Hustú polievku, guláš či eintopf robievam pravidelne v sobotu. Tento je jeden z nich. Pôvodný recept obsahuje baraninu, ale k takému mäsu sa ja Zobraziť celý popisHustú polievku, guláš či eintopf robievam pravidelne v sobotu. Tento je jeden z nich. Pôvodný recept obsahuje baraninu, ale k takému mäsu sa ja nedostanem. Tak robím s iným. Tentokrát s bravčovým.
Postup
-
1
Mäso opláchneme a nakrájame na kocky. Mäso a na niekoľko hodín namočený hrach dáme variť spolu s nasekanou cibuľou. S vodou nepreháňame. Pomaly varíme, občas miešame. Varíme takmer domäkka. Mrkvu očistíme a nakrájame na kolieska. Pridáme do hrnca. Varíme. Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a ku koncu varenia pridáme k hrachu. Osolíme ho, pridáme zázvor a šafrán, prelisovaný cesnak, pretlak, slivky a dovaríme. Nakoniec jedlo zjemníme kúskom masla.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu