Donauwelle
Tento chutný zákusok pochádza z Nemecka a je tu veľmi obľúbený. Keďže môj partner je Nemec...
Kaleráby plnené mletým mäsom s bylinkovými paradajkami
Jar je tu... a ja vám ponúkam jedno vynikajúce jarné jedlo...
Tofu chips
Chutné, zdravé, rýchle, jednoducho úžasné! Tieto tofu opekané chips ma naučila kamarátka Lucka na...
Tom Kha s kuracím mäsom a kokosovým mliekom
Pozrite sa, čo patrí do skutočnej polievky Tom Kha.
Grécky (Krétsky) šalát
Výborný zeleninový šalát, recept poznám z Kréty. Hodí sa aj ako hlavné jedlo aj ako...
Ľahký letný guláš
Sem tam je třeba jídelníček mírně odlehčit... Recept je z mé nové Kuchařky...
Zmrzlina trochu inak
Priznávam, občas zablúdim na stránky so zdravou stravou. Často ma tam niečo zaujme... A občas...
Čoko-černicové muffinky
Na záhrade (nikto nevie ako a prečo) nám rastú černice, je ich požehnane a škoda by...
Rizoto lesných vôní
Krémové rizoto z niekoľkých druhov húb, arborio ryže, previazané parmezánom a oživené iskrou z tymianu......
Hubová polievka so zakysankou
Je to obľúbená polievočka nášho tatinka a ako sa hovorí, že v jednoduchosti je krása tak...
Koláč ku káve s čučoriedkami a smotanovým syrom
Zmiešame múky, prášok do pečiva a soľ. Pripravíme si mlieko.
Ovocný koláč
Keď som dopekala mäso , tak som si zarobila na hrnčekový ovocný koláč na malý...
Šalát z baby špenátu, karamelizovanej hrušky, s kozím syrom a schwarzwaldskou šunkou
Máme radi surový baby špenát ako šalát, skaramelizovala som hrušku, povarila som ju vo...
Krupicový koláč
Recept je ľahký, každý si ho môže upraviť podľa svojej chuti:-) Ja si ho pamätám zo školskej...
Zapekané palacinky na slano
Palacinky zvyknú byť jeden z prvých receptov, ktorým sa mladé kuchárske uchá začleňujú do sveta kulinárstva....
Cacimpero - talianske predjedlo
Recept pochádza z Talianska. Toto predjedlo sa podáva pri slávnostných príležitostiach a servíruje sa s pečivom...
Zázvorová torta s mandľovým krémom
Veľmi svieža torta, ktorá tak pristane k sviatočnému veľkonočnému menu.
Škoricovo-marcipánové koláčiky bez múky
Toto je taká trocha iná varianta klasických orechových štangličiek. Robila som ich vlastne ako z núdze...
Sviečkovica Wellington
Sviečkovicu dobre osolíme a okoreníme s čerstvo zomletým čiernym korením. Na veľkej panvici rozpálime maslo a mäso v...
Orechovo-čokoládová fantázia
Vláčny, jemný, krémový zákusok, bohatý na orechy aj čokoládu. Chutil fantasticky....
Mäsová polievka soľanka
Nadrobno pokrájanú cibuľu dáme do roztopeného masla. Bravčové mäso pokrájame na drobné kúsky, rovnako aj...
Zemiakové žemličky
Žemličky, ktoré sú výborné napríklad na večeru. Inšpirované receptom z časopisu Dobré jedlo.
Kakaová zmrzlina a jahodovo - pomarančový sorbet
Kokosové mlieko, vanilku, javorový sirup, kakao a 1/2 hrnčeka ryžového mlieka dobre premiešame a...
Pšenovník so sezónnym ovocím
inšpiráciou mi bola čistinka, konkrétne týmto receptom http://www. tana-catering. blogspot. cz/2013/05/zdravy-psenovnik. html za čo jej ďakujem
Langošové experimentovanie
Mala som vo zvyku cez leto jesť na kúpalisku langoše , ale keďže leto už končí a...
Karfiol pečený v rúre
Vedeli ste, že karfiol je vlastne kapusta obyčajná karfiolová? Ja tiež nie, ale aspoň som...
Diétne kuracie španielske vtáčky (pri diéte s obmedzením tukov)
Nedeľný obed som chcela pre maróda po operácii žlčníka spraviť už slávnostnejší. A keďže je už...
Cícerový šalát s avokádom
Ak nedáte v kuchyni dopustiť na chuť cíceru, neváhajte a pripravte si tento svieži šalát s...
Jablkový úsmev :-)
Koláč raz upiekla moja bývalá kolegyňa a je fakt úžasný! Odvtedy je pravidelne na programe :-)
Paštéta z husacej pečene
Pečeň očistíme, odstránime žilky, nasolíme a polejeme portským. Necháme odležať pod fóliou aspoň dve...
