tuná na Vareche od Milad, no nebolo tam foto. Tak ho...

prazdny

Kuracie prsia so syrom

Kuracie mäso

Tu je ešte jedna variácia na veľkonočné sviatky aj na všedné dni.

prazdny

Kačacie a kuracie stehná na kapuste

Kuracie mäso

Kuracie štvrte bežne pečiem na kyslej kapuste. No mal som aj kačacie stehna. Tak som...

prazdny

Veľkonočný chlieb

Bravčové mäso

Tento veľkonočný chlieb chystáme už deň vopred. Výhodu má, že ho len krájame a ohrejeme....

prazdny

Zapekaný karfiol s bryndzou a syrom

Bezmäsité jedlá

Takýto karfiol je u nás veľmi v obľube.

prazdny

Plnený a zapečený rožok

Chlieb

Tieto rožky robím vždy, keď pečiem mäsový koláč s lístkového cesta a ostáva mi plnka...

prazdny

Huspenina - Studenô

Bravčové mäso

Toto je môj najobľúbenejší zákusok. Pre mňa zákusok je kus údeného. A koláč kus pečeného...

prazdny

Bravčovo-kapustový guláš podľa mňa

Bravčové mäso

Mohlo by sa povedať, že je to segedínsky guľáš. No mám v ňom zahustené mlieko...

prazdny

Ryža s hubami a Nivou

Bezmäsité jedlá

Dnes som robil obed bez mäsa. V chladničke som mal nivu, ktorú bolo treba zúžitkovať....

prazdny

Placky zo zemiakovej kaše a kapusty

Hlavné jedlá

Nikdy neviem odhadnúť množstvo zemiakovej kaše, tak mi pravidelne ostáva. Zo včera tak isto, ...

prazdny

Zubáč Valentín

Hlavné jedlá

Naša vychutnávka na Valentína. Mal som malo zubáča, boli to len také pláty, štyri...

prazdny

Haruľa s mäsom a syrom

Hlavné jedlá

Zohnal som v hypermarkete mleté mäso. Bolo v ňom 60 % morčacieho mäsa, tak som...

prazdny

Zimná nátierka

Bravčové mäso

Túto nátierku robím prevažne zime. Vonku mráz človeku zima a tato nátierka dodá energie na zimnú...

prazdny

Hydinový šalát s jogurtovou zálievkou

Kuracie mäso

Alebo vrstvený koláč bez cukru. Povedali sme si, že dnes spravíme niečo diétne a tu...

prazdny

Jahňacie plnené plece na chardonnay

Hlavné jedlá

Zohnal som pekné jahňacie plece tak som ho naplnil a upiekol na bielom víne. Je to...

prazdny

Šalát s čínskou kapustou a kurčaťom

Kuracie mäso

Dnes sme mali ľahší obed a zdravší. Potreboval som minúť zeleninu tak som ju dal na...

prazdny

Pečená plnka s kapustou

Bravčové mäso

Tento recept je vlastne spojenie dvoch receptov a to Stratené kura /50739/ a Ďurova kapusta /61673/...

prazdny

Bravčová lopatka s kosťou pomaly pečená

Bravčové mäso

Meteorológovia hlásia Sibírsku zimu tak sme rezali drevo naviac a nech príde. Toto mäso sme mali...

prazdny

Vysmážaná bravčová panenka

Bravčové mäso

Dnes som mal menej času tak som urobil rýchlejší obed.

prazdny

Králičie plece na paprike a slanine s jarnou cibuľkou

Hlavné jedlá

No mohol by som pokračovať, ako som červenú kapustu na špenát premenil. Dnes som robil...

prazdny

Jahňacie stehno podľa Igora

Hlavné jedlá

Tento recept som mal založený asi desať rokov. Mal som ho od známeho Igora ktorý za...

prazdny

Polievka kuracia zeleninová kyslá

Polievky

Tato polievka je pre mňa ako liek. Varím ju keď som chorý, alebo na regeneráciu...

prazdny

Sviničný kapor

Hlavné jedlá

Mam známeho rybára chodí chytať ryby na vodnú nádrž, neďaleko mňa, ktorá sa volá Svinica....

prazdny

Ďurova kapusta

Kuracie mäso

Prečo Ďurova neviem babka ju tak volala mám ju veľmi rád. Aj mama ju mala veľmi...

prazdny

Kuracie prsia so zeleninou a kečupom

Hlavné jedlá

K tomuto receptu ma inšpirovala vnučka. Veľmi miluje kečup a kuracie prsia . Tak som dnes...

prazdny

Inovecká krkovička

Bravčové mäso

Je to na spôsob diviny. Kedže nebola lesná divina, tak som požil divinu z chlieva....

prazdny

Syrová omáčka s koreňovou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Tuto omáčku robievam k uvarenému mäsu z polievky. Ak keď je menej kvalitné mäso dá sa jesť...