Vrstvený tuniakový šalát
Rozpis surovín je na jednu misu. Šalát najlepšie ukáže v sklenenej. Ja som robila šalátik...
Koláč Flaó
Tvarohový koláč s anízom a mätou. Moja verzia tradičného koláča zo španielskej Ibizy, inšpirovaná viacerými...
Kuracie prsia na paradajkách
Kombinácia paradajok, bazalky a cesnaku nikdy nesklame :-))
Sója na paprike
V kuchyni sa snažím využívať čo najširšiu paletu surovín. Tak sa často dostanem aj tým menej...
Mačací tanec
Krúpy som do nášho jedálnička zaradila len celkom nedávno, keď som zistila, že chutia mojej...
Kapustové omelety
Rýchle a bezmäsité... Recept som kedysi kdesi opísala. Už neviem kde.
Brokolicové pyré
Chutná príloha nielen k mäsu. Navyše zdravá. U nás bola naposledy takto: kuracie plátky na...
Zelenina na pašeráckom korení
Pašerácke korenie obsahuje sezamové semiačka, tymián, oregano, kurkumu, zmes korenia a zeleniny, ...
Tvarohovo-cibuľový koláč
Slaný koláč na sychravé zimné popoludnia. Inšpirované receptom zo Slovenskej kuchárky, upravený.
Sviatočný mandľovo-ovocný koláč
Moja druhá koláčová variácia na naloženú ovocnú plnku mincemeat podľa Egrešky.
Slivčanka
Slivčanka je tradičným vianočným jedlom v niektorých obciach na severovýchode Slovenska. Existuje niekoľko variácii. Najjednoduchšia...
Makové koláčiky s citrónovým krémom
Orechov tohto roku niet, tak ponúkam chutnú alternatívu na vianočné pečenie. Teda pre tých, ...
Azerbajdžanský hrachový hrniec
Hustú polievku, guláš či eintopf robievam pravidelne v sobotu. Tento je jeden z nich...
Tvarožníky
Je to tradičný recept v Rusku či na Ukrajine. Volajú ich syrníky. Ale vlastne tam...
Jogurtový makovec
Mak máme radi. A navyše je aj zdravý, obsahuje najmä veľa vápnika, ale aj...
Makové lievance
Klasický recept na lievance z kysnutého cesta podľa publikácie Slovenská kuchárka z roku 1994, vydavateľstvo Topas....
Pirátska zmes
Recept som kedysi vyčítala v starom kalendári, v tak starom ako ja... Je nenáročný na...
