Amarantové krekry
Zdravé, chrumkavé a veľmi chutné. Vhodné k rôznym nátierkam či dipom.
Krúpové mäsové gule v paradajkovej omáčke
V podstate niečo na spôsob plnenej papriky. Milujem jačmenné krúpy a jednoducho ich mám v plnke...
Triasaninka
Toto tradičné slovenské jedlo isto poznáte. Pod rôznymi názvami ako striasky či strasanka nájdete recepty aj...
Veľkonočný vajíčkový šalát s jablkami
Kyslú smotanu alebo majonézu zmiešame s jogurtom, citrónovou šťavou (môžete okysliť aj šťavou z nakladaných uhoriek),...
Salzburgský nákyp
Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh. Počas šľahania postupne pridávame práškový cukor. Do...
Jesenný ovocný šalát
Šťavu z pomarančov alebo mandariniek zvaríme s medom a necháme 10 minút na miernom ohni povrieť...
Bravčová kotleta s hruškou a šalviou
Možno to na foto až tak nevyzerá, ale tieto kotlety sú pre mňa gastronomickým zážitkom....
Syrové knedle s hokkaidovým ragú
Pečivo nakrájame na veľmi drobné kúsky, rozložíme na plech a vo vyhriatej rúre na 160 stupňov...
Slaný tekvicový koláčik
Výborný! Skvelo ho využijete do svojho jesenného meníčka ako predjedlo... Mňam :)
Topfenstrudel - tvarohová štrúdľa
Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, pridáme žltok a tvaroh, znova vyšľaháme
Obazda
Obazda je bavorská nátierka zo syru Camembert a je to ozaj pochúťka a špecialita. Podáva sa...
Bavorská Leberknödelsuppe
Pečivo namočíme do horúceho mlieka na 45 minút. Na masle si opražíme cibuľu s petžlenovou vňaťou...
Zajačie raňajky alebo recept na výbornú veľkonočnú marmeládu
Určite nemusíte túto marmeládu pripravovať iba k Veľkej noci. Aspoň ja ju robím viackrát do roka,...
Valentínske srdce - Tiramisu
Nuž, ak ešte stále neviete, čím prekvapiť svojho milovaného na Valentína, mám pre Vás...
Červená fazuľová omáčka aj pre začiatočníkov
Niekedy sa stáva, že príde čas, keď treba zápasiť s prievanom v peňaženke, alebo...
Nízkokalorické jablkové muffiny bez tuku
Začal nám Nový rok a isto sme si mnohí dali pri tejto príležitosti nové predsavzatia. Pre...
Mamina kyslouhorková omáčka
Túto omáčku varievala moja mama väčšinou v nedeľu k mäsku z polievky. Je podobná kôprovej, ...
Jemná vianočná hríbová polievka
Hríby si najskôr na pár minút namočíme. Potom ich nakrájame.
Špaldové anjelske očká
Všetky ingrediencie spolu vymiesime, cesto zabalíme do fólie a odložíme na 1 hodinu do chladničky...
Kláštorné rohlíčky plné orechov
Niežeby som už vypekala na Vianoce, neľakajte sa !!! Ešte máme nejaký ten týždnik, kým...
Hovädzí guláš s lesnými hubami
Mäso umyjeme a nakrájame na kocky, cibuľu nadrobno. Tú hneď osmažíme na oleji do sklovita....
Rumovo-karamelové muffiny
Čokoládu s maslom rozpustíme nad parou. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Plech vyložíme muffinkovými papierovými...
Super pizzové cesto bez vajec a droždia a ksichtíky na Halloween z neho
Bola som veľmi milo prekvapená týmto receptíkom na pizzové cesto. Je velmi chutné a super sa...
Pikantný chrumkavý zemiak
Neskutočná citrónová chuť chrumkavých zemiakov... Vhodné ako príloha, ale aj tak samé.
Jablkový koláč s karamelovou omáčkou
Cesto1: maslo a cukor vymiešame do peny, pridáme postupne vajce, žltko, múku a vypracujeme...
Čokoládový chlebíček pani Kontesy
Nenechajte sa zmiasť jahodami. Okrem toho, že sa mi ako dekorácia v tom čase na...
Kávové guličky s marcipánom (bez pridania vajec)
Kedysi dávno som sa inšpirovala receptom Martiny M. z Mimibazaru na jej pravé cukrárenské kávové zrná....
Raňajkové muffinkové žemličky s müsli
Večer si pripraviť cesto a ráno čerstvučko doružova a chrumkava upiecť. Voňavé a chrumkavé sú vďaka...
Jablkovo-čokoládové tiramisu poháre
Jablká očistíme a nastrúhame. Pridáme 2 PL vody, cukor, 3 PL citrónovej šťavy a prikryté...
Jesenný vrstvený šalát s kurčaťom
Oficiálne už máme teda jeseň. Môžeme ju privítať aj takto chutne. Šalátik sa dá navrstviť...
Gazdinkino tajomstvo
Dnes mi padol do oka opäť jeden môj starý recept o ktorý som sa tu s vami...
