(recepty podľa klikanosti)

Dokonalý letný recept, ktorý poteší vaše chuťové poháriky.

Kačica starej mamy

Túto kačicu robila pravidelne moja stará mama. Sám som ju urobiť nevedel ale našiel som staré...

Pohánka s banánovou omáčkou

Sýte, rýchle, jednoduché, zdravé. Ako raňajky, olovrant a kľudne aj ako obed...

Slaný koláč s tofu a horčicou

Slaný koláč s krémovou plnkou sviežej horčicovo-kyselkavej chuti s bylinkami.

Kura na sekte Hubert

Ostalo nám 3/4 fľaše sektu. Čo s tým urobiť? Tak som spravil kura na ňom...

Zemiaky s ľanovým olejom a tvarohom

"Toto je určite jedlo pre zajace", komentoval s úškrnom milý, keď zbadal svoju porciu...

Košíčky-hviezdičky

Dezerty

Mojím prvým úmyslom bolo upiecť košíčky, ale ked mi prišla do ruky hviezdička, tak som miesto košičiek...

Halibut plnený mozzarellou a sušenými paradajkami

Vhodné k suchému vermútu.

Roláda z tofu a kelových listov

Ostalo mi pár kelových listov po príprave prívarku ale na pláne k obedu bolo Tofu...

Lasagne so smotanovým špenátom

Cestoviny

So soľou, korením, muškátovým orechom a cesnakom netreba šetriť pretože samotný špenát a tvaroh sú...

Slaninkové tofu

Tento recept je ideálny ako ľahká večera. Najmä ženy chudnú rýchlejšie keď konzumujú rastlinné bielkoviny a...

Korenené kuracie fašírky v mrkvovom kréme

Letné kuracie prsia s jablkovou ryžou - cider do tretice

Jemne pikantné kuracie prsia krátko podusené s čerstvou zeleninou, podliate ciderom. Príloha: jablková ryža...

Trojlistová zeleninová príloha k pečenej treske

Uvedomujem si, že týmto rcp u mnohých vyznávačov kombinácií slovenských tradičných príloh „padnem pod *****“,...

Gnocchi s cesnakovým krémom a ružičkovým kelom

Cestoviny

Na gnocchi vopred uvaríme zemiaky v šupke, po vychladnutí ich ošúpeme, nastrúhame najemno, zmiešame s múkou...

Rýchle a chutné jednoduché langoše

Najjednoduchšie a najchutnejšie langoše.

Pečeňové ňočky do polievky so zelenou fazuľkou

Polievky

Môj dobrý otec, Tati, ako sme ho po celý jeho život volali, mal strašne...

Pirohy so strúhaným perníkom a tvarohovým krémom

Inšpiráciou mi bola návšteva v českých Beskydách, kde som si okrem tradičnej kyselice a frgálu pochutnala aj...

Šalát z cukín na grécky spôsob

Cukiny a cibuľky očistíme, umyjeme a pokrájame. Opečieme dozlata a primiešame olivový olej, víno,...

Pečený plnený bôčik s hrachovou kašou

Bravčové mäso

Bravčový bôčik nakrájame na široké pruhy dlhé asi 14 cm. Tenkým dlhým nožom narežeme na tzv....

Chrumkavé kuracie tyčinky

Tento recept môže poslúžiť ako hlavné jedlo alebo ako chuťovka na nejaké posedenie. Dostala som sa...

Ovsené cereálne guľôčky

Raňajky

Výborné nielen ako raňajkové cereálie, ale aj ako ľahký snack. Vegánske, bez múky.

Malinová roláda bez lepku

Piškótová roláda je klasika, ktorá nás nikdy neprestane baviť....

Brokolicový šalát

Brokolice zbavíme lístkov a dáme ich na paru uvariť domäkka. Necháme ich vychladnúť a vidličkou ich...

Šalát z kreviet a ryže s mangom

Posledný zo série predvianočných receptov s drahšími, vzácnejšími surovinami - dnes exotický šalát s divokou ryžou,...

Hruška na červeném víně

Dezerty

Hrušky oloupeme a dáme je do kastrůlku vcelku. Zalijeme červeným vínem tak, aby byly potopené....

Casarecce alla gricia

Absolútna rýchlovka z Lazia a ďalší zo série receptov s guanciale....

Čatní po Slovensky RADULIENKE

V záhradke urodené rajčiny, rozrastená mäta, od sesternice takmer prezreté slivky, od výbornej kamarádky...

Hríbiková praženica

Večera

Možno je to pre niekoho zbytočný recept, ale každý musí niekde začať a boli časy, ...

Výborná bábovka

Tento recept mám od svojej svokry, ktorá výborne pečie :-).

Hovädzie na shiitake a judášovom uchu

Hovädzie mäso

Variantov na prípravu mäsa s paletou húb je v slovenskej kuchyni nespočetne mnoho. Rád s voňavou...

Plnené cherry rajčinky

Raňajky

Taliansku kuchyňu mám veľmi rada, pripravujem ju najmä v lete, keď sú čerstvé suroviny...

Hovädzie rebrá s feniklom

Hovädzie mäso

Ina Garten je jedna z najobľúbenejších profesionálnych kucháriek a v TV programoch svoje umenie prezentuje pod...

Zelenina so šošovicou a zemiakmi

Na oleji opražíme nakrájaný pór a papriku.

Tymianové ravioli plnené krevetami

Cestoviny

Plnka: Krevety nakrájame na malé kúsky a orestujeme na rozomletej zelenine. Osolíme, ochutíme čerstvým čiernym...

Zemiakové šišky na sladko