Čokoládový chlebíček pani Kontesy fotorecept

Name: Čokoládový chlebíček pani Kontesy (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: maslo, 250 g; kôra pomarančová nastrúhaná, 2 PL; cukor kryštálový, 170 g; cukor vanilkový, 1 ks; vajcia, 5 ks; múka polohrubá, 250 g; kypriaci prášok do pečiva, 1 ks; šťava pomarančová, z 1 pomaranča; čokoláda horká, 100 g; poleva čokoládová hotová, 200 g

archaa, 5. októbra 2013

Čokoládový chlebíček pani Kontesy (fotorecept)

Foto: archaa

Nenechajte sa zmiasť jahodami. Okrem toho, že sa mi ako dekorácia v tom čase na fotku veľmi hodili, nemajú s receptom inak nič spoločné.. Zobraziť celý popisNenechajte sa zmiasť jahodami. Okrem toho, že sa mi ako dekorácia v tom čase na fotku veľmi hodili, nemajú s receptom inak nič spoločné.. Koláčik je jednoduchý, no vďaka technike potieraním ho posuniete do úplne iného levelu a je božský...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

10 minút
príprava

50 minút
na 190 °C

Suroviny

250 g	maslo
2 PL	kôra pomarančová nastrúhaná
170 g	cukor kryštálový
1 ks	cukor vanilkový
5 ks	vajcia
250 g	múka polohrubá
1 ks	kypriaci prášok do pečiva
z 1 pomaranča	šťava pomarančová
Poleva:
100 g	čokoláda horká
200 g	poleva čokoládová hotová

Postup

1
Zmäkknuté maslo vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom. Pridávame po jednom vajcia(osobitne zakaždým), vyšľaháme. Primiešame múku s PDP, pomarančovú kôru a šťavu a šľaháme spolu asi 10minút.

2
Do vymastenej a vysypanej formy (alebo obloženej papierom na pečenie) cesto vylejeme a zarovnáme. Párkrát formou aj pobúchame o stôl. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri 190 stupňoch asi 50 minút (záleží však od vašej rúry, preto odporúčam kontrolovať špilkou či špáratkom). Medzitým si rozpustíme čokoládu a polevu nad parou. Upečený koláč vyberieme a necháme vychladnúť.