![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krehký koláč s marinovanou cuketou a ricottou
Na marinádu cesnak prelisujeme, zmiešame s octom, medom, mletým čiernym korením, so soľou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Restovaná hnedá ryža, quinoa, fenikel a mrkva
Lahodná restovaná ryža s quinoou je jednoduchá a rýchla na prípravu. Táto restovaná ryža s quinoou,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kapustové frikadelky so smotanovo-cesnakovým dresingom
Čínsku kapustu nasekáme na jemné rezančeky. Nasolíme a necháme odpočívať asi 10 minút. Rožky nakrájame na malé...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sušené paradajky v olivovom oleji
Delikatesa, ktorú si môžeme pripraviť aj z vlastnej úrody. Výborná príloha do šalátov, na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninová zmes s rozmarínom
Na masle udusíme očistenú, nadrobno nakrájanú zeleninu okrem rajčín.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tarte Tatin s mrkvou a fetou
Tento recept pochadza z francuzskeho casopisu Gourmand. Tarte Tatin znamena prevrateny kolac.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šibačková Tofu hubová pochúťka
Chutná a nenáročná na prípravu. Presne taká je hubová tlačenka s Tofu. Poteší vegánov aj...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vajcia s paradajkovou omáčkou
Paradajky olúpeme, nakrájame, osolíme, zalejeme menším množstvom vody, rozvaríme a prelisujeme cez sito alebo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Květákovo-hráškový krém
na oleji osmahnout cibulku, přihodit hrášek, květák na růžičky, zalít vodou, dochutit...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vajíčkový šalát so žeruchou
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme ich vychladnúť, olúpeme a nakrájame na menšie kocky.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cuketa plněná risottem
vydlabat malé kulaté cuketky (kupuji v sezóně v lidlu), na pánvi rozehřát olej, přidat cibulku,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hummus s tekvicou
Či už ho podávate s krekrami, hriankami, zeleninou alebo zeleninovými chipsami, tekvicový hummus vás...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špenátové palacinky s tvarohovou plnkou
Ak sa vám žiada mať na tanieri niečo farebné a zdravé, nech sa páči, ponúkame...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Indonézska omeleta
Mrkvu nakrájame na tenké prúžky alebo na menšie kocky. Ošúpeme cibuľu a na jemno ju nakrájame....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pasírované paradajkové pyré
Jednoduchý recept na paradajkové pyré, ktoré má všestranné využitie. V zime po ňom siahnete, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jogurtová polievka Rouzena
Touto polievkou dostanete do seba rastlinné esenciálne proteíny, aj antioxidanty v podobe modročervených farbív z červenej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pohánkový šalát so zeleninou
Pohánku pripravujeme na rôzne spôsoby. Pri každom použití ale platí jedna zásada: pohánku nikdy nevaríme....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špargľovo–cuketové špagety
Cukety a špargle nakrájame na kocky, olivy nakrájame na kolieska. Na olivovom oleji pečieme, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Brokolicová polievka s čedarom
V našej rodine počas zimných dní väčšinou večeriavame polievky....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Klobása v cuketovom opasku
Umytú osušenú cuketu nakrájame na 6cm opasky, z ktorých vydlabeme jadrá...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Drobné paradajky, ružičkový kel a plantain ako zoštíhľovací obed
Teraz sa zavďačím vegetariánom, ale aj našinec sa občas dostane do situácie, kedy je „postavený“ pred zelený tanier....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jednozrnkový chlebík
Tento recept je veľmi chutný a zdravý. Jednozrnka je stará odroda pšenice, jedna z prvých...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiaková polievka s cuketkou a so špargľou
Zemiaková polievka bola odjakživa neodlúčiteľným sprievodcom nášho rodinného života už od mojej mladosti, detských i „šrácovských“...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninová polievka s kôprom
Je sezóna aromatických byliniek, tak si túto zeleninovú polievku prevoňajte čerstvým kôprom.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Babský šalát
Rukolu aj cherry rajčinky umyjeme, vložíme do misy, rajčinky pokrájame na polovice, pokvapkáme olejom a octom, premiešame...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninová mix polievka so sherry
Kombinácia zeleniny často prináša nové chute a ja s mojou sa im nemienime brániť. Naopak u...